Chez Nouilles - Carte

bonne petite cantine de quartier, pâtes réalisées sous vos yeux, soupes légères et parfumées, plats très corrects. Petite salle donc bien à emporter

Leur plat de nouilles fait maison est au top, très gouteux, un plat suffit à remplir le ventre.Le personnel est très sympa.Perso, je recommande, ça change de la pizza ou du hamburger. Plus nutritif.

Cliente très régulière, les nouilles sont préparées devant nos yeux, elles sont excellentes ! A emporter, ou sur place (petit mais ça va), c'est bon partout ! Rapport Qualité/Prix parfait !Je recommande absolument !!! Voir le carte

Chez Nouilles, on ne s'embarrasse pas de fioritures inutiles, et on va droit au but : ici, c'est de la nouille, et de la bonne. Excellente, même, avec des produits frais, un goût incomparable, un spectacle à ne pas manquer, et un rapport qualité/prix imbattable.

Nous avons commandé des plats de nouilles maison (boeuf et végétarien) via foodora. Nous nous sommes tout simplement régalés. Légèrement assassinées, la simplicité aussi du mélange prouve qu'on peut se régaler sans artifice quand la base est aussi bonne.11€ le plat et on est calés car elles sont épaisses.A refaire.

J'ai été manger chez Nouille car j'y ai vu de très bons avis. Eh bien a posteriori je ne les comprends pas... De mon côté, j'ai pris une soupe, elle n'avait aucune saveur, le bouillon avait un goût d'eau, quelle énorme déception ! Même en allongeant le bouillon avec tout ce qui était disponible sur la table ce déjeuner a été une vive déception. Voir le carte

La fabrication des "nouilles maison" faites à la main devant vous est un vrai spectacle Une tradition chinoise avec quelques représentants à Paris (nouilles tirées, artisanales). Les nouilles "fait maison" poulet ou crevette ou bœuf ou végétarien sont copieuses, savoureuses & toujours satisfaisantes. La soupe ravioli crevette est bien agréable. Gyoza (probablement industriel) très décevant. Petite terrasse sur le trottoir. On peut aussi "emporter chez soi".

Nous sommes allez 3 fois chez Nouille (midi et soir). 1ère expérience: un midi en semaine, c'était bon . Les pâtes sont artisanales, et faites devant nous. Attention: il y a des plats avec pâtes artisanales et d'autres avec pâtes industrielles. La 2e fois, c'était bon mais moins bien. Et 3e fois, un soir de grandes vacances, nous avons pris à emporter. Les pâtes n'étaient pas fraiches, pas de soupe disponible, tous les plats sont dans des barquettes mis au four à micro ondes, ce fut une grosse déception culinaire.

De la rue, le chef propose toute la journée un très beau spectacle en roulant, étirant repliant la pâte qui finit par sauter dans la grande casserole de bouillon.... Spectaculaire. Elles sont très bonnes. Les gyozais et les pâtes sans gluten sont aussi très corrects. Un seul bémol, les portions se sont réduites, et le prix du coup devient un peu plus élevé qu'à l'ouverture. Dommage ! Cela reste quand même abordable. Le reste du lieu est plutôt une simple cantine sans grand attrait. Autant prendre les plats à emporter. Voir le carte