Téléphone: +33143253969,+33188611983,+33186995715
Adresse: 265 rue Saint Jacques, 75005 Paris, France
Ville: Paris
Menu Plats: 19
Avis: 1461
"Ça fait quelques années que je connais ce petit restau du coin. Il est très simple, voire trop simple dans les décos, que de loin c'est pas tellement attirant. Mais une fois entré, c'est le seul restaurant vietnamien AUTHENTIQUE que j'ai trouvé après des années, au moins sur Paris. J'ai essayé plusieurs restaurants vietnamiens à Paris mais aucun est à ce niveau, certains sont connus par des français mais je ne trouve ni bon ni authentique... Le prix est tellement abordable qu'il fait que la quantité/prix est bien élevé. Je n'ai pour le moment quelques photos car j'ai toujours oublié de les prendre. Comme c'est trop bon ! On a la soupe saigonaise et la soupe phở ici. Le premier point est que le bouillon est clair, c'est un point essentiel pour noter le bouillon. Le bouillon de soupe saigonaise est léger avec le goût un peu sucré typiquement du Sud de vietnam. Pour la soupe phở, au Vietnam il y a plusieurs façons de le faire, ici la chefe a fait une soupe avec du boeuf sauté. Le bouillon était à la fois clair et a bien un goût de viande, i.e. très goûteux et pas du tout industriel comme dans des gros restaurants en chaîne. La viande en général est bien saisonée pour manger avec des nouilles ou du riz. À part de la cuisine, le service est très chaleureux, je me sens toujours comme si je reviens au Vietnam à chaque fois que je viens. Peut-être je suis un peu biaisée parce que je les adore, mais tout fait partie de l'expérience de chaque venue. Je conseille très très très vivement. Il mérite d'être connu bien plus que maintenant. Fondé en je crois bien que c'est un des premiers restaurants vietnamiens à Paris (et en France Pour ceux qui connaissent bien la vraie cuisine vietnamienne, ici on a le goût du Sud"
Menu complet - 19 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Dessert
Plat Principal
Indien
Thaïlandais
Poulet
Soupe
Fruits De Mer
Potages - Soupes
Amparo
De bonnz qualité et des prix attractifs. On c'est régalés
Adresse
Avis
Emil
Les plats sont très bons, le personnel très sympathique et les prix bas! Je recommande vivement !
Marthe
Très bon restaurant, service et acceuil très aimable et nourriture exquis. Le rapport qualité prix est bon, je recommande.
Sananès
On aime vraiment beaucoup y aller. C’est sans prétention et le patron est adorable. Plats simples et abordables ! Un peu routard : Voir le carte
Bruce
Délicieuse cuisine traditionnelle, dans un très beau et calme quartier. Attention la déco et le mobilier est spartiate mais les restaurateurs très sympas et à l'écoute.
Estelle
Un excellent restaurant avec des prix raisonnables. Soupes, Bo Bun et d'autres super plats dans un cadre très convivial. Roger le patron est un amour Je recommande vivement cette adresse
Marthe
On y mange très bien. j'ai vu la cuisine, et on y cuisine vraiment, avec le wok etc. traditionnel et délicieux. simple, familial par contre portez le masque hein le vaccin ne fait pas tout je reviendrai ! Voir le carte
Chloé
Nous sommes tombés par hasard sur le restaurant en attendant notre heure d'entrée pour le panthéon. Nous n'avions qu'une petite heure pour manger mais nous avons été servis très rapidement donc c'était parfait. Le patron est vraiment accueillant, si nous n'étions pas touristes, c'est sûr, nous serions revenus souvent! Nous avons pris des nems, le poulet curry et une crêpe banh xeo, tout était bon, les quantités et la qualité étaient là. Je vous recommande ce restaurant vietnamien.
Vincent
Excellent restaurant ! Les plats sont délicieux et très généreux en quantité malgré le petit prix de ces derniers! L'intérieur peut peut-être en rebuter certains mais c'est ce qui en fait son charme ; sa simplicité ! Des plats traditionnels vietnamiens comme d'autres venus d'ailleurs en Asie. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous serez très bien accueilli ; le personnel y est très sympathique ! Si vous cherchez un restaurant pour découvrir une excellente cuisine asiatique pour un petit prix (entrée plat entre et par personne) et passer un excellent repas entre amis/amoureux, Hung Yen est parfait !
Dick
Ça fait quelques années que je connais ce petit restau du coin. Il est très simple, voire trop simple dans les décos, que de loin c'est pas tellement attirant. Mais une fois entré, c'est le seul restaurant vietnamien AUTHENTIQUE que j'ai trouvé après des années, au moins sur Paris. J'ai essayé plusieurs restaurants vietnamiens à Paris mais aucun est à ce niveau, certains sont connus par des français mais je ne trouve ni bon ni authentique... Le prix est tellement abordable qu'il fait que la quantité/prix est bien élevé. Je n'ai pour le moment quelques photos car j'ai toujours oublié de les prendre. Comme c'est trop bon ! On a la soupe saigonaise et la soupe phở ici. Le premier point est que... Voir le carte
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