Téléphone: +34938522046
Adresse: Placa Era Nova 1, 08569, Rupit i Pruit, Spain
Ville: Rupit i Pruit
Plats: 4
Avis: 3894
Site Web: https://www.fornderupit.com/
"Esta panadería y cafetería se encuentra instalada en un edificio cuya fecha de construcción data del año 1806. Está a cargo de una familia que se estableció en Rupit en el año 1969 procedente de Olot, en donde realizaban el mismo trabajo desde el año 1957 en un horno de leña propio. Comienzan a elaborar nuevos productos priorizando el pan de pagès y la coca de Forner, los únicos que se producían en la zona hasta su llegada. A estos agregaron la coca de crema, de cabello de ángel, de brioches y de piñones, galletas artesanas, pasteles dulces y otros. Al local en que la vemos actualmente se trasladaron en el año 1986 pero si variar su forma de trabajar esta tercera generación de artesanos panaderos. Con el paso del tiempo fueron ampliando la diversidad de productos incorporando también excelentes embutidos con la marca María Carmen que los distingue: butifarra de perol, butifarra negra y quesos de primera calidad que han sido premiados con Medalla de Oro del Lactium., miel de abejas de sus propios panales, aceite de oliva, etc.. En la cafetería nos tomamos un excelente café con leche con coca de brioches que estaba realmente exquisita. El lugar es atendido esmeradamente y está sumamente impecable."
Tous les prix sont des estimations.