La Verrerie - Menu

Theis family-run restaurant has a beautiful garden and serves innovative French food. Very pleasant and quiet. The chef is ambitious and adventurous. Honest prices, small but nice wine list.

Amazing food! Had a good selection of dishes from the menu and everyone of them was of standout quality. The restaurant has a lovely courtyard to dine in. The wine selection was really good as well.

A very pleasant surprise , to find quite by chance, such a brilliant restaurant. We were there late september for lunch and was thrilled to find good shade at all the tables , as it was a very hot sunny day. Everything about this restaurant made me feel relaxed and glad to be there ; from the extremely friendly efficient service to the superb food. I highly recommend it to anyone who is in the area.

Super choix de plats locaux frais : Trois entrées/plats principaux et desserts attrayants dans le menu avec 2 suggestions quotidiennes supplémentaires. Tout est frais, joliment cuit avec beaucoup de saveurs et généreux. Le service est élégant mais souriant et attentionné. Les peintures, les nappes sont grises rendant la salle un peu triste et froide. La terrasse pourrait être mieux aménagée. Facilité de stationnement.

Suis allé déjeuner tranquillement pour un long déjeuner. Fantastique, toute l'ambiance du lieu est excellente. Les meubles, les détails apportés à la décoration sont excellents. Cela a posé les bases de ce à quoi s'attendre en matière de nourriture. Et je n'ai pas été déçu lorsque les plats sont arrivés. Bien sûr, la nourriture était exceptionnelle, la présentation était de première classe, le personnel amical et professionnel. L'expérience entière était superbe.

En voyageant dans la région, nous avons consulté Trip pour un restaurant dans la région et celui-ci était le premier à avoir une table disponible. à notre arrivée, nous avons été accueillis et conduits à une table sur la terrasse (c'était une journée ensoleillée). Le menu est restreint, bien qu'il offre une bonne sélection dans tous les plats, il est donc susceptible d'offrir à la plupart des gens une sélection dont ils ont besoin, ainsi que le la qualité est très bonne, vous repartirez donc assez content, même si, étant donné que la plupart des articles comportent des suppléments, votre facture sera plus élevée que prévu.

Four of us chose the menu de jour which cost €18 without drinks. First of all a lovely spacious restaurant just outside the main drag in Gaillac. The first course was a choice between onion soup and trout salad, then entrecôte with pepper sauce or duck a l’orange or Aubergine with Parmesan filling. The entrecôte was a little over cooked for my liking and I would have liked some sauté potatoes with it. They came with the duck). My friend loved the aubergine and portion sizes were good. For dessert the choice was an ice cream cake or a raspberry coulis with a chocolate tuille. Local excellent red wine. Well worth a visit, would definitely go again

Notre groupe de 9 personnes a apprécié un déjeuner superbe aujourd'hui, la sélection sur le menu à 18 euros et à 30 euros était originale, magnifiquement présentée et excellente au goût. Rien n'était trop compliqué, nous pouvions mélanger et assortir des deux menus, une personne voulait des frites au lieu de la merveilleuse purée de carottes et de noix de coco !! pas de problème, la charrette à desserts du menu à 30 euros était un rêve pour les amateurs de desserts. Les nouveaux propriétaires depuis 5 mois ont tout fait pour que nous passions un déjeuner inoubliable. Je reviendrai certainement bientôt et je ferai connaître localement notre expérience.

I had dinner here with a friend who lives locally, on Thursday, and the experience was poor. Our starters (foie gras with peach, en supplement and burrata with tomatoes, were fine though a little rustic. However when the mains arrived , while my veal was excellently cooked, my friend 's steak was overdone. She flagged this up to the waitress it we were taken aback for the waiter to come over, take the plate to the kitchen and return with it saying chef says it is cooked a point . He implied that we did not know the difference. She was not able to eat it and we asked for the bill. No reduction was made or offered and when we suggested it might be in order he eventually and grudgingly knocked...