Téléphone: +33140139532,+33140262727,+33890718854
Adresse: 16 Rue de la Grande Truanderie | Les Halles, 75001 Paris, France, Paris 1er Arrondissement
Ville: Paris 1er Arrondissement
Menu Plats: 5
Avis: 4902
Site Web: http://www.hakata-choten.com
"Je suis venue dîner dans ce restaurant avec ma sœur lors d'un court séjour à Paris et j'ai été très déçue.La raison de ma déception est surtout que la carte est très peu fournie. Je souhaitais goûter les gyoza, donc j'en ai commandé 5 au porc et 5 aux poireaux (viande et poireaux). Ils étaient vraiment excellents. Pour le goût, je n'ai rien à redire, ce sont les meilleurs que j'ai jamais mangés. Pour les accompagner et comme il faisait très chaud, je souhaitais aussi commandé une salade. Le problème est que la carte ne contient pas de salades. En gros, vous avez le choix entre des gyoza, des ramen ou quelques plats avec du riz. Ma sœur avait pris du porc avec du riz et elle a trouvé le plat bon mais pas transcendent non plus.Comme avec la chaleur, je n'avais pas très, très faim et que je ne souhaitais pas manger un plat trop chaud, je me suis dit que j'allais prendre un dessert et que ça serait suffisant. Mais le restaurant ne propose pas de dessert. J'en ai demandé la raison et on m'a répondu que les ramen étant un plat consistant, un dessert ferait de trop et que ceci n'est pas dans la conception des Japonais. Je trouve que la variété trop restreinte de ce restaurant est un point négatif.Je suis quelqu'un qui aime finir son repas par un dessert donc j'avais l'impression de ne pas avoir fini mon dîner. De plus, n'ayant pas consommé de plat très consistant, je n'étais pas totalement rassasiée quand on m'a proposé l'addition. J'ai trouvé que le choix était trop réduit quand on a moyennement faim et les salades sont appréciées pour mieux caler et quand il fait très chaud dehors.Donc je recommande ce restaurant pour ses gyoza et pour l'accueil qui a aussi été agréable. Mais je déplore la petitesse de l'endroit et surtout son manque de variété au niveau de la carte. Personnellement, je doute d'y retourner un jour malgré l'excellence des gyoza... à moins que la carte s'étoffe plus tard."
Menu complet - 5 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Nouilles
Ramen
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Asiatique
Apéritif
Suppléments
Salades
Zhijun
Soupe très crémeuse, saveur prononcée, portion généreuse.
Adresse
Avis
Hiển
Excellents gyozas, cuisine très fine.Carte restreinte, très bonne préparation.Excellent rapport qualité / prix
Karli
Tres bonne nourriture j'adore et quartier des halles super restau pour faire une pause et un bon repas.Je recommande !!
Alfie
On a adoré. Rapport qualité-prix imbattable. Un accueil et des saveurs authentiques. UN SEUL MOT: Notre nouvelle cantine japonaise. Voir le carte
Julia
De loin, la meilleure cuisine japonaise que j'aie jamais mangée. Le gingembre était si frais, j'aurais aimé pouvoir en acheter pour la maison. De plus, le personnel était gentil et le service était rapide.
Ma
C'était délicieux mais plus gras et plus riche que le ramen que j'avais déjà essayé. C'était trop. De plus, les nouilles étaient cuites en restant collées ensemble. Elles étaient agglomérées, ce qui était vraiment décevant...
Alfie
Nous avons pris des Gyozas au début : ils étaient excellents !!! Le gout et la cuisson étaient parfaits. Le ramen que j'ai pris était le spécial. Il était plutôt bon. Les nouilles étaient correctes et la portion servie énorme !Un bon repas ! Voir le carte
Katlyn
L'Hakata Choten du quartier de l'Opéra a désormais une nouvelle adresse aux Halles. Carte identique, avec d'excellents gyozas. La salle bien que plus petite qu'à Opéra est plus propice à un repas intime avec des tables séparées. Par contre, même si cela reste de qualité, le bouillon des ramens (miso ramen par exemple) est moins goûteux et plus dilué qu'à Opéra.
Desiree
Petite salle de restaurant et une porte d'entrée qui laisse rentrer le froid glacial du mois de janvier à Paris, mais à l'intérieur le service est assez rapide pour les allées et venues des nombreux clients. Le gyozas primes en 2004 sont pour moi les meilleurs en cette début d'année 2017, et cette soupe chaude, complète et délicieuse est inoubliable.Ma fille raffole de cette nourriture et y retourne souvent et depuis janvier elle me fait rêver dès qu'elle m'en parle.
Hiển
Je suis venue dîner dans ce restaurant avec ma sœur lors d'un court séjour à Paris et j'ai été très déçue.La raison de ma déception est surtout que la carte est très peu fournie. Je souhaitais goûter les gyoza, donc j'en ai commandé 5 au porc et 5 aux poireaux (viande et poireaux). Ils étaient vraiment excellents. Pour le goût, je n'ai rien à redire, ce sont les meilleurs que j'ai jamais mangés. Pour les accompagner et comme il faisait très chaud, je souhaitais aussi commandé une salade. Le problème est que la carte ne contient pas de salades. En gros, vous avez le choix entre des gyoza, des ramen ou quelques plats avec du riz. Ma sœur avait pris du porc avec du riz et elle a trouvé le plat... Voir le carte
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