Fleur des Alpes - Carte

Place Saint Martin, 06430 La Brigue, France

🛍 Thé, Vin, Viande, Italien

4.6 💬 121 Avis
Fleur des Alpes

Téléphone: +33493046105

Adresse: Place Saint Martin, 06430 La Brigue, France

Ville: La Brigue

Menu Plats: 5

Avis: 121

Site Web: http://fleurdesalpes.fr

"Nous avons pris le temps de rouler dans les collines derrière Nice en direction de la frontière italienne et avons trouvé à midi ce charmant restaurant en face de l'église sur la route principale qui traverse La Brigue. La nourriture était excellente et le superbe vin de Bandol a été... choisi par le serveur, qui s'est ensuite présenté comme étant Roberto le propriétaire avec sa femme Laurence cuisinant dans la cuisine. Nous savions que nous avions trouvé un endroit formidable et relaxant pour manger lorsque le restaurant et le bar étaient remplis de gens locaux chaleureux et amicaux. Fait inhabituel en France, cet établissement a répondu très facilement et rapidement aux végétariens de notre groupe. La nourriture, le vin et l'ambiance du restaurant étaient magnifiques et bon marché. Cela a fait une pause fantastique pendant la journée et c'est un endroit que je recommande vivement aux autres. La prochaine fois que je visiterai, je réserverai une chambre dans leur hôtel adjacent et consacrerai une journée et une nuit à mon séjour."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Toast

Apéritif

Pâtes

Dessert

Wrap

Veda Veda

Accueil sympathique. Bonne cuisine basée sur des produits de saison et de terroir. Qualité irréprochable. Les enfants ont adoré. Un poil cher... peut-être.

Adresse

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Avis

Pablo
Pablo

qualité des produits bien cuisinésbelle nappe en tissus très propresimportant toilettes impeccablespersonnel et patron très sympabelle vue sur le torrent un bon moment


Mirco
Mirco

Pas vraiment de carte, c'est en fonction des arrivages, et parfois on annonce "il reste deux truites" ! Le service est vraiement atypique et la cuisine simple et bonne. Un lieu qui a une âme loin des restos stéréotypés. A essayer !


Aimee
Aimee

Nous avons diner plusieurs fois dans cet établissement et nous y reviendrons. L'accueil est sympathique et sans chichi, le cadre assez agréable avec une belle verrière donnant sur la rivière, la terrasse extérieure ou la salle pour l'hiver proche du poêle. Les plats sont variés et bien réalisés avec des produits frais et souvent du pays, le tout pour un prix honnête. Voir le carte


Amedeo
Amedeo

Nous nous sommes arrêtés pour un superbe déjeuner en conduisant vers le nord. Nous avons partagé des huîtres fraîches et du pain frais du boulanger, suivis d'une raviole de bourrache, et de foie de veau, de champignons et de purée de pommes de terre. Tout était délicieux, avec le foie peut-être le meilleur que j'aie jamais mangé. Le propriétaire était charmant et serviable. Nous espérons revenir.


Amy
Amy

Ma femme et moi avons déjeuné ici avec un menu dégustation. J'ai commencé par une délicieuse terrine maison, suivie du daube, de la viande à la peau lentement bouillie dans une sauce au vin rouge épaisse et délicieuse. Tous les plats étaient excellents, nous étions enchantés car nous ne faisions qu'une halte pour le déjeuner. Le restaurant offre une vue sur la petite place centrale de La Brigue et ses deux anciennes églises construites dans un style italien.


Kaden
Kaden

Le meilleur atout de ce restaurant est qu'ils sont rapidement à court de certains plats! Les deux soirs où nous étions là, certains plats étaient en rupture de stock dès que nous les avons commandés. Rien de plus rassurant en terme de qualité que de savoir qu'ils ont des stocks limités et qu'ils s'adaptent. Nous avons apprécié d'excellentes salades de chèvre, un steak saignant magnifiquement cuit (où Robbie le propriétaire a recommandé de ne pas le cuire trop car cela le gâcherait!) et des raviolis faits maison au beurre de sauge. Vraiment excellent en termes de simplicité et de fraîcheur. Le dessert île flottante était également très bon. Voir le carte


Aimee
Aimee

Notre famille de 6 personnes est venue dîner et a été chaleureusement accueillie et servie dans la salle à manger au-dessus de la bach levenza. Il était facile de choisir notre menu parmi l'offre d'entrées, plats et desserts, chaque catégorie à un prix unique. Toutes nos sélections étaient délicieuses, fraîches et savoureuses. L'hôtel et restaurant Fleur des Alpes est situé près du début du village La Brigue, un endroit très spécial au cœur de la vallée de la Roya. C'est une entreprise familiale qui propose beaucoup de sourires et de bonne humeur en plus du reste. Les prix sont modérés, un dîner de trois plats s'élevait à 35€, avec un très bon vin inclus. Notre seule déception a été qu'ils n...


