Fumoir Marin - Carte

Biarritz, 13 ave de Verdun, 64200, France

🛍 Pizza, Poisson, Desserts, Végétarien

4.6 💬 4948 Avis
Fumoir Marin

Téléphone: +33559228405,+33559220926

Adresse: Biarritz, 13 ave de Verdun, 64200, France

Ville: Biarritz

Menu Plats: 11

Avis: 4948

"Accueil très agréable ce soir d'octobre. Le serveur est présent et serviable sans être envahissant. Le cadre est agréable, calme, cosy, bel éclairage. La carte est succincte mais suffisante et le concept de fumage original. Néanmoins, je nuancerais le tableau en indiquant que les quantités de l'assiette du fumoir en particulier pour les éléments goûteux typé poulpe, gambas, lotte, saint Jacques sont presque ridicules. Par ailleurs il faudrait travailler sur les accompagnements (les pickles étaient délicieux mais des pommes de terre....franchement.. et sur les assaisonnements en proposant par exemple des dips mettant en valeur le fumé. Je suis sûre que cette équipe peut progresser encore. RDV dans quelques mois!"

Menu complet - 11 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Seafood*

Antipasti - Entrées

Fruits De Mer

Desserts Assortis

Pâtes

Jaime Jaime

Absolument merveilleux, un délice pour les papilles...

Adresse

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Avis

Yves
Yves

Excellent diner Personnel prevenant Du vrai fait maison Je recommande ce restaurant


Jeanne
Jeanne

très bonne réception le plateau à partager est un festin que je conseille fortement


Alexia
Alexia

Très belle expérience, nous avons dégusté un excellent plateau du fumoir, accueil très courtois Voir le carte


Benjamin
Benjamin

Finesse du plateau de poissons fumés . Serveur très prévenant, expliquant la technique du fumage. Excellent restaurant.


Riku
Riku

Service impeccable. L assiette de poisson est délicieuse tout comme les accompagnements. Et les toilettes sont très propres.


Jeanne
Jeanne

Joli cadre, bel accueil, restaurant très propre Nous avons testé le plateau du fumoir une merveilleuse découverte Que dire de la tarte aux pommes une tuerie Cuisson dernier moment avec glace maison Nous reviendrons à Biarritz et dans ce restaurant Voir le carte


Julien
Julien

Super restaurant ! Pour une occasion spéciale nous avons choisi ce restaurant pour passer un bon moment en famille et on a trouvé un endroit tranquille, calme avec une nourriture de qualité et surprenant. Même le menu enfant était à l'hauter de nous plats. Vraiment à recommander et essayer. Personal très agréable et un endroit décoré avec goût. Ce bien nôtre grand découverte de week-end Bravoooo


Aurore
Aurore

Excellent dîner dans un restaurant avec une proposition de plateau de poissons fumés originale et délicieuse. Un cadre moderne et agréable. De l'espace entre les tables et un bon respect des mesures sanitaires, appréciable en ce moment... Restaurant qui mérite largement d'être decouvert. Une ambiance musicale plus pointue et une carte des desserts à la hauteur des excellents poissons permettrait d'atteindre la perfection. Nous avons passé une excellente soirée.


Marc
Marc

Accueil très agréable ce soir d'octobre. Le serveur est présent et serviable sans être envahissant. Le cadre est agréable, calme, cosy, bel éclairage. La carte est succincte mais suffisante et le concept de fumage original. Néanmoins, je nuancerais le tableau en indiquant que les quantités de l'assiette du fumoir en particulier pour les éléments goûteux typé poulpe, gambas, lotte, saint Jacques sont presque ridicules. Par ailleurs il faudrait travailler sur les accompagnements (les pickles étaient délicieux mais des pommes de terre....franchement.. et sur les assaisonnements en proposant par exemple des dips mettant en valeur le fumé. Je suis sûre que cette équipe peut progresser encore. RDV... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais. Voir le carte
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Café
  • Sièges
  • Carte
  • Emporter
  • Menu
  • Livraison

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"Nous n'avions qu'une seule nuit pour profiter de Biarritz. Nos recherches nous ont amenés à dîner au restaurant Le O2 Verdun. C'était le choix parfait. François s'est occupé de nous toute la soirée. Il était à la fois charmant et parfaitement attentif. Il nous a aidés à choisir nos plats avec précaution (il y avait quelques ajouts au menu fixe) et François nous a aidés à décrire chaque plat car notre français n'est pas si bon! Le chef/propriétaire est incroyablement talentueux! Il s'agit d'un restaurant de qualité Michelin, mais il est peu coûteux. Ne vous laissez pas tromper par le prix bas! La qualité des plats et de leurs ingrédients était exceptionnelle! Chaque bouchée de chaque plat était incroyable, des bonbons remplis de fromage local et de jambon qui fondaient dans la bouche au foie gras maison, en passant par la morue aux poivrons et aux épices subtils mais parfaits, et le calmar spécial dans une sauce à l'ail divine! Leur fondue au chocolat et leur pain perdu de brioche français étaient délicieux! Nous étions rassasiés! Tout cela pour moins de 60 euros, 29,90 chacun! Bien sûr, nous avons accompagné tout cela d'une variété de vins blancs et rouges. François a eu la gentillesse de nous aider à choisir chaque verre pour l'associer à la nourriture. Leur carte des vins n'était pas très étendue, mais il y avait de nombreux bons choix à des prix plus que raisonnables, tant au verre qu'à la bouteille. Si vous avez une nuit libre à Biarritz, vous DEVEZ essayer ce restaurant! Vous serez tellement heureux de l'avoir fait!"