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Adresse: 1 rue du Chateau, 68420 Eguisheim, France
Ville: Eguisheim
Menu Plats: 9
Avis: 5727
"Ma femme et moi sommes arrivés tard au village. Nous voulions dîner et venions d'être refusés dans un autre établissement local. Nous avons cherché quelques endroits et sommes tombés sur Kas'Fratz. Je suis plutôt content d'avoir été refusé ailleurs. Kas'Fratz était fantastique ! Ils avaient de superbes flammekueches et les desserts étaient très bien réalisés et présentés. Les tartes flambées étaient fines et parfaitement cuites. J'ai commandé la flammekueche au Munster et c'était vraiment délicieux. Le jambon était savoureux. Le fromage était juste comme il faut. Le Munster sur le dessus était si parfait. C'était une tarte flambée parfaite ! J'ai été époustouflé tellement c'était délicieux. Les desserts étaient également excellents !"
Menu complet - 9 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Nouilles
Ramen
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Apéritif
Tartare Carte
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Escalope
Snacks De Pizza
Salades
Pascal
On a bien mangé. Merci. Vous avez un très bon restaurant
Adresse
Avis
Nikolaus
Du choix, la qualité, la convivialité, un beau cadre!!! Bien joué, on reviendra...
Logan
Un accueil très chaleureux... une cuisine délicieuse et une ambiance familiale. Je retourne en Alsace pour une prochaine fois. Merci.
Agnès
Endroit à burgers. Rien de spécial. On m'a donné l'addition incorrecte. Le plateau de fromages était agréable. Le serveur était un peu grincheux (à cause du COVID peut-être?). Voir le carte
Yves
Beaucoup de choix de plats alsaciens : des tartiflettes, des salades, des tartes flambées, des burgers au röstis : tout donnait envie! Les plats sont généreux et très savoureux. Service agréable.
Queen
Après une visite dans ce magnifique village, petit moment de détente pour se restaurer. Le service pour la boisson est peut être un peu long, mais bon comme nous n'étions pas pressés. Les plats proposés sont principalement des spécialités à base de fromage. Sympathique comme découverte.
Helle
Nous étions un groupe de sept personnes, assis dehors sur la terrasse avec vue sur la place malgré avoir réservé tardivement. Service rapide et professionnel par le personnel. Les plats traditionnels et les suggestions du jour étaient d'un excellent rapport qualité-prix et à recommander. Voir le carte
Elizabeth
Nous avons préféré laisser le bruit de la terrasse pour l'intérieur du restaurant et avons bien fait ! Le cadre, une ancienne cave, est charmant. Nous y sommes allés avec nos enfants qui ont commandé un menu enfant, les assiettes étaient bien remplies et à leur goût. Pour nous ce fut des galettes de pomme de terre sous forme d'hamburger au reblochon, c'était bon. La serveuse qui s'est occupée de nous était très agréable et charmante.
Lieselotte
Faute d avoir réservé, nous nous retrouvons à 5 dans les rues de ce magnifique village à la recherche d un restaurant qui n affiche pas completUne table se libérant dans cette établissement nous descendons dans leur caveau à la déco plutôt baroque mais sympa et convivial. La table ronde de 8 peut être au top pour un repas à plusieurs.Les plats sont bons et copieux. Le choux de la choucroute est bon. Petit bémol sur la viande. Mais le menu découverte à 16,50€ avec une demi flammenkueche, u'e choucroute, du munster et une salade de fruits est très honorable.
Carlo
Ma femme et moi sommes arrivés tard au village. Nous voulions dîner et venions d'être refusés dans un autre établissement local. Nous avons cherché quelques endroits et sommes tombés sur Kas'Fratz. Je suis plutôt content d'avoir été refusé ailleurs. Kas'Fratz était fantastique ! Ils avaient de superbes flammekueches et les desserts étaient très bien réalisés et présentés. Les tartes flambées étaient fines et parfaitement cuites. J'ai commandé la flammekueche au Munster et c'était vraiment délicieux. Le jambon était savoureux. Le fromage était juste comme il faut. Le Munster sur le dessus était si parfait. C'était une tarte flambée parfaite ! J'ai été époustouflé tellement c'était délicieux.... Voir le carte
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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