Téléphone: +33297316036
Adresse: quai Guerveur, 56360 Sauzon, Belle-Ile-en-Mer, France
Ville: Sauzon
Menu Plats: 5
Avis: 2490
Site Web: http://www.hotelduphare-belle-ile.fr
"Une soirée très agréable à la terrasse du restaurant. Accueil et service chaleureux. Un menu découverte créatif et savoureux. Une valse de produits frais et locaux, travaillés «simplement», avec génie et générosité, pour nous révéler le meilleur. Les épices et condiments sont au service du produit : La langoustine sous toutes ses formes, explose en bouche ; le beurre persillé souligne les couteaux fondants, sans s'imposer; le veau se révèle avec une exceptionnelle tendreté fondante et le dessert de sésame, blé noir et fruit, tout juste sucré, devient le point d'orgue de la soirée."
Menu complet - 5 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Salades
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
Salade
Plats De Bœuf
Plats De Poisson
Dr
Superbe bistrot au bout du port. Moules délicieuses et autres fruits de mer.
Adresse
Avis
Florent
Super cadre, les plats étaient délicieux (burger et fish and chips), rien à redire !
winoc
Soirée exceptionnelle. Cuisine créative et de grande qualité. Service convivial et d’excellents conseils
Gérard
Bel emplacement! pour restauration?? Un Parmentier d'agneau pour les végétariens!! Très loin de valoir ses 20€ .. Voir le carte
Tiphaine
Très bel emplacement pour le bistrot. Les plats sont corrects mais le rapport qualité-prix n'y est pas. On paie la vue.
Martin
Une cuisine bistronomique d'une qualité exceptionnelle avec des produits frais et locaux. Le personnel est à la hauteur des plats servis. Je recommande cette expérience culinaire à 100% dans ce cadre idyllique.
Jean
Dîner parfait au restaurant de l'hôtel du phare. Une dégustation de produits typiques et rare dans un cadre agréable. Mention spéciale pour la qualité du service, et pour Ethan qui a su nous faire découvrir les spécialités de l'île. Voir le carte
joël
La restauration est servi par du personnel aimable qui s'assure du confort du client; Très belle terrasse avec parasol un peu lourd. Bonne assiette de fruits de mer, très bon baba au rhum, copieuse salade Caesar, bon far aux pruneaux.
Gérard
Juste un commentaire sur votre réponse ! Ne vous inquiétez pas de mon régime, que vous pourriez mal interpréter ! Je supporte quelques feuilles de salade ! Je n'ai pas remis en question la qualité de votre produit ! Mais nous n'avons probablement pas la même définition du mot "généreusement". Cordialement
MMO45
Une soirée très agréable à la terrasse du restaurant. Accueil et service chaleureux. Un menu découverte créatif et savoureux. Une valse de produits frais et locaux, travaillés «simplement», avec génie et générosité, pour nous révéler le meilleur. Les épices et condiments sont au service du produit : La langoustine sous toutes ses formes, explose en bouche ; le beurre persillé souligne les couteaux fondants, sans s'imposer; le veau se révèle avec une exceptionnelle tendreté fondante et le dessert de sésame, blé noir et fruit, tout juste sucré, devient le point d'orgue de la soirée. Voir le carte
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