Téléphone: +33130475656,+33890210603
Adresse: 1 Grande-Rue, 78720 Dampierre-en-Yvelines, France
Ville: Dampierre-en-Yvelines
Plats: 5
Avis: 6492
Site Web: https://www.www.latabledesblot.com/
"Bel endroit où l 'on se sent bien, service agréable et sans chichi, envie de faire plaisir au client changement dans le menu par exemple , tout cela contribue à nous faire passer un bon moment. Côté gastronomie, nous sommes un peu plus mitigés: un seul amuse bouche pas très réussi combustion de noix de coco au parmesan , aucune mignardise avec l 'addition, pas de beurre pour le pain... Nous avons pris des habitudes d 'enfants gâtés dans les étoilés, donc quand il n 'y a pas toutes ces petites attentions , on est un peu frustré : Excellentes ravioles aux langoustines, excellent foie gras poêlé mais girolles un peu trop salées, plat de poisson sans grand intérêt, bon ris de veau très classique... C 'est bien fait, mais tout cela manque un peu de surprise et d 'inventivité. Quand à notre dessert énorme , il était composé d 'un soufflé chaud au chocolat, d 'un sorbet chocolat passion rafraîchissant et d 'un mi cuit au chocolat qui m 'a beaucoup déplu et que j 'ai carrément laissé: mais qu 'est ce que c 'est que cette mode de mettre désormais du sel dans presque tous les desserts et chocolats?! Une pointe de caramel au beurre salé pour un mettre en valeur un dessert au chocolat, d 'accord, mais un mi cuit au chocolat salé, non mais franchement! Finir là dessus m 'a un peu gâché mon plaisir! Pour conclure, je dirais que c 'est un bon restaurant, avec un bon rapport qualité/prix/quantité pour le menu dégustation, mais je n 'ai pas trouvé que cela méritait une étoile Michelin."
Tous les prix sont des estimations.