Téléphone: +34915420644,+33186995715
Adresse: Calle De Caños Del Peral, 3, 28013 Madrid, Spain
Ville: Madrid
Menu Plats: 29
Avis: 14507
Site Web: http://entresuspiroysuspiro.com/
"Aunque éste es un retaurante de larga tradición en Madrid (lleva más de 10 años , el viernes pasado cené por primera vez en él junto a un grupo de amigos, uno de los cuales suele acertar 10 sobre 10 en sus recomendaciones. El restaurante se localiza en una bocacalle que da a la plaza de Isabel II y la entrada es bastante discreta. La decoración e iluminación es bastante original, en tonos violetas y morados, con un cierto toqwue romántico. Todo muy agradable aunque, si seme permite una pequeña crítica, el nivel de iluminación no ayuda mucho a la lectura de las cartas, especialmente a aquellos que empezamos a sufrir primeros síntomas de vista cansada. Empezamos con unas margaritas, de las que el restaurante ofrece una media docena o más de sabores distintos de la tradicional de lima. Mi mujer tomó una fantástica de flor de ibisco y yo otra de mango. La carta es variadísima y desde luego muy alejada de lo que en España pensamos que es un mnexicano (nada de burritos, fajitas o similar . Lo difícil es realmente elegir, especialmente si tienes curiosidad por probar sabores nuevos. Compartimos tres platos de entrantes entre seis que éramos, destacando los hojaldres rellenos de carne de cerdo y una ensalada de temporada (brevas con rúcula y jamón ibérico . De segundo yo pedí un mancahmanteles un plato con base en carne de cerdo desmigajado y una salsa con ligero toque picante, con un sabor de conbtyrastes como nunca había tomado. Probé a mi compañero de silla su pollo al mole , bañado en una salsa con 32 especias y cacao, no sabiendo deciros cual de los dos platos (el suyo o el mío me gustó más. Las raciones son suficientes, pese a su carácter de cocina creativa no sales con la sensación de hambre, ni mucho menos. El servicio es excelente, la chica que nos atendió estuvo permanente encima de nosotros, pero sin agobiar (lo que se agradece y las recomendaciones que nos hizo sobre los platos fueron acertadísimas. El restaurante no es barato en absoluto (la cuenta media pude oscilar entre los 35 y 50€ pero es de esos restaurantes especiales a los que sin duda volveré con mayor frecuencia."
Menu complet - 29 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Plat Principal
Entrées
Les Classiques
Apéritif
Ceviche
Morceaux de poisson frais marinés au citron avec oignons, coriandre et piment.
Plats Aux Œufs
Omelette
Omelette délicieusement moelleuse avec des œufs frais, garnie de fines herbes et fromage fondant.
Soupes
Pizza
Primeros
Tacos Y Quesadillas
Oliver
As always, a delight to dine here. Don’t book if all you want are burritos!
Adresse
Avis
leu
Restaurante muy acogedor con servicio impecable y comida deliciosa.Recomendable
Luis
Nice food and good atmosphere. Yet, the service was horrible with the staff always in a rush to close the restaurant
Vasile
Restaurante excelentemente decorado. Cocina clásica correcta. Demasiado abarrotado, poco espacio entre las mesas, con sensación de agobio. Voir le carte
dinca
Muy buena selección de platos del menú; los primeros deliciosos (aunque algo escasos). Los segundos espectaculares. Muy buena atención y encantador el sitio. Muy recomendable.
Sarah
For the prices, I expected more. The staff was very friendly and nice. The mojito is not the best in Madrid. We had the set menu for dinner and the variety was on point but I was expected a more gourmet touch on the dishes (especially for the price).
Daniel
He vivido y he ido muchas veces en México. Sin ser un experto la comida mexicana no me es desconocida. En este entreñable restaurante con unos amigos, he disfrutado de una de las mejores comidas mexicanas de mi vida. Platos originales, bien presentados. Un gusto. Voir le carte
minube
Con capacidad limitada para solamente 65 comensales, este restaurante ofrece una atención profesional y personalizada. Su cocina es de neto corte mexicano, y ofrece una selección de sabores y texturas propias de esa cultura. Las salsas picantes son para los más valientes, pero darán un toque especial a la velada. La decoración es acorde y muy cálida.
María
Aquí se respira arte tanto culinario como pictórico. Es un sitio en el que podrás degustar los platos tradicionales de la comida mexicana. Desde que entras ya comenzaras a sentirte en un ambiente muy agradable con el colorido característico del país Azteca. En esta visita tuve la oportunidad de conocer al chef de Entre Suspiro y Suspiro el polifacético Alfredo Castañeda quien muy amablemente me habló de los platos emblemáticos del restaurante (que de solo escucharlos ya se hace agua la boca). Imagínate poder comer uno de los mejores moles poblanos en pleno Madrid, si algo tiene la gastronomía mexicana es que son platos nobles pero que tienen una elaboración meticulosa y también su toque pers...
bvera
Aunque éste es un retaurante de larga tradición en Madrid (lleva más de 10 años , el viernes pasado cené por primera vez en él junto a un grupo de amigos, uno de los cuales suele acertar 10 sobre 10 en sus recomendaciones. El restaurante se localiza en una bocacalle que da a la plaza de Isabel II y la entrada es bastante discreta. La decoración e iluminación es bastante original, en tonos violetas y morados, con un cierto toqwue romántico. Todo muy agradable aunque, si seme permite una pequeña crítica, el nivel de iluminación no ayuda mucho a la lectura de las cartas, especialmente a aquellos que empezamos a sufrir primeros síntomas de vista cansada. Empezamos con unas margaritas, de las que... Voir le carte
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