Der Katzenbacher - Carte

Die Esse

➤ Am Freibad 13, 35216 Biedenkopf, Hesse, Germany

Carte • Cafés • Fleisch • Asiatisch • Vegetarier

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"Anlässlich einer Familienfeier mit knapp 40 Personen hatte ich gestern die Gelegenheit, nach 30 Jahren einmal wieder in der Esse zu speisen. Das ist noch genau die gleiche Einrichtung wie damals, da hat sich nichts verändert - 30 Jahre Stillstand. Nein, ein aus Euro-Paletten gezimmertes Weinregal, das war - so glaube ich - damals nicht da.Früher war die Esse mal eine gute Adresse - das kann ich nach dem gestrigen Besuch allerdings nicht mehr bestätigen: 3 junge Damen im Service waren restlos überfordert. Eine sagte immer nur wieder ängstlich: "Es ist mein erster Tag hier...", die andere: "Ich bin hier noch ganz neu...." Eine dritte Bedienung hat in jüngerer Zeit einen der vorderen Plätze beim Seminar "Wie töte ich einen Gast erfolgreich mit einem Blick, wenn er es wagt einen Wunsch zu äußern" belegt.Absolute Frechheit: Als ein über 80jähriger Gast beanstandete, dass ihm kein Getränk gebracht wurde, erwiderte die Bedienung: "Ich habe Sie eben gefragt, da haben Sie mir nicht geantwortet!" und das in einem Tonfall - unterirdisch schlecht. Es klappte weder die Versorgung mit Essen, noch mit Getränken. Die Suppe, die völlig unkoordiniert ausgeteilt wurde, war höchstens lauwarm und völlig salzlos. Das Bufett - mittelmäßig. Ein paar Kleckse Hollandaise auf dem sehr bissfesten Blumenkohl, auf den Saucieren bereits eine Haut und die Hummersoße erinnerte an Hummer nur durch den Spritzer Tomatenketchup, das ihr eine leicht rosa Farbe verlieh. Gut: Der Salat und das Lamm, das ich nicht probierte, soll hervorragend gewesen sein.Rind und Lachs - ging so. Meines Erachtens alles sehr ungewürzt. Das das Dessert mit Sprühsahne "abgerundet" wurde, war zu erwarten. Welches Restaurant, das ein klein wenig Anspruch hat, benutzt Sprühsahne???Freiwillig bekommt mich da niemand mehr hin. Es tut mir in der Seele leid für die Gastgeberin, die viel Geld ausgegeben hat, um ihren Gästen einen schönen Abend zu bieten. Das war bei der allgemeinen Verärgerung um den schlechten Service kaum möglich. Hoffentlich hat sie kein Trinkgeld gegeben - verdient hatte das da niemand."

Milano

➤ Fritz-Henkel-Straße 59, 35216 Biedenkopf, Germany

Carte • Tee • Wein • Pizza • Pasta

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"Das Restaurant lebt - neben dem guten Essen - von der Persönlichkeit der Inhaber. Ich glaube, es sind insgesamt 3 Brüder. Man wird stets sehr freundlich, aber nicht aufgesetzt oder übertrieben, mit Handschlag begrüßt. "Geht nicht" gibts hier wirklich nicht, alle Wünsche werden sehr freundlich realisiert. Das Essen ist sehr gut: Was gäbe ich für das Rezept dieses Vitello Tonnato!Die Einrichtung der Räume hinkt hinterher, ist altbacken und die vielen Spielzeugautochen (Ferrari und Alfa Romeo - man ist ja bei echten Italienern) gefallen mir auch nicht. Aber das Essen und die Atmosphäre stimmen einfach. Manko: Es riecht manchmal extrem deutlich nach Männerschweiß, das ist eingeschränkt angenehm."

Wirtshaus Frauental

➤ Im Frauental 1, 35216 Biedenkopf, Germany

Carte • Sushi • Pizza • Europäisch • Vegetarier

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"War ein schöner Abend. Das Essen war lecker ich hatte eine Prizza. Hatte ich vorher noch nie was von gehört eine Pizza mit einem Laugenteig. Super Idee und echt lecker Es war ziemlich viel los im Biergarten, wir wurden aber immer schnell bedient."

Rino

➤ Am Freibad 7, Biedenkopf, Germany, 35216

Carte • Pizza • Mexikaner • Vegetarier • Italienisch

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"Wir hatten Familien Pizzen abgeholt (Sonderregelung außerhalb der Öffnungszeiten) für eine Geburtstagsfeier. Die Pizza war so lecker, dass wir nochmal zum Essen vor Ort waren. Gut besucht (Reservierung empfohlen) nahezu ausgebucht haben wir gleichwohl einen Platz (zeitlich befristet) erhalten. Toller Service und Essen ebenfalls gut. Das Restaurant ist direkt am Schwimmbad ‍ gelegen. Da wurden Erinnerungen an die gute alte Zeit dort wach. Neu renoviert ist der Gastraum einladend und wird durch eine Terrasse bestens ergänzt."

Beef Bro‘s

➤ Hospitalstraße 22, Biedenkopf, Hesse, Germany, 35216

Carte • Käse • Cafés • Burger • Fleisch

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"Auf dem Heimweg vom Edersee an einem Samstagabend, bekamen wir Hunger. Auf Empfehlung eines sehr guten Freundes, sind wir bei Beef Bro´s vorbei gefahren. Die Jungs hatten sehr viele Bestellung abzuarbeiten, dennoch haben wir unsere Vor-Ort-Bestellung sehr schnell erhalten. Sie sind sehr höflich und zuvorkommend zu ihren Kunden. Das Lokal ist sehr sauber und schön hell. Die Auswahl ist riesig und man kann immer noch seine Wünsche äußern und diese werden auch berücksichtigt, was leider nicht immer selbstverständlich ist. Wir haben uns für einen Cheeseburger, einen Chicken Nuggets Burger und einen Falafelburger als Menü entschieden. Geschmacklich waren ALLE Burger sensationell. Wir haben nun schon viele Burger bei den unterschiedlichsten Burger-Läden gegessen. Die Qualität bei den Beef Bro´s übertrifft aber bisher ALLE. Das Fleisch, sowie der Falafel-Patty waren kross und sehr aromatisch. Die Hauseigene Sauce schmeckte allen sehr gut. Die Pommes waren ebenfalls sehr kross und außergewöhnlich lecker. Im Großen und Ganzen eine ziemlich runde Sache. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ich kann die Beef Bro´s zu 100% weiterempfehlen."