La Cocina - Carte

Tula

➤ Avda. Llibertat 36, 03010 Jávea, Spain, 03730, Javea

Carte • Fusión • Terraza • Español • Sin Gluten

---

"El tula siempre es un éxito al elegir dónde ir a comer, el restaurante es pequeño pero le da ese toque de privacidad y atención. Tengo que decir que la comida era muy buena, especialmente un plato que siempre pido es el taco porque esa combinación entre la panceta y el pescado es brutal, la panceta lo hace a baja temperatura porque las mordidas y explota el sabor en la boca. el ostra fue una gran mordida para la fusión de sabores entre el ostra y la salsa que lleva. las fabes eran muy buenas en su punto y con ese toque de arcilla que les da ese toque al norte. Por último, asar la torta de queso que si es una verdadera locura, eres como yo un fan loco de queso que tienes que preguntar porque no te arrepentirás, la base de pan con un queso medio fuerte y el toque de la mermelada de aceite. Por último, haga mención a las personas que trabajan en el local que es muy atento y note la pasión que ponen en su trabajo."

Posidonia

➤ Av. Amanecer De Espana, 47, 03730, Xabia, Spain

Carte • Vino • Café • Pizza • Español

---

"For me, since I was little, the chopitos and calamari were always the best in the world from the FONTANA . But I go to POSEIDONIA , and they are still just as good as at FONTANA, thank you JAVI, for continuing to preserve that cuisine. By the way, the arroz a banda, which we ate,,,, SPECTACULAR Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Ensaladas, Hamburguesa, Paella de Marisco, Calamare A la Brasa, Croquetas de Rabo de Toro, Tabla de Fritos Tabla Posidonia, Zamburiñas, Parrillada de Marisco, Strudel de Manzana, Gambas Al Ajillo, Sepia, Chopitos Fritos, Lenguado A la Parrilla, Huevos Rotos, Calamares A la Romana, Salmón Con Quinoa, Brownie Con Helado, Arroz Caldoso, Arroz Meloso Con Bogavante, Tabla de Cocas"

Bbq Fuego Javea

➤ Playa Del Arenal, 03730, Xabia, Spain

Carte • Tapas • Vegano • Sin Gluten • Steakhouse

---

"Hemos cenado allí, y la atención ha sido inmejorable por parte de todo el equipo. Me ha parecido increíble que el encargado se haya dado cuenta (desde la otra punta del restaurante) que me he cerrado la chaqueta porque tenia frío, y desde allí me ha hecho una seña por si queria que cerrase el techo. Ha sido un detallazo, además de eso, la cena ha estado muy bien. Y de las vistas.. ni hablamos. Increíble!! Muy recomendable, sin duda para volver"

Masena

➤ Carretera Benitachell 9, 03730, Xabia, Spain

Carte • Español • Europeo • Saludable • Mediterráneo

---

"Decepcionante. Servicio y ambiente en particular. En primer lugar, no hay más espacio en el estacionamiento, buena suerte para encontrar algo cerca porque no hay dónde estacionar. Luego, vinimos 2 y teníamos una mesa que no queríamos y no nos dieron opción a pesar de que había otros lugares disponibles (estábamos a un metro de la entrada, llenos de corrientes de aire y idas y venidas . de gente saliendo a fumar o entrando/saliendo porque sí, ni siquiera en la terraza se puede fumar/vapear. Tengo un vaporizador inodoro, no huele a nada, mucho menos feo que los perfumes de los clientes o del personal, que se meten en la garganta... Luego, esperamos al menos 20 minutos para realizar el pedido. Entonces, 10 más fácil para al menos conseguir nuestro aperitivo. Nos sirvieron un aperitivo para picar y ni siquiera un segundo después, llegó nuestro entrante... no muy bueno para degustar. Mi entrante (croquetas de jamón ibérico estaba muy bueno, pero el de mi amigo, no muy (alcachofas , muy (demasiado amargo. Pedí un vino blanco dulce y recibí algo imbebible, parecía un coñac rancio... Lejos de ser un Montbazillac goloso, Sauternes o Gewurztraminer de cosecha tardía. Con los borradores me quedé helado, normalmente en este tipo de restaurantes, en estos casos nos ofrecen una pequeña manta… ahí, nada. Nuestros platos, nada de qué quejarse, realmente excelentes (cerdo para él y vieiras para mí . Lo que no era bueno era más bien el entorno y el ambiente. El gerente lame las botas de unos y regala sonrisas hipócritas a otros. Personalmente, odio estos hábitos. Realmente nos sentimos atraídos por los jamones. Había reservado para mi cumpleaños en 4 días pero de repente cancelé, y no me arrepiento de mi elección porque el de al lado es 10 veces mejor... Prefiero encontrar uno de mejor calidad. Estamos acostumbrados a restaurantes de cierto nivel y este no es el caso. Los precios son gourmet pero el resto es más bistronómico. Los buenos consejos (para el vino , pequeños detalles (como la manta son la base, por lo demás no pretendemos ser gastronómicos. La gastronomía no se trata sólo del plato, ¡el entorno debe ir de la mano! Terminamos cambiando de mesa después de pedir por segunda vez, esta vez entrar, explicando que tenía frío... y hablando de explicar... ¡me pareció francamente absurdo que el personal no hablara inglés! Francés, está bien, puedo entenderlo, pero ¿inglés? ¡Afortunadamente mi amigo habla español, sino todo hubiera sido muy (muy complicado!"

Kathmandu Nepali Indian

➤ Avinguda La Llibertat 34, 03730, Xabia, Spain

Carte • Indio • Balti • Pollo • Terraza

---

"Simply perfect. From the welcome upon arrival the service was impeccable by all the staff, especially Anita, the host. Always making you feel special. We have been here many times over the last year and the food has been cooked to perfection. Made to our requested preferences and served up with piping hot plates by the smart and very well mannered waiters. Finished off with a complimentary shot of choice, we leave, looking forward to the next time we can return. Superb experience and would highly recommend a visit here."