Téléphone: +33477337544
Adresse: 6 Place Jean Jaures, 42000, Saint-Etienne, France, Saint-Étienne
Ville: Saint-Étienne
Menu Plats: 10
Avis: 5877
"Quelle déception.Le travail a été à moitié fait, et malheureusement, c'est la partie la plus importante qui manque : la cuisine !Sur la forme, le projet était excellent : proposer une offre gastro Italienne, au milieu de pizzeria/brasseries. L'emplacement est bon, le cadre a été refait avec goût. Les présentoirs avec la trancheuse au centre, c'est très sympa.Mais tout les autres ingrédients d'un restaurant de ce type ne sont pas réglés.Si la carte propose des plats écrits en Italien, la cuisine ne l'est pas. On est très loin d'une vraie Trattoria. Le 18 Août 2017, mon plat aux fruits de mer n'avait aucun liant entre les pâtes et ces derniers. On avait l'impression que la sauce tomate de mon voisin sortait directement d'une boîte. On ajoute le service. La forme est travaillée, avec des serveurs en nombres et avec un dress code chouette. Mais quel bazar ! Il a fallu 4 relances pour pouvoir commander deux bouteilles de vins, alors que vu leurs tarifs, ils doivent faire leur marge là. Pour le service, on a alterné entre un serveur avec un accent sudiste que je n'ai pas vu sourire une fois, et une serveuse manifestement sous pression qui a accumulé les gags (assiette remplie cassée par terre lors du service, chute avec une bouteille, ...) sans que ce soit de sa faute. Au milieu, on avait l'impression qu'un des deux Patrons courraient de droite à gauche, mais sans être efficace (interpellé deux fois pour les boissons, et réponse systématique : "on s'en occupe de suite" avant de déléguer à un serveur déjà occupé par ailleurs).En conclusion, j'y vois deux bonnes choses :1. la volonté est là, mais il faut maintenant investir sur un vrai cuisinier Italien (et cadrer le service).2. on va peut-être bientôt voir arriver Gordon RAMSAY tant ça ressemblait à un épisode de "Hell's Kitchen" !"
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Spécialités Mixtes
Ailes De Poulet
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Plats Principaux
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Pâtes
Ravioli Carte
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Seafood*
Pizza
Poulet
Salades
Marta
Première fois dans ce bar pour des tapas La nourriture était correcte mais j'aime bien les croquetas de morteruelo Ce genre de croquetas n'est pas si typique en Espagne.
Adresse
Avis
Jacqueline
Plats excellents et variés, produits de qualité donc une bonne adresse. Mais un vrai Progrès doit être fait pour le service qui est trop lent. Je comprends que c'est le prix pour des plats cuisinés à la minute mais c'était quand même long.
Renée
Je déconseille fortement ´une serveuse incapable et désagréable j'y suis allée avec ma nièce en fauteuil roulant impossible d'y accéder excuse invoqué le patron est parti avec la clef de la porte accecible Pathetique ont croit rêver ou cauchemarder au choix
Esma
Le lieu et les prix nous font croire à une semi gastronomie italienne même à la pizzéria du coin on mange meilleur à un prix abordable, le service laisse à désirer mais les pauvres elles font ce qu'elles peuvent. Et la politesse du patron à l'encaissement est à désirer! Voir le carte
Pauline
Merci à Di Voglia pour ce super déjeuner. Gnocchi à l'encre de seiche Pesto truffes et calamars pour l'un et salade césar pour l'autre. Un délice !!! Un service discret et souriant. Une terrasse agréable et confortable. Prix très correct ! L'intérieur du restaurant très sympa également nous revenons. Un sans faute ! Nous reviendrons vous voir !
Shane
La cuisine italienne comme nous l'aimons. Les plats sont variés. Nos enfants ont adoré la charcuterie découpée à l'italienne et nous, nous avons dégustés avec grand plaisir les escalopes milanaises accompagnées de spaghettis. Il n'y a pas que les pizzas en Italie. Nous avons été très bien accueilli par l'équipe. Bien que le restaurant était comble, le service était de qualité. Le cadre et la déco sont top. Nous conseillons vivement.
Liam
arrivee a 19h30 au restaurant accueil chaleureux serveuse sympathique patron agreable concernant le repas prix correct pour une assiette bien remplie.au moins on repartle ventre bien rempli et specialitees italiennes de bonne qualitéje recommande la grande assiette d'antipasti avec de la mozarella bourrata et sa charcuterie produits frais agreable a mangerje conseille d'y aller et de tester par vous meme ce restaurant et de faire votre propre avis moi j'adore Voir le carte
Gerda
Une très bonne expérience pour cette visite au Di Voglia. La carte est relativement simple, ce qui laisse présager d'une cuisine fraîche et de saison: confirmé dans l'assiette avec des pâtes cuites al dente, enrobé d'une sauce tomate savoureuse. Les gnocchi sont fondants, servis avec un très bon pesto maison. Je revenais d'un séjour en Italie, et malgré mon exigence accrue les plats de pates du Di Voglia n'ont pas soufferts de la comparaison avec ceux que j'ai pu déguster là-bas!!Quand au nombreux commentaires qui se plaignent de la qualité du service, je ne les comprends pas: le personnel était tout à fait correct et efficace..A retenter pour gouter les secondi piatti et les antipasti (qui...
Pau
Décoration soignée, carte simple mais relativement appétissante. Belles présentations des plats, ils sont copieux et bons mais sans plus, rien d'extraordinaire au niveau des goûts, nous attendions plus pour de tel prix. 22€ pour une assiette d'antipasti qui n'est finalement que quelques tranches de mortadelle, des olives et du poivrons, 19€ le risotto au gambas qui n'est finalement pas du risotto mais du riz noir cuit dans l'eau.Le service est quand à lui désastreux, les serveuses sont peu sympathiques et complètement perdues, elles se mélanges les tables et viennes prendre plusieurs fois nos commandes qui quand à elles arrivent n'importe comment : Nos plats sont arrivés alors même que nous...
Antonette
Quelle déception.Le travail a été à moitié fait, et malheureusement, c'est la partie la plus importante qui manque : la cuisine !Sur la forme, le projet était excellent : proposer une offre gastro Italienne, au milieu de pizzeria/brasseries. L'emplacement est bon, le cadre a été refait avec goût. Les présentoirs avec la trancheuse au centre, c'est très sympa.Mais tout les autres ingrédients d'un restaurant de ce type ne sont pas réglés.Si la carte propose des plats écrits en Italien, la cuisine ne l'est pas. On est très loin d'une vraie Trattoria. Le 18 Août 2017, mon plat aux fruits de mer n'avait aucun liant entre les pâtes et ces derniers. On avait l'impression que la sauce tomate de mon... Voir le carte
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