Higuma - Carte

Depuis longtemps, je viens ici aimer le Lamen et le gyoza est le meilleur de la ville. Je suis allé avec un ami dimanche dernier. Ils ont apporté l'entrée et le plat en même temps. .manger froid....

Les +! localisation ; rapport qualité-prix; Service rapide; soupes honnêtes.Les -. Beaucoup de porc; carte à diversifier et touche "végétarienne" à améliorer (juste un lamen de légume, très salé...).

Restauration rapide japonaise à Paris avec une carte spécialisée dans les plats de ramen et de riz (le ..odon). Le site n'est pas élégant, mais il fait parfaitement le travail. Nourriture délicieuse, 100% japonaise et à bon prix. Voir le carte

C'est le japon dans la plaque. J'ai opté pour un menu sauteux avec le chahan, un vrai plaisir et beaucoup plus. leurs plats ont vraiment un goût spécifique, unique. Il y a beaucoup de gens, il est très populaire comme un endroit. l'atmosphère folklorique ctte offre beaucoup de charme dans le restaurant.

Nous avons mangé ici récemment tout en restant à proximité. Nous l'avons trouvé d'un bon rapport qualité/prix - le service était rapide, ils nous ont donné un menu en anglais, même si avec le menu de style photo nous n'en avions pas vraiment besoin, la nourriture était correcte - pas exceptionnelle mais bonne, le personnel était sympathique.

Quel plaisir de déjeuner chez Higuma, on se croirait vraiment au Japon ! Ici pas de sushi ni de maki, mais de la cuisine japonaise traditionnelle et authentique : ramen, poulet au curry, donburi ... à tout petit prix (9€ pour un plat copieux, les menus sont à 12€ environ) !! L'ambiance est celle d'une cantine japonaise, on y vient pour manger vite et bien. J'ai déjà hâte d'y retourner ! Voir le carte

J'adore cet endroit, une vraie cantine japonaise où les cuistos exercent leurs arts culinaires devant vos yeux. Prenez place au bar, commandez des gyozas (raviolis avec de la viande hachée), puis selon votre humeur, un lamen (broth fresh) ou un riz cantonais avec des crevettes, miam! excellent rapport / prix de qualité, il est très copié! les menus coûtent environ 11 euros. Évitez les heures de pointe.

Samedi soir et ils sont affolés. Beaucoup de clients, des films à commencer dans 50 minutes et notre serveur ne parle pas français, ne parle pas anglais et ne connaît rien à la cuisine japonaise. Mais les boissons arrivent, et elles sont correctes (tirage kirin et saké chaud) et le stress se dissipe en quelque sorte. Son riz arrive et c'est comme si le soleil brille dans une journée d'hiver, puis arrive mon Lamen

Bienvenue à la cantoche !L’ambiance est assez bruyante et la déco inexistante.Des verres incassables en pyrex, des énormes cruches d'eau en inox, 2 baguettes et une serviette, cela m'a rappelé les années collège :)Beaucoup de passage, ça tourne à plein régime tous les jours.Le service est rapide, minimal et la compréhension perfectible.J’ai choisi le bouillon Shio Lamen avec pâtes fraîches, pousses de bambou, porc et soja. Les pâtes étaient correctes, mais le tout manquait de saveur et très peu de viande par rapport au volume de pâtes, dommage.Idem pour les plats sautés de mes amis, beaucoup trop de féculents (nouilles, riz) et peu de viande ou crevettes.Quelques Gyozas en accompagnement, pl... Voir le carte