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Via Cassari, 35, Palermo I-90133, Italia, Italy

🛍 Pesce, Pasta, Carne, Tagliatelle

4.1 💬 6250 Avis

Adresse: Via Cassari, 35, Palermo I-90133, Italia, Italy

Ville: Palermo

Plats: 16

Avis: 6250

"Invitato per un evento, provo con molta curiosità questo ristorante che da poco ha ricevuto una stella Michelin. Mai stato in un ristorante di questa tipologia, le proposte erano davvero interessanti, accostamenti insoliti....la qualità degli ingredienti inaccepibile, così come il servizio....tuttavia sia a me che ad altri commensali alcuni piatti non hanno molto convinto e ci siamo stupiti come mai nessuno in sala chiedesse nonostante portavano via a volte piatti non toccati.... sicuramente un'esperienza da provare almeno una volta"

Gmxter Gmxter

Particolare. I piatti sono originali, non perfetti ma a Palermo rilevano, tra i migliori. Servizio simpatico ed attento. Bel locale, vivace ma non chiassoso. Niente rumori in sottofondo.

Adresse

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Avis

Alessandro
Alessandro

Menù degustazione da 8 portate ottimo, ogni piatto è stata una sorpresa e una soddisfazione! Locale molto bello e accogliente, servizio ottimo anche per i consigli sul vino. Assolutamente da provare.


Davide
Davide

Ristorante stellato. La fama è meritatissima. Luogo eccellente nella sostanza e nella forma. Personale altamente professionale e preparato. La cultura del cibo elevata si massimi livelli. Ne vale assolutamente la pena.


Claudia
Claudia

Posto unico... Vedere come sia cresciuto questo ristorante in tema di ricerca culinaria, accoglienza... è motivo di grande orgoglio per tutta la città di Palermo Abbiamo fatto una esperienza culinaria unica! Ci ritorneremo presto!


Toni
Toni

Cibo squisito e ricercato, accompagnato da un pane delizioso, personale gentilissimo, tempi abbastanza contenuti nonostante ci fosse il pienone, controllo serio del Green pass, prezzo più che ragionevole (300 euro per quattro persone). La stella Michelin è meritata, e vale la pena di tornarci!


Domenico
Domenico

Cena di lavoro e si opta per il menù degustazione da 8 portate. Alcuni piatti eccellenti, altri ampiamente oltre l'optimum! A mio gusto personale il carciofo da rivedere. Buono il servizio, da rivedere solo per la scelta del tavolo vicino la vetrata da cui arrivavano spifferi e tavolo traballante.


Oscar
Oscar

Cena PERFETTA. Abbiamo provato il menù degustazione da 6 portate, con annessa degustazione di vini. I consigli del sommelier hanno completato alla perfezione la bontà e la complessità dei piatti, dunque consiglio la degustazione dei vini per godersi al meglio la cena. Ambiente, servizio e cibo assolutamente meritevole dei riconoscimenti ottenuti.


Stefano
Stefano

Esperienza eccellente sotto tutti i punti di vista. Locale curato dettagliatamente sia nell arredamento che nell estetica di ogni singolo tavolo. Per quanto riguarda il cibo , qualità di livello altissimo esaltata da abbinamenti davvero particolari ma sempre bilanciati e impeccabili. Personalissima nota di merito per il calamaro con cavolo , cedro e granita di pesche .... prelibato. Complimenti.


Katе
Katе

È un posto magico! Tutto curato nei minimi dettagli. Personale eccellente. I camerieri sempre a disposizione e pronti a soddisfare ogni tua richiesta. Sommelier molto preparato ed estremamente gentile Cibo eccezionale. Ottimo il menu che propone vari piatti i cui ingredienti richiamano le tradizioni siciliane più antiche. Il menù degustazione di 6 portate ci ha permesso di provare dei piatti tra i più rappresentativi della cucina dello chef. Conto un po' salato, ma nel complesso ne vale la pena. Consigliatissimo


Marco
Marco

Invitato per un evento, provo con molta curiosità questo ristorante che da poco ha ricevuto una stella Michelin. Mai stato in un ristorante di questa tipologia, le proposte erano davvero interessanti, accostamenti insoliti....la qualità degli ingredienti inaccepibile, così come il servizio....tuttavia sia a me che ad altri commensali alcuni piatti non hanno molto convinto e ci siamo stupiti come mai nessuno in sala chiedesse nonostante portavano via a volte piatti non toccati.... sicuramente un'esperienza da provare almeno una volta

Catégories

  • Pesce Pesce: Délectez-vous de nos offres de fruits de mer, avec des poissons et crustacés frais préparés selon des recettes italiennes authentiques. Savourez des saveurs de la mer à chaque bouchée, cuites à la perfection.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Tagliatelle Explorez un délicieux éventail de plats de nouilles, chacun réalisé avec des saveurs authentiques et des ingrédients frais. Des sautés copieux aux soupes réconfortantes, notre sélection de nouilles promet de satisfaire vos envies.

Commodités

  • Opzioni Vegane
  • Opzioni Senza Glutine

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