Essentia - Carte

Via Appennini, 22, 67033, PESCOCOSTANZO, Italy

🛍 Caffè, Kebab, Europeo, Asiatico

4.7 💬 366 Avis
Essentia

Téléphone: +33186995715,+393480460844

Adresse: Via Appennini, 22, 67033, PESCOCOSTANZO, Italy

Ville: PESCOCOSTANZO

Menu Plats: 24

Avis: 366

"Trai borghi più belli del nostro Abruzzo sicuramente, nella mia lista Pescocostanzo è annoverato tra i primi.Ed in questo posto oltre alla bellezza del territorio c'è Essentia. E' un posto dove ti accorgi che l'amore per il proprio lavoro e la cura dei dettagli nei piatti siano intrinsechi della persona che li prepara. Ecco, Nicola rappresenta quello che di bello oggi riesce a fare un giovane con la voglia e l'intraprendenza di far conoscere la passione per il cibo mantenendo le proprietà organolettiche degli stessi. Fatevi trasportare nel percorso culinario dai vostri sensi perché sarà un esplosione di sapori e odori che faranno tornare indietro la memoria ai tempi delle nostre nonne. Vi auguro che leggendo e guardando le mie foto possano far in modo che quantomeno la curiosità vi spinga a farci un salto perché vi assicuro che il gusto supera di gran lunga la vista. Ps Oltre ad assaggiare il loro olio con il pane caldo, acquistatelo perché vi accorgerete che il Molise non è poi così tanto lontano. A Nicola e consorte Ad maiora"

Menu complet - 24 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Antipasti

Pâtes

Plats Principaux

Dessert

Entrées

Riz

Pizza - Ø 24 Cm

Viande Et Poisson

Cassolettes

Antipasti - Entrées

Portata Principale

Salades

Plat Principal

Carne - Meat

User User

we must absolutely return because essential is intriguing.

Adresse

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Avis

User
User

All outstanding. very exceptional. Congratulations to the fork


Pierluigi
Pierluigi

A traditional cuisine but finally revisited. Great preparation, great attention to the customer.


User
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a traditional cuisine but finally revisited. excellent preparation, great attention to the customer. Voir le carte


Stefano
Stefano

Nice restaurant, excellent well presented cuisine, attentive and quick service, excellent value for money


User
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is always a confirmation, I often return to this restaurant, enjoying the quality, kindness of the staff, the atmosphere of the room, definitely to recommend.


Rosario
Rosario

It's always a confirmation, I often return to this restaurant by appreciating the quality, kindness of the staff, the atmosphere of the restaurant, definitely to recommend. Voir le carte


User
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It's always a confirmation, I often return to this restaurant and appreciate the quality, the kindness of the staff, the atmosphere of the restaurant, definitely to recommend.


User
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The food was a fantastic, elegant place, service is great, It was the best restaurant for our 4-day trip and we tried 6 restaurants All stars and Micheline would I give this place! The quality of products is great, fresh homemade bread, olive oil, each dish was with the right balance of flavors and elegant representation, and portions were simply perfect (not small. We'll be back. Thanks to the owner and boss, Nicolo.


Barbara
Barbara

Trai borghi più belli del nostro Abruzzo sicuramente, nella mia lista Pescocostanzo è annoverato tra i primi.Ed in questo posto oltre alla bellezza del territorio c'è Essentia. E' un posto dove ti accorgi che l'amore per il proprio lavoro e la cura dei dettagli nei piatti siano intrinsechi della persona che li prepara. Ecco, Nicola rappresenta quello che di bello oggi riesce a fare un giovane con la voglia e l'intraprendenza di far conoscere la passione per il cibo mantenendo le proprietà organolettiche degli stessi. Fatevi trasportare nel percorso culinario dai vostri sensi perché sarà un esplosione di sapori e odori che faranno tornare indietro la memoria ai tempi delle nostre nonne. Vi au... Voir le carte

Catégories

  • Caffè Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux. Voir le carte
  • Europeo Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Asiatico

Commodités

  • Cocktail
  • Mastercard
  • Carte
  • Carta Visa
  • Menu
  • Parcheggio

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Piazzale Michelangelo 1, 67036 Rivisondoli Italia, RIVISONDOLI, Italy

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"Ottima cucina con pieranze ricercate e frutto di un evidente lungo studio. Pietanze innovative per l 'alto sangro. Rivisitazione della cucina francese in stile abruzzese. Un 'ristorante diverso ' con area esterna ed interna per pranzare/cenate. Molto gentile il personale sempre premuroso. Il proprietario illustra ciascuna pietanza in modo meticoloso facendo vivere al cliente un esperienza culinaria unica descrivendo minuziosamente l 'elaborazione di ciascun piatto. Da sottolineare l 'approvvigionamento di materie prime dall 'orto dei ristoratori e dunque...a 'cm 0 ' con un valzer di profumi e gusti unici, tutti genuini. Buona e varia l 'offerta di vini. Giusti i prezzi praticati. Ottime anche le colazioni al mattino con oltre alle numerose torte anche pan cake allo sciroppo d 'acine. La moglie del proprietario, francese, e ' una pasticciera oltre che ottima cuoca. Il ristorante da prestigio da Rivisondoli. Consiglio l 'ottimo maialino nero, il roast beef con verdure. Abbiamo assaggiato inoltre gli ottimi gnocchi con barbabietole. Unico neo e ' che il giorno in cui abbiamo pranzato c 'era nell 'adiacente piazza un mercato che stonava l 'atmosfera di quanto di buono i ristoratori hanno realizzato. L 'amministrazione locale dovrebbe preservare un tal tipo di ristorazione favorendone lo sviluppo visto che sono le iniziative come queste quelle che danno prestigio a luoghi come Rivisondoli. L 'episodicita ' del mercato non giustifica la miopia dell 'amministrazione."