Lakson - Carte

J'ai passé une boîte à puces. J'en ai trouvé beaucoup plus. la réception est assez moyenne. les plats sont bons mais rien d'extraordinaire sur le côté des saveurs. au moins une fois

c'était l'un des rares endroits ouverts au passé. Nous avons commandé le requin Lakson en entrée car c'était bien, mais le prix m'a semblé un peu élevé. nous avons eu un risotto au bar et aux crevettes. Les deux étaient excellents, parfaitement cuits. Je reviendrais.

Deuxième fois que nous venons goûter les spécialités nordiques chez Laksøn. Nous apprécions toujours le moment passé ici. Des produits frais et une atmosphère typique. Un accueil aux petits oignons, un service parfait et élégant. Et une dégustation d'Aquavit que je recommande ! Merci ! Voir le carte

Comment dire? C’est bon c’est bien cuisiné, nous avons pris une planche saumon(18€ pour 2 tout petits morceaux de saumon), rien d’exceptionnel voir même basique. Le rêne et l’élan sont bien cuisiné, l’accompagnement est également basique. Le lieu est quelconque, nous nous attendions à une immersion dans la cuisine nordique, c’est tout de même très décevant

De visite à Lille, nous cherchions un restaurant sortant de l'ordinaire. Celui nous a attiré par le concept scandinave et l'envie de poissons. Des mets raffinés et avec de la quantité. Un cadre chaleureux avec une équipe accueillante souriante et a l'écoute. Malgré un prix onéreux, ce restaurant est à la hauteur de celui ci. Nous reviendrons sans hésiter...

Nous avons poussé la porte de ce restaurant un samedi soir sans jamais y être allés, nous nous sommes installés sur une terrasse chauffée sans musique (dommage) et on nous a expliqué le menu, notre choix est rapidement fait, nous venons goûter les spécialités de saumon. L'assiette arrive ainsi que le vin, malheureusement nous n'avons pas été conquis par le goût du plat. Voir le carte

Ils ont une terrasse couverte avec chauffage en hiver. Ambiance très belle. Le service est également bon. Principalement des français pleurent sur la liste des pleurs, mais ne se plaignent pas. Manger est principalement basé sur le saumon et les coquilles Saint-Jacques au menu. Ils ont fait un effort supplémentaire pour servir quelque chose...pour notre petit enfant en dehors du menu que nous apprécions. Étoile pour le service, moyen pour manger. Bon, mais pas exceptionnel. Je n'ai jamais eu de papilles gustatives scandinaves, donc je ne peux pas juger.

Lors de notre visite de tous les sites touristiques, nous sommes tombés sur ce restaurant scandinave dans la belle Lille. Au menu, il y a de nombreux plats de poisson savoureux, mais aussi quelques plats de viande traditionnels comme le renne, donc difficile de choisir. Sans aucun doute, le gravitationslaks était vraiment... délicieux, je le recommande! Et ce qui a rendu le dîner encore plus spécial, c'est que devant le restaurant, qui est également un traiteur, le plat a été préparé frais sur l'assiette avant d'être apporté en cuisine pour la touche finale, j'ai adoré!

J'effectue ma seconde visite en semaines c'est vous dire ma satisfaction. Les spécialités sont spécifiquement à base de poisson. En entrée on vous décline le harengs de bien des manières. Toutes surprenantes soient elles. L'assiette terre et mer est savoureuse avec du rêne cuit/fumé. Mais mon coup de cœur sera pour l'assiette Lakson ou l'on vous décline tous les poissons agrémentée d'une crème de concombre. et de bien d'autres choses. L'accueil est aux petits oignons grâce aux deux jeunes hôtesses et au maitre de rang. Le gérant jamais avare de conseils judicieux en matière de plat et de vins. Un bonus pour sa nouvelle présentation accord mets/vins qui va en surprendre plus d'un(e). Allez le... Voir le carte