La Distillerie Chez Barbé

L'Ô à La Bouche

➤ Allee Des Cypres, 4, 11120, Saint-Nazaire-d'Aude, France

Carte • Pizza • Cafés • Mexicain • Asiatique

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"Nous avons pris le menu 35. entre les asperges de lumière d'origine qui n'ont que le nom asperges parce que 2 btonnets sur chaque demi-simple, il est un peu juste par contre le crme est abondant, mais il est bon et les escargots excellent. pour le plat que nous avons pris la jambe de l'agneau: prsentation du peigne de la plaque. les légumes sont bien cuits et le jus savoureux, la viande est trop schématique et chaude au début puis froid la fin. pour le dessert que nous avions commandé 1 pavlova la fraise bien mais quitte la meringue, le reste du dessert est assez rougeâtre (fresh et glace). Pour le deuxième dessert, il avait commandé un pistachio biscuit et servi le dessert du menu infuriant avec la banane servi avec aplomb et sans explications ou excuses. Dommage ! hlas la deuxième personne qui m'a accompagné ne se souvient pas exactement du menu et n'a pas regi. Ce n'est que lorsque nous sommes rentrés à la maison que la carte a été examinée sur le site que nous l'avons trouvé."

L'Escale du Somail

➤ 65 Allee de la Glaciere le Somail, 11120 Le Somail, France, Saint-Nazaire-d'Aude

Carte • Cafés • Pizza • Mexicain • Asiatique

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"Un endroit magique. Le restaurant « L’escale Somail » vous accueille près du canal du midi, dans un cadre moderne et chaleureux. Le Chef vous propose une cuisine colorée, inventives, préparée à partir de produits frais et de saison, dans des recettes originales. Saveurs et arômes sont au rendez-vous. Une cuisine généreuse et de qualité et une carte qui offre du choix. Les assiettes font plaisir aux gourmands et autres amateurs de recettes du sud. Vous serez reçu agréablement et avec le sourire. Un restaurant de qualité qui vaut le détour. A conseiller."

Au Temps Gourmand

➤ 20 Rue des Arts, 11590 Salleles-d'Aude, France, Sallèles-d'Aude

Carte • Kebab • Pizza • Mexicain • Asiatique

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"Pour ceux qui préfèrent un résumé : foncez "Au temps Gourmand" !!Pour ceux qui préfèrent avoir un peu plus de détails :Après être passés devant une pizzeria visuellement défraichie, et un autre restaurant visiblement complet, nous nous sommes attardés dans le petit centre-ville de Sallèles-d'Aude pour tomber sur cette petite merveille. Ce fut une belle surprise ! Déco sombre mais agréable, accueil chaleureux, plats succulents, vin rouge local très bon ! Rapport qualité-prix excellent. Le restaurant affiche du "fait maison", on ne se fait pas avoir c'est du fait maison.Nous avons pris en plat un snacké de thon accompagné d'une rouille, riz safrané et timbale de légumes du soleil (courgette, aubergine, fenouil) et un magret de canard au miel, pommes de terre au four et timbale de légumes du soleil. Verdict : irréprochable ! Les cuissons sont parfaites, les goûts sont là et très bien maîtrisés, les jus sont excellents, les sauces sont succulentes (je reste encore scotché par la sauce au miel du magret), les quantités sont au rendez-vous mais sans excès ... un sans faute ! En dessert : abricots rôtis, miel et romarin pour l'un, mousse au chocolat pour l'autre. Là aussi : c'est du "fait maison" ... les desserts sont gourmands, pas trop sucrés, chargés de goût. Une vraie réussite du début jusqu'à la fin. Ce restaurant mérite vraiment de laisser derrière vous la vue du canal du Midi ... allez-y, poussez de quelques pas et vous ne serez pas déçus !"

Cook'n Roll

➤ | 28 Avenue du Gailhousty, 11590 Salleles-d'Aude, France, Sallèles-d'Aude

Carte • Sushi • Mexicain • Asiatique • Fruits De Mer

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"Dans les hortes (les jardins en vieux français), COOK N ROLL vous accueille. Là sous les arbres, des tables vous attendent pour découvrir les merveilles cuisinées dans ce Food Truck aménagé dans une superbe camionette HY CITROËN. Une cuisine simple mais généreuse en goût et saveurs ! Du fait maison avec des produits de choix. Tout est à la carte, avec des prix aussi raisonnables qu'attractifs. Lors de notre dégustation, nous avons eu le choix entre 3 entrées, moules de Bouchot au Curry, gaspacho et tomate mozarella avec des lamelles de courgette maison... Un délice. En plat, le choix entre travers de porc caramelisé ou saumon poché, somptueux ! Et en dessert, crème Catalane à tomber ou nougat glacé, divin... Les vins proviennent des excellents domaines de la commune mais si vous craquez pour une bière, laissez vous tenter par la cervoise Narbonnaise, LA TÊTE PLATE (le surnom des narbonnais... Pour comprendre, il faut essayer cette bière, l'explication est sur l'étiquette). Pour résumer le dépaysement est assuré dans ce lieu chaleureux hors du temps et surtout sans stress.. Profitez bien de ce moment !!"

Le Comptoir Nature

➤ Chemin de Halage, 1, 11120 Le Somail, France, Saint-Nazaire-d'Aude

Carte • Cafés • Pizza • Mexicain • Asiatique

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"Quelle déception de se voir refuser une table pour 7 personnes pour un apéro alors que tant de tables etaient dispo... un apéro a 19h un soir d été c est vrai que c est tellement peu ordinaire ??? Aucun effort n a été fait pour nous trouver un petit coin... très peu commerçant pour une période estivale... Très déçues surtout après une dizaine d années de bons et loyaux services... dommage de finir sur une telle note"