Téléphone: +4945622603000
Adresse: Kurpromenade 54, 23743 Grömitz, Germany, Groemitz
Ville: Groemitz
Menu Plats: 6
Avis: 867
Site Web: http://www.fishandcoffee.de/
"Die Portion Fish&Chips war grad so ok, sehr wenig Fisch und die Nuggets mit heißem Fett vollgesogen (was auf Mängel bei der Zubereitung hindeutet , die Pommes dabei leider zum größten Teil weich und nicht lange genug gebacken. Da ist noch deutlich Luft nach oben, allein schon weil die Pommes mit einer Minute länger oder heißer sicher sehr gut wären. Remoulade war lecker, aber wie der Fisch zu wenig. Der Service war sehr freundlich und die Umgebung gemütlich, ansonsten eigentlich höchstens 3 Sterne. Auf die Antwort: Würde ich liebend gern machen, nur meine Physis spielt da leider nicht mehr mit. Im Ernstfall helfen für den Anfang aber auch ein paar YT Videos zum Thema Richtig frittieren , das richtige Öl (keine gehärteten Fette! und Temperaturen sowie Dauer sind wirklich keine Hexerei."
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