Hoddow's Gastwerk - Carte

Alle Speisen sind perfekt zubereitet und auf den Punkt gegart (Rindfleisch). Die Atmosphäre ist entspannt und der Service professionell und hilfsbereit bei der Auswahl des Menüs. Tolle Auswahl an Wein, Spirituosen und Gins.

Wir waren hier mit 10 Personen essen und haben es sehr genossen. Die Speisen waren qualitativ sehr hochwertig- mein Steak war auf den Punkt gebraten. Von der Menge her waren die Portionen auch angemessen - das Preisniveau ist entsprechend.

Das Essen war gut, auch die Ambiance des Restaurants gefiel uns. Zu denken gab uns der unfreundliche Empfang und die knappen Antworten des Angestellten, kein nettes Wort, keine Empfehlung...Als wir bezahlt hatten und das Restaurant verliessen, wurde nicht gedankt, wir wurden auch nicht gegrüsst. Voir le carte

Warum der Chef immer so unfreundlich ist, bleibt wohl sein Geheimnis. Die Freundlichkeit seiner Bedienung macht aber einiges wett. Die Mittagskarte ist gegenüber der Abendkarte unverändert eher überschaubar. Geschmacklich und qualitativ gab es bei den gewählten Speisen nichts auszusetzen. Die Weinkarte ist immer noch klein und bleibt wenig zufriedenstellend.

Ich weiß nicht, wer diese blöden Tortenbilder hier ins www gestellt hat. Hoddows ist die Nr 1 in Buxthude. Internationale Küche würde ich mal sagen. Ich wähle gerne die französischen, italienischen und amerikanischen Varianten. Aber ich bin ja nur ich. Und wenn ich mal nix weiß, dann folge ich der stets gutem Empfehlung. Ich habe mal eine vegetarische Zicke aus München nach hier ausgeführt. Schon vor dem Dessert haben ihre Augen geglänzt.

Hoddows ist schon etwas Besonderes im Raum Buxtehude. Sehr gutes Essen zu angemessenen Preisen (Qualitativ hochwertiges Essen hat nun mal seinen Preis). Wir waren schon 3-4 mal dort und das Essen war jedes Mal wirklich lecker! Von den Vorspeisen über tolle Hauptgänge bis zu den leckeren Desserts ist für jeden was dabei.Ich würde nicht mit kleinen Kindern dorthin gehen, sondern eher an einem besonderen Abend als Paar oder mit guten Freunden. Voir le carte

Auf Grund der hier geschilderten hervorragenden Beurteilungen sind wir dort angemeldet an einem frühen Samstagabend erschienen.Der uns zugewiesene Tisch befand sich im Erdgeschoss zwischen Eingang und Garderobe .Oben,wo es wirklich netter aussieht waren keine 50% der Tische besetzt.Der Chef, der das komplette Restaurant bediente !!war sagen wir mal "Nordisch Kühl".Freundlich ,persönlich oder nett geht anders!! Das Essen war völlig ok,aber nicht in dieser Preisliga.Wir können nicht meckern aber uns gefiel es nicht so wie hier beschrieben wurde.Sorry, aber da kennen wir im HH Raum bessere Restaurants.

Wir sind regelmäßig hier, daher schreibe ich eine "generelle" Bewertung. Das Essen ist immer sehr gut, egal ob Fisch oder Fleisch - der Garpunkt ist immer getroffen, die Soßen sehr fein und die Beilagen harmonisch ausgewählt. Die Nachtischvariation ist ein absolutes Muss (sogar das Eis ist selbstgemacht), aber bitte zu Zweit teilen, da es sehr viel ist! Der einzige Kritikpunkt wäre daher, dass die Portionen für meinen Geschmack zu groß sind (und ich bin ein guter Esser).Die Location ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Die Preise für Wein sind mehr als human. Deutscher Weißwein geht ab ~21,- EUR die Flasche los.

Nach dem vierten Besuch über einen längeren Zeitraum (2 Jahre), ist es nun an der Zeit eine Bewertung zu schreiben.Das Haddows Gastwerk liegt mitten in Buxtehude und kann mit dem PKW nicht direkt angefahren werden. Parkmöglichkeiten, wenn man Glück hat, in einer Querstraße sonst ist ein kleiner Fußmarsch aus näherer Umgebung nötig, da Parkplätze in den Abendstunden rar.Das Haus erstreckt sich über drei Etagen. Das Erdgeschoß ist ebenerdig und stufenlos zu erreichen, daher behindertengerecht. Das sich die Toiletten im zweiten Stock, über eine Treppe zu erreichen, sollte berücksichtigt werden.Der in der Vergangenheit unangenehme Küchengeruch, der sich durch das ganze Haus zog, ist durch eine v... Voir le carte