Hohliebestübli - Carte

Hohliebeweg 17, 3715 Adelboden, Switzerland

🛍 Cafés, Pizza, Kebab, Fast Food

4.7 💬 1286 Avis
Hohliebestübli

Téléphone: +41336731069

Adresse: Hohliebeweg 17, 3715 Adelboden, Switzerland

Ville: Adelboden

Menu Plats: 6

Avis: 1286

Site Web: http://www.hohliebestuebli.ch

"Bereits zweimal besuchten wir das Hohliebe Stubli auf über 1400 Meter über Meer im Sommer zum Mittagessen. Vergangenen Sommer bei Regen, gemütlich am Schärme im Stubli, und diesen Sommer bei schönstem Wetter auf der gemütlichen Terrasse bei herrlicher Aussicht. Beides hatte seinen Reiz. Die Gastgeber haben wir bei beiden Besuchen als engagiert und trotz Gault Millau Auszeichnung als bodenständig erlebt. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Limonade, egal ob Kräuter, Zitrone, Tannenspitzen (!) oder weitere. Wir haben etliche probiert und waren und sind begeistert. Seit neuestem hausgebrautes Bier. Beim aktuellen Besuch das "üüs Bier" versucht, sehr wohlschmeckend. Hausgemachte Käseküchlein mit knackigen Blattsalaten. Kartoffelsuppen mit verschiedenen Ravioli. Beim Klassiker Bratwurst mit Rösti erreichte einzig die Rösti unseres Erachtens nicht ganz die hervorragende Qualität der anderen Speisen, alles Andere war top!Solange Vorrat Limonade und Bier auch über die Gasse oder in der Trinkbar im Dorf und in ein, zwei weiteren Geschäften erhältlich.Tipp: Verbinden Sie den Besuch mit einer Wanderung via Schützenmatte, Boden oder für die etwas anspruchsvolleren über die Talstation der Engstligenalpbahn (unter dem Birg) auf einem Bergweg erreichbar, natürlich auch in umgekehrter Richtung gut begehbar."

Menu complet - 6 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Pâtes

Riz

Pizza

Scarlett Scarlett

Gute regionale Zutaten hervorragend zubereiten überraschend kombiniert. Wunderbar angerichtet zurückhaltend freundlich serviert . SUPER!!

Adresse

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Avis

Rosolino
Rosolino

Das Essen ist top & vielseitig & gibt es nur dort, die Kombinationen. Es war hammer, auch wie es serviert wurde & vom Küchenchef persönlich vorgestellt. Einfach ein toller Aufenthalt mit feinem Essen.


Secondo
Secondo

Andi verzaubert jeden Gast... seit Jahren ein absoluter Geheimtipp in Adelboden. So muss Gastfreunschaft sein... Bravo Andi + Team - besser kann man es nicht machen. Auf Allergie+ Sonderwünsche gehst du auf jeden einzeln ein - absolute Spitze... - wir freuen uns auf's nächste Mal


Toby
Toby

The restaurant is in a remote place with a marvelous view on Adelboden. The drive to Hohliebi is perfectly feasible (when there's snow you better have all-wheel drive or a cab). There is fixed menue which offers consistently great quality and and excellent Swiss wines which the chef recommends spot-on. Voir le carte


Jérôme
Jérôme

Der Küchenchef und sein Team verstehen ihr Handwerk. Tolle und spannende Menuzusammenstellung mit einheimischen, saisonalen Zutaten. Liebevoll präsentiert, vorgestellt und serviert. Hier spürt man die Liebe zum Detail und zu den Produzenten. Eines der besten Menus die wir je gegessen haben. Danke, wir kommen gerne wieder


Callum
Callum

Etwas abseits weit oberhalb Adelboden gelegen eine kleine gastronomische Sensation. Man wird durch ein kulinarisches Menü geführt mit überraschendem noch nie gegessenem und jeder der kleinen Happen ist ein Genuss. Das komplette Menü für Fr. 99 zu haben und eine erlesene Weinkarte mit Schweizer Weinen. Regionale Produkte 1A


Roel
Roel

Um hier essen zu können, muss man lange zur reservieren. Es gibt nur wenig Plätze und diese sind oft ausgebucht. Der Chef, Andy Schranz, stellt einem das Menü sehr informativ und gut gelaunt vor, dann beginnt ein Ess-Erlebnis der ganz hohen Schule mit Blick auf Adelboden. Das Service-Team ist kompetent, sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist wunderschön und stimmig. Das Essen hier ist nicht günstig, aber jeden Rappen wert. Voir le carte


Noël
Noël

Ein wunderbar ruhiger Ort mit Menüs die eben nicht 08/15 sind wie es ein anderer Gast, eine ältere Dame, sehr treffend formuliert hat. Wir waren überrascht über die Vielfalt der aufgeführten Speisen in diesem wirklich kleinen Restaurant. Käme man als Gruppe müsste man dringend vorreservieren. Im Gastraum fühlt man sich wie in einer Alphütte und im Garten, mit den bequemen Stühlen, wie im open-air Kino vor einer grandiosen Kulisse. Der Service war flink und unkompliziert, die Preise entsprechen einer mittlere Kategorie sind aber trotzdem angemessen. Auch bekommt man seine Bestellung in sehr hübschem Geschirr serviert.


Боржигидай
Боржигидай

Bereits zum 4. Mal innerhalb von zwei Jahren haben wir das "Hohliebestübli" für ein genussvolles Abendessen besucht. Die Hingabe von Andy Schranz, das Ambiente, das hervorragende und ideenreich zubereitete Essen waren stets sensationell. Ein Muss für jeden Feinschmecker sich im Hohliebestübli von einheimischen Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen!Doch letzthin haben wir einen herben Dämpfer ertragen müssen! Waren wird nicht einmal zwanzig Minuten (18:43 Uhr) vor der Öffnungszeit dort angekommen, wurden wir draussen von der Serviertochter, ohne Gruss, angeschnautzt mit den Worten "dir sit de ou no früh" in Empfang genommen und auf schnippische Art wurde uns ein Parkplatz zugeteilt!! Wir wurden...


Renato
Renato

Bereits zweimal besuchten wir das Hohliebe Stubli auf über 1400 Meter über Meer im Sommer zum Mittagessen. Vergangenen Sommer bei Regen, gemütlich am Schärme im Stubli, und diesen Sommer bei schönstem Wetter auf der gemütlichen Terrasse bei herrlicher Aussicht. Beides hatte seinen Reiz. Die Gastgeber haben wir bei beiden Besuchen als engagiert und trotz Gault Millau Auszeichnung als bodenständig erlebt. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Limonade, egal ob Kräuter, Zitrone, Tannenspitzen (!) oder weitere. Wir haben etliche probiert und waren und sind begeistert. Seit neuestem hausgebrautes Bier. Beim aktuellen Besuch das "üüs Bier" versucht, sehr wohlschmeckend. Hausgemachte Käseküchlei... Voir le carte

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux.
  • Fast Food Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles.

Commodités

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  • Sitzplätze

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