L.A. Jordan - Carte

Stylisches Restaurant in einem wunderschönen Pfälzer Weinort. Das Essen war hervorragend und innovativ. Der Service war freundlich und aufmerksam, dabei aber immer locker. Die Weinempfehlungen zum Menü waren ebenfalls top.

Es war wiedermal einfach nur Hammer...Wir sind zum zweiten mal da und haben uns schon riesig auf den abend gefreut und haben gehofft, dass es wieder so mega genial wird, wie beim ersten mal und jaaaaa....das war es.....es war Hammer. Es stimmt einfach alles bei euch!Danke an das gesamte Team

Angelockt von den vielen guten Beurteilungen hier waren wir zu Ostern das erste Mal hier und sind absolut begeistert: jedes Gericht einzigartig, unglaubliche Aromen, tolle Zutaten und wunderschöne Präsentation. Dazu ein lockerer, freundlicher und sehr aufmerksamer Service und ein begeisterter und begeisternder Sommelier, alles in modernem Ambiente in altem Gemäuer. Es war für uns das absolute Oster-Highlight. Voir le carte

Eigentlich sollte ich keine Bewertung abgeben, da das Restaurant einfach perfekt ist und wenn mehr Leute dies bemerken, wird es noch schwieriger ein Reservierung zu bekommen. Über Qualität der Speisen und der Weinkarte braucht hier nichts mehr erwähnt werden. Es ist einfach auf dem Level eines Sternelokal. Wir hatten das 5-Gänge Menü und das einzige, winzige Detail könnte eine Weinbegleitung sein. Ich hätte zu gerne zu jedem Gang einen neuen Wein probiert. Aber jeweils eine Flasche war uns dann doch etwas viel Das wir bei Gelegenheit wieder kommen ist klar!

Wir hatten es schon gehört, wie gut es sein soll.Doch das es so gut ist hatten wir nicht erwartet. Nach einem freundlichen Empfang wurden wir platziert. Da braucht man erst einmal etwas Zeit um sich das Interior Design zu betrachten. Aber die Menükarte ist auch ausgefallen einfallsreich. Eine Weinkarte mit einer riesigen Auswahl, hier bekamen wir fachmännische Hilfe. Die bei der Reservierung vor 3 Wochen abgefragten Sonderwünsche wurden komplett umgesetzt, was für ein Service. Besonders der asiatische Einschlag bei den Gerichten hat uns faziniert, es war alles leicht und doch genug, wir waren rundum zufrieden.

It is presented as a gourmet restaurant but it is good, not great. The german chefs at present seem obsessed with foam sauces and everything seems to be accompanied with them, sometimes taking away from the dish itself. The food has a bit of a Japanese/Asian underscoring in the food which was ok but sometimes diverted the flavor of the dish. The service is excellent and the 5 and 7 curse menus are very edible, but the price is double most other restaurants in the town and personally did not find it twice as good. I would have gone back to there other restaurant or the Leopold, both better and cheaper in my mind. Voir le carte

Waren schon öfter dort. Aber gestern wurden unsere Ansprüche nochmal übertroffen.Obwohl wir "nur" das 70€ 4- Gänge Menü für 5 Personen gebucht hatten gab es keinerlei Gründe anzunehmen, das hier irgendwie gespart wird. Alle Gänge und auch die Amuse waren TOP in Präsentation und auch Geschmack. Die Weinbegleitung des sehr kompetenten Sommelier war eine wahre Weinreise. Alles prima. Nicht zu vergessen sei der inkludierte Shuttleservice, der uns gar nach einem Barstopp im Kaisergarten-Hotel freundlich und sicher nach Hause fuhr.Alles in Allem war dies ein total gelungener Abend auf höchsten Niveau.Vielen Dank an alles fleissigen Kräfte dort.

Nach knapp drei Tagen Pfalz führte uns unser Weg in dieses Restaurant. Fazit?1. Sterneküche muss nicht steif sein! Alle Mitarbeiter haben Spaß an der Arbeit, den Gästen und der Leidenschaft, Gäste zu begeistern. 2. Neugierig sein lohnt sich! Das Menü war sensationell, die Aromen toll und die gesamte Geschmacksaromem super. Und wenn man dann Herrn Schömel als Sommelier machen lässt, dann erfährt man weitere gute Überraschungen.3. Herausgeputzte steife Gäste gibt es nicht! "Come as you are" würde es wohl eher umschreiben. Ein bunter Mix an Gästen, ob groß ob klein oder ob fein oder hübsch gemacht.4. Das Wohl de Gäste ist wichtig! Wir haben 30 km entfernt gewohnt und einen Shuttleservice nutzen...

We had a superb meal , 7 courses worth certainly at least one Michelin star. Food service and Ambiente were excellent, the setting is superb. Parts of the menu were very Asian style and quite hot. Mention it before ordering if you don't like that! However, we did :)All very good with EXCEPTION of the sommelier where we had the strangest experience EVER: Our second wine was not in good condition. We agreed on this with the sommelier who tasted it as well. He then took it out of the cooler and we ordered another bottle. All good until we received the bill with the "bad" wine on it. We then kindly asked what the reason was (as he took it off the cooler and we didnt drink the wine). At least we... Voir le carte