Téléphone: +33565531516
Adresse: 24 Place Champollion, 46000, Cahors, France
Ville: Cahors
Menu Plats: 6
Avis: 4793
Site Web: http://www.cuisine-cotesud.com/
"Comment ne pas faire un détour par la cuisine du côté sud lors d’un passage à Cahors. Après une première expérience délicieuse il y a quelques mois, j’ai décidé de revenir goûter à la cuisine de David Blanco et c’était splendide ! Au menu : un vol-au-vent fait maison avec une magnifique sauce aux champignons : un pur délice ! En plat, je me suis laissé tenter par un suprême de volaille accompagné de son gratin de ravioles dauphinoises, le tout nappé d’une sauce aux morilles : extraordinaire ! Mon ami a goûté les saint-jacques dans la feuille de chou, très bon ! Tout ceci accompagné d’un verre de vin de Cahors qui se marie parfaitement au menu. Enfin, le service est toujours impeccable et bienveillant. Je reviendrai à coup sûr, je recommande les yeux fermés."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.