El Bury Parrilla - Carte

Avenida Siglo XXI Numero 10, Boadilla del Monte I-28660, España, Boadilla del Monte, Spain

🛍 Vegano, Europeo, Español, Mexicano

4.5 💬 1920 Avis
El Bury Parrilla

Téléphone: +34610241264

Adresse: Avenida Siglo XXI Numero 10, Boadilla Del Monte I-28660, España, Boadilla del Monte, Spain

Ville: Boadilla del Monte

Menu Plats: 35

Avis: 1920

"Pocas veces hago una crítica, pero este local se merece mi tiempo y dedicación a una crítica con corazón. En medio de boadilla donde los restaurantes son en su mayoría franquicias, temáticas, cocina deconstruida... encontramos un pequeño restaurante atendido por sus propios dueños con comida de hogar esa que te alimenta la sonrisa. Mi esposo y yo llegamos helados de estar horas al descubierto y nos hicieron una cremita de calabacín que nos calentó el alma y entonces vinieron los segundos... MAAAAAADRE MIAAAAAAA mi solomillo de cerdo ibérico con mermelada de pimientos del piquillo POR DIOX (en el restaurante el dueño te dice que los platos son para compartir, pero si vas y te pides ese plato, te recomiendo que no compartas nada jajaja) mi esposo pidió las albóndigas y estaban súper suavecitas con un sabor increíble en una cama de patatas. Pero no solo es la comida que hace la propia dueña, sino la atención que recibes, eso que tristemente ya se ve poco en esta ciudad. Comida como en casa, en un lugar acogedor, atendido por sus propios dueños y con un sabor, que ya quisieras que te quedara así de rica la comida en tu cocina jajajaja. Gracias! Volveré mañana mismo. Es la primera vez que voy pero sientes que es el lugar al que siempre haz ido."

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Carne muy bien cocinada. Ambiente agradable y bonita decoración. Atención buena de los camareros.

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comida casera de muy buena calidad y sin pretensiones. croquetas impresionantes y muy recomendable para carne


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totalmente recomendado en una tabla. Teníamos una pendiente para ir, y él no decepcionó nada. buen tratamiento y servicio, buena comida


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Comida casera muy rica a precio razonable. La atención es inmejorable. No nos cansamos de ir y nunca defrauda. Totalmente recomendable! Voir le carte


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Trato amable, impecable. Comida deliciosa, en su punto, raciones muy razonables. Cocina extraordinaria. Cinco estrellas sin duda alguna. Gracias por la velada.


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buen tratamiento y buena comida. muy buen precio de calidad ratio. muy amable y parece ser todo hecho en casa. probaremos de nuevo la carne, las croquetas y sobre todo los postres.


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extraordinario tratamiento en un restaurante con una calidad muy superior. productos muy bien preparados, buena presentación y atención muy personalizada por todo personal: no te da tiempo para pensar que te falta algo cuando ya lo están resolviendo. altamente recomendada Voir le carte


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Pocas veces hago una crítica, pero este local se merece mi tiempo y dedicación a una crítica con corazón. En medio de boadilla donde los restaurantes son en su mayoría franquicias, temáticas, cocina deconstruida... encontramos un pequeño restaurante atendido por sus propios dueños con comida de hogar esa que te alimenta la sonrisa. Mi esposo y yo llegamos helados de estar horas al descubierto y nos hicieron una cremita de calabacín que nos calentó el alma y entonces vinieron los segundos... MAAAAAADRE MIAAAAAAA mi solomillo de cerdo ibérico con mermelada de pimientos del piquillo POR DIOX (en el restaurante el dueño te dice que los platos son para compartir, pero si vas y te pides ese plato,...

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  • Vegano Régalez-vous avec notre menu végétalien, offrant une sélection vibrante de plats à base de plantes élaborés avec des ingrédients frais et de saison. Savourez des repas savoureux qui sont aussi nourrissants que délicieux.
  • Europeo Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
  • Español Découvrez les saveurs vibrantes de l'Espagne avec notre sélection de plats traditionnels, allant des tapas savoureux aux délicieuses paellas, apportant une touche de l'art culinaire espagnol à votre table.
  • Mexicano Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !

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Alilian

Alilian

Avenida Siglo Xxi, 28660, Boadilla del Monte, Spain

Carte • Pizza • Fusión • Español • Vegetariano


"The menu is short by the area standards and includes a number of starters, fish and meat entrees. There was no “menú del día” and the waiter didn’t offer anything in particular, so we ordered a tomato and tuna salad (ensalada de tomate con ventresca) as starter to share. A small, non-descript potato salad tapa (ensaladilla rusa), courtesy of the house, arrived immediately. The tomato salad was different, though. I’m no fan of kumato, but this salad was excellent. Likely the best I’ve had in ages. Not sure what the secret sauce is here but contributing factors surely include thin belly flakes (rather than the solid blocks preferred by cooks showing off their product rather than their skills), superb olive oil and, most notably, a healthy dose of tomato pulp to ensure not a single ventresca bite feels dry. My main entrée was “cahopo”, a sort of cordon bleu from Asturias, which I had ordered out of curiosity and impulse. It looked singularly out of place given there wasn’t any other obviously Asturian choice on the menu and Alilian felt a little stiff-necked for a dish that is typically judged by weight rather than quality. Its presentation kind of proved the cook felt the need to dress the humble cachopo in some haughtier fashion: fine-grain breading, French potatoes as a side dish stuffed in a tin can, an oversized plate with a smear of reddish sauce all around its meter-long circumference. Despite the looks, the cachopo proved a great choice; tender and juicy, flushed with strong, oozy cheese, intense and yet not overloaded with oily bread. The over-indulgence notwithstanding, I accepted sharing a cheesecake for dessert. The waiter warned us the cheese was particularly strong and he was right. I love strong cheeses, but somehow the mature, moldy flavors of whatever cheese it was they used to bake this particular cake overpowered the sweetness and fruitiness I´ve come to expect from a cheesecake. In any case and overall, a very pleasant experience. And yet, in retrospect I got the feeling the place still lacks identity, something to be famous for, a reason to go back. It turns out the restaurant is affiliated with a Ribera del Duero winery. So maybe that distinction is in the wines, and dishes are selected based on how they pair with specific types or vintages. Too bad if that is the case, for I do not drink wine."