Garam Masala - Menu

La nourriture fait sourire. Un restaurant indien authentique dans la région! Les prix sont raisonnables. C'est un plaisir de discuter avec le propriétaire. Articles à essayer absolument : 1. Palak Paneer 2. Masala Dosa. Dessert : Gulab Jamun.

Nous sommes allés dîner un soir alors que le restaurant était plein à craquer avec un seul serveur qui ne pouvait pas tout gérer. La nourriture était correcte. Nous avons essayé le poulet au beurre et un curry d'aubergines. Dommage qu'il n'y ait pas de dosa, même si c'était au menu.

Lors d'un récent voyage à Toulouse, ma fille avait envie de cuisine indienne, nous avons donc consulté Tripadvisor et trouvé ce petit bijou. Probablement l'un des meilleurs que nous ayons jamais eu !! Le propriétaire et le personnel étaient très sympathiques et le service était excellent. Essayez-le... vous ne serez pas déçu.

J'ai visité ce restaurant indien le 2 août 2017 sur la base de critiques élogieuses. Situé au centre de Toulouse, entourage peu accueillant et tiroir à pipe. Propriétaire indifférent. L'apéritif prometteur à volonté avait un niveau élevé de friture. Poulet tandoori avec peu de sauce et insipide. Petites portions. Nous nous attendions à plus.

Wow! Beaucoup plus savoureux que de nombreux restaurants à Bangalore... Du roti tandoori au blé avec du Panner Muttur, du poulet chettinad super, l'hôte M. Joseph est tellement jovial et ajuste le niveau d'épices que vous souhaitez dans votre plat... Côté ambiance, des vieux enregistrements de Jagjeet Singh à des chansons tamoules anciennes...

Si vous voulez manger de la dinde à la place du poulet sans goût, servi avec deux moitiés de nan décongelés et attendre 1 heure pour 12 euros allez y! Je suis choquée que le gars me dise que c'est parceque je ne connais pas la nourriture qui diffère en fonction de chaque région d'Inde... sachant que c'est un peu mon métier... j'ai jamais été déçue par trip advisor, mais là... Je regrette amèrement. C'est affreux. De la dinde.... franchement.

Nous avons commencé notre dîner indien dans le "Garam Masala" avec du raita et du naan à l'ail, suivi de crevettes Ularthiyathu (avec tomates, oignons caramélisés et tranches de noix de coco) et d'un délicieux poulet au curry. En dessert, nous avons eu un Kulfi (glace indienne aux noix de cajou, amandes et cardamome) et un gâteau à la noix de coco sucré légèrement épicé. Le service était sympathique et les prix plus que raisonnables. Nous recommandons chaleureusement ce tout petit restaurant au coeur de Toulouse.

Je ne peux que confirmer l'accueil très chaleureux et humain, authentique du patron (qui est seul en salle). Il est aux petits soins pour les clients, sans en faire trop.Nous n'avons pas fait tout les Indiens de Toulouse, mais celui ci est vraiment différent.Les saveurs sont authentiques. Vous découvrirez des recettes que l'on ne voit pas ailleurs, qui reflètent les vraies traditions de là bas. La louche pâteuse de pseudo tandoori.... n'a pas sa place.Le plaisir, la qualité sont de mise. Le patron vous conseille au mieux.Petit bémol: la salle est petite. Pas de terrasse. RESERVATION CONSEILLEE!On peut "regretter" pour certaines entrées une quantité un peu moindre que ce que l'on a l'habitude...

Après avoir lu les critiques, nous avions bon espoir de trouver un bon restaurant indien à Toulouse. Nous sommes arrivés à 19h30 car nous n'avions pas réservé et avons eu une table mais elle s'est remplie rapidement. Le propriétaire (?) était très sympathique et parlait bien anglais si votre français n'est pas trop bon. Le menu n'est pas trop vaste et ne vous attendez pas à ce que nous considérerions comme un menu indien "britannique" si vous voyez ce que je veux dire. C'était très agréable mais pour moi, j'avais besoin de beaucoup plus d'épices et de chaleur car c'était si doux que ça ne ressemblait pas vraiment à un curry mais c'était bien présenté et très bon. Malheureusement, ils n'avaie...