De Cuadros - Carte

El Albero

➤ Calle Mallorca N 0 10, 30562, Ceuti, Spain

Carte • Kebab • Sushi • Mariscos • Vegetariano

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"Estaba dudando entre 4 estrellas, 4'5 o 5. Realmente es un restaurante que está muy muy bien. La ambientación del bar nos gustó mucho, con decoración taurina y elegante. El salón es más normal, no tiene nada en especial. El Albero tiene un sol Repsol repetido durante 3 años, creo que es así. Merece la pena ir a probar su cocina. La atención al cliente es buena, nada excepcional ya que cuando nos trajeron los platos no nos lo explicaban, algo de información nos hubiera venido bien para entender algunos platos, ya que como veis en las fotos del menú, muchos no tienen todas las elaboraciones descritas, por no decir la mayoría. La chica que nos atendió nos preguntó a mitad de la cena si queríamos pan, algo que no nos dimos cuenta ya que pedimos la mayoría sushi, le dijimos que sí y el pan vino casi al final de la cena, algo que nos podíamos haber ahorrado sinceramente. Señalar también que tuvimos que corregir la cuenta ya que nos cobraron el futomaki de 8 piezas en vez de 4. Un error lo tiene cualquiera y nos trajeron la cuenta correcta. La comida: todos los platos están elaborados y se nota que hay cocina detrás. Los mejores sin duda fueron el postre de galleta y helado de turrón (la primera vez que voy a un sitio y lo que más me gusta es el postre), la roca de bacalao (espectacular), el niguiri de anguila (fuerte de sabor, para algunos de los comensales un poco salado) y el futomaki de langostino (el mejor plato de sushi de la noche). La hueva cubierta con alga nori era casera y estaba realmente espectacular, creo que es la mejor que he probado en mi vida, nada industrial y algo que repetiría si vuelvo. Por otro lado, nos ofrecieron un pan brioche con una ostra en tempura, algo que suena genial, pues no sabía ni a ostra, ni mar, ni nada, solo tempura y pan. Muy prescindible este plato. El pan Bao de pluma ibérica estaba bien, el pan un poco pegajoso, pero la pluma estaba muy tierna. También pedimos una especie de bola/bomba de sobrasada con queso, este plato está muy suave, lo cual se agradece por el sabor a la sobrasada que suele ser muy fuerte cuando está caliente. Venía con una anchoa encima, este plato estaba bien, nada sorprendente pero correcto. En general, la cocina está muy bien. Es un sitio al que volveremos para probar otros platos, quizás tengamos más suerte con los platos fuera de carta."

La Maita

➤ Calle Castillo 18, 30500, Molina de Segura, Spain

Carte • Pizza • Pasta • Queso • Sushi

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"Ayer fuimos a comer a La Maita y me encantó. El lugar es muy bonito, está en lo alto de una montaña y gracias al buen tiempo que hace en Murcia se puede disfrutar de la terraza que tienen. Comimos muy bien, todo estaba buenísimo, la presentación de los platos era de diez, y la verdad es que es de esos sitios que por muy bien que te hablen no te defrauda. La camarera que nos atendió fue muy agradable, nos recomendó algunas cosas y nos iba orientando sobre lo que podíamos compartir y las que era mejor individualmente, la verdad es que pedimos justo para quedarnos todos muy bien y la peque comió un menú infantil que le gustó muchísimo. Si tengo que destacar lo que más me gustó fue la vieira gratinada, estaba increíble, sin palabras, volvería sólo por pedirla otra vez. Sobre el postre, pedimos tarta de la abuela, browni de chocolate y torrija caramelizada, y mira que a mí lo que más me gusta es el chocolate, pero creo que esta vez me quedo con la torrija, el browni estaba bueno pero me pareció un pelín seco. Algo que me gustó mucho es que al terminar un plato, nos traían el siguiente sin que tuviésemos que esperar entre un plato y otro, era el tiempo justo entre uno y otro. Salimos sobre unos 45€ por persona y mereció la pena porque estaba todo muy bueno. Lo recomiendo y seguro que volveré."

La Chimenea

➤ Plaza De La Ceramica, 30500, Molina de Segura, Spain

Carte • Kebab • Sushi • Asiático • Mariscos

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"Gracias por la respuesta a mi comentario. Las cinco estrellas supongo que exigen la perfección y en general casi todo estuvo muy bien. Un par de pequeños detalles, una mesa para ocho, los entrantes muy ricos, pero las chuletas de cordero que tomaron la mayoría , para nuestro gusto necesitaban un poquito más de parrilla, las paletillas excelentes de punto y sabor, pero tanto unas cómo otras cuando se van enfriando pierden mucho. Me permito, con toda humildad, sugerirle que las sirvan en plato caliente. Un afectuoso saludo. Armando Jiménez."

Casa Ansiles

➤ Calle Mercurio S/N, 30500, Molina de Segura, Spain

Carte • Cafés • Sushi • Carne • Asiático

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"Después de visitarlos dos días con antelación para fijar los entrantes y advertirles que todo resultará bien, tuvimos que esperar 1/2 hora para que mis sirvieran 4 platos de carne pasada de cámara, con mal sabor. Mal servicio a excepción de Paco. Precios de restaurante de estrella michelin y cuando vas a decir lo mal que hemos comido el encargado Hector se pone violento y amenazante, lastima que la restauración de Murcia tenga como indicativo este local. Seguro que no volveremos los 10 que hemos comido, nada que ver con lo que fue. Sitio alejado, con mala comunicacion. Precios de restaurante de 5 estrellas y no llegan ni a un mínimo de calidad. Gracias Paco."

Peyma

➤ Calle Santo Angel N01, 30500, Molina de Segura, Spain

Carte • Tapas • Carne • Helado • Ensaladas

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"un lugar ideal para comer bien, tener un tiempo agradable y no tener demasiado cuidado. y fácil aparcamiento. Es un restaurante de tamaño mediano pero muy acogedor. Dispone de bar independiente y zonas de alimentación, y con una pequeña reserva; las separaciones entre zonas son por cortinas, lo que le da cierto encanto. tiene una terraza para disfrutar de cenas al aire libre. En cuanto al servicio, están muy atentos y son conscientes de las necesidades de los clientes, pero sin cargas; explican los componentes de los diferentes platos que puede pedir y responder amablemente a las aclaraciones que se solicitan. la tarifa de servicio de los diferentes platos es adecuada, sin largas esperas entre uno y otro. los productos son de muy buena calidad, los mejillones en el vapor o el calamar en el plato son muy sabrosos; hay platos que sorprenden cuando se los ofrecen a usted, pero son un éxito culinario, como los mangos del cerdo con camarones: Le recomiendo probarlos, no decepcionan. Torrija con helado, éxito total. el precio es moderado, bien añadido a la calidad del servicio y los productos. en comparación con otros restaurantes de molina no tiene nada que envidiarlos, y algunos con algo más fama incluso los excede mucho en calidad y precio ajo. En resumen, una sorpresa de restaurante en molina segura."