Jour & Naked Food - Restaurant Citadium

A craving for some Vietnamese food brought me here with a coworker.

Deep Fried Spring Roll was pretty ok, I quite like it.__However, the portion of their Pho is quite small, and the taste is just ok.

Bonne nourriture fraîche. Mangez sur place ou à emporter à des prix raisonnables. Rez-de-chaussée et étage. Accès facile, le personnel est sympa.

D'excellents sandwichs de qualité servis sur des petits pains frais aux graines de pavot. Le pastrami et le saumon fumé sont recommandés. Également de délicieuses pommes de terre sautées.

Vaste choix d'ingrédients pour composer votre salade à partir d'une base de laitue. Enfin, il peut être assaisonné avec une autre large gamme d'émulsions. Dommage que les vendeuses ne parlent pas un mot d'anglais et tombent dans la panique la plus profonde !

Un fast-food sain, quand on n'a que 15 minutes pour déjeuner, c'est tentant. Une salade de quinoa aussi... grosse erreur ! La salade de quinoa de Jour est composée de quinoa (bon point) imbibé de sauce soja, où l'on peut trouver 5 demi tomates cerises, pour 5,90 € - soit environ le prix de 10 kg de quinoa.

Il vient d'ouvrir, il faut laisser le temps à l'équipe de trouver ses marques . À peine ouvert depuis 1 semaine. L'équipe est sympa et ils ont eu l'idée de conserver l'accès à la terrasse chauffée et couverte (et fumeur). Véritable privilège dans le quartier. Pas encore bondé, à tester rapidement avant que le lieu soit connu des fashionatas. Ideal pour un déjeuner léger sur le pouce ou à emporter, voire pour une pause café. Salades à composer soi même ou plats chauds. A peu cher. Ne fait pas partie de mes restau préférés dans cette catégorie dans la quartier.

Il est clair de l'extérieur que vous allez manger de la salade... mais comment ? La fille m'a accueilli avec son anglais simple et clair dictant les différentes alternatives. Partant d'une base de deux salades/céréales vous passez à un comptoir où vous pouvez choisir les différents aliments à ajouter.. des légumes aux graines de toutes sortes en terminant par un substantiel fromage/thon/viande le tout avec le choix de plus de condiments. Bon. Pour de vrai. Idéal pour un déjeuner rapide.Il y a aussi un service à emporter ou vous pouvez les manger... J'ai vu mais je n'ai même pas pris de bonbons ni de jus de fruits...

Très bon choix de salades à composer soi même. on choisit une ou 2 bases de salade entre épinards, roquette, batavia ou encore pâtes ou céréales puis on ajoute des ingrédients au choix. Base + 3 ingrédients inclus parmi une sélection (à 0.50 € chaque) pour 5,90 €. Par contre les prix grimpes vite si on rajoute plus d'ingrédients dont les prix varient selon le type (légumes, fromage ou encore viande). On peut tout de même avoir une bonne salade végétarienne entre 5,90 et 8 €. Seul bémol le service n'est pas toujours égal et selon la personne qui vous sert vous pouvez avoir de bonnes portions ou pas même avec des cuillères doseuses...