Калина
Калина

On y mange très très bien et une cuisine maison.En entrée ce jour la beignets de fleurs de courgettes ( légers, pas gras )et un tartare (super bien préparé et viande fraîche du boucher sauf erreur).En dessert j'ai opté pour de la glace artisanale.La personne qui m'accompagnant a pris pour autre chose et s'est également régalé.Rien à redire cote cuisine.Rien à redire non plus sur l’accueil le cadre et la propreté .Des gens disponibles, avenants , prévenants et pas avares de discussions.Toutefois il faut noter que si vous êtes un peu pris par le temps il faudra prendre votre mal en patience , mais si cela traîne et que vous etre vraiment à la bourre, ils savent se mettre en 4 et tout envoyer d...


Veda
Veda

Nous avons pris le temps de rouler dans les collines derrière Nice en direction de la frontière italienne et avons trouvé à midi ce charmant restaurant en face de l'église sur la route principale qui traverse La Brigue. La nourriture était excellente et le superbe vin de Bandol a été... choisi par le serveur, qui s'est ensuite présenté comme étant Roberto le propriétaire avec sa femme Laurence cuisinant dans la cuisine. Nous savions que nous avions trouvé un endroit formidable et relaxant pour manger lorsque le restaurant et le bar étaient remplis de gens locaux chaleureux et amicaux. Fait inhabituel en France, cet établissement a répondu très facilement et rapidement aux végétariens de notr... Voir le carte

Catégories

  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille. Voir le carte
  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Italien Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !

Commodités

  • Sièges
  • Mastercard
  • Carte
  • Réservations
  • Menu
  • Sert De L'alcool

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"A l'arrivée du train des merveilles, nous avons jeté notre dévolu sur le Miramonti pour le déjeuner avec 3 adultes, 2 adolescentes et deux enfants. Nous avons été installés dans le jardin à l'abri des parasols, le personnel a été prévenant avec le plus jeune des enfants (2 ans 1/2) à plusieurs reprises (parasols, apport de jouets sans aucune demande, prêt de crayon pour dessiner...). Pour le repas, le menu enfant ne convenant pas, il nous a été proposé de diviser un plat adulte endeux portions pour les deux enfants. Les deux ados ont opté pour des pizza tandis que nous avons pris le Menu du train des merveilles avec une salade du berger et un méli-mélo de poissons alléchant en plat du jour. La salade était copieuse, réalisée avec des produits frais et de bonne qualité. Le plat était à la hauteur de nos attentes tant sur la qualité des produits de base que sur la cuisine. En dessert une innovante myrtille Melba est venu compléter ce bon repas.En résumé, un accueil comme on en voit rarement pour les enfants, de très bons plats et un personnel sympathique ont fait de notre déjeuner un très agréable moment.En photos :- salade du berger : salade, tomate, concombre, jambon de pays et tomme.- méli-mélo de poissons : rouget, scampi et dos de cabillaud accompagnes de riz, courgette, carottes et une petite salade fraiche forte agréable."

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"Nous avons séjourné à l'Auberge Saint Martin, qui est un hôtel et un restaurant, pour une nuit avant une visite au Parc National du Mercantour. Nous avons trouvé le personnel sympathique et arrangeant et l'atmosphère était charmante et accueillante. La chambre elle-même était petite mais suffisante, avec une douche et un lavabo dans la chambre (littéralement - pas une salle de bain attenante !) et des toilettes communes dans le couloir. La nôtre était la chambre la moins chère, donc je ne sais pas si d'autres ont une salle de bains appropriée, et nous l'avons trouvée d'un bon rapport qualité-prix. Nous avons dîné dans leur restaurant. En tant que végétarienne, je n'avais pas beaucoup de choix (ce qui est normal en France) alors j'ai commandé la salade de fromage de chèvre. Quand cela est arrivé avec du bacon sur le dessus, ils l'ont repris et l'ont refait pour moi sans se plaindre quand j'ai expliqué que le retirer du dessus ne suffirait pas. Les tartes faites maison que nous avions pour le dessert étaient très bonnes et notre dîner, y compris le vin, était bon marché. La Brigue semble un joli village avec un peu plus à voir et à faire que certains des pavillons de randonneurs que nous avons vus, mais à une courte distance en voiture du début des randonnées. Il y avait une petite église et un château en ruine que nous avons vus alors que nous nous promenions le soir dans la ville, et de l'autre côté de la rivière, il y a une piste qui monte la colline qui vous donnera une bonne vue sur le village."