Téléphone: +41274804800,+41223410352
Adresse: rue Centrale 46, Crans-Montana 3963, Switzerland
Ville: Crans-Montana
Plats: 7
Avis: 229
Site Web: https://www.caviarhouse-prunier.ch/
"Das Caviar House hat eine überdacte Aussenterrasse, die im Winter über Gasstrahler beheizt wird, innen gibt es aber auch ein paar Plätze. In der Sommersaison gibt es eine kleine Karte mit hauptsächlich Balik-Lachs und Kaviar sowie den anderen Caviar House Edelprodukten. In der Wintersaison gibt es aber darüber hinaus z.B. Crevettes grises, eine großzügige Portion für 9 CHF oder Meeresschnecken für 8 CHF, dazu jeweils Knoblauchmayonnaise und pain de seigle mit ausreichend Butter, ein richtiges Schnäppchen für ein sonst teures Pflaster wie Crans-Montana!! Es gibt auch z.B. 6 Fine Claire Austern für 26 CHF oder Langoustines für 15 CHF das Stück, aber auch Seeigel und Taschenkrebse, alles immer frisch und gut. Dazu verschiedene Walliser Weine glasweise, eigentlich auch zu relativ fairen Preisen. In der Wintersaison auf jeden Fall eine empfehlenswerte Adresse!!"
Menu - 7 options
Tous les prix sont des estimations.
Risotto
Risotto crémeux préparé avec du riz arborio al dente, champignons frais et parmesan.
Tarte Tatin
Tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée caramélisée, servie tiède avec une touche de crème ou de glace.
chileserrano
Nette Bedienung, aber mehr als 100% Preiszuschlag auf einen italienischen Gin im Direktverkauf. Das ist ein Abriss.
Adresse
Avis
GourmetSelection
Wir hatten ein sehr leckeres am späten Nachmittag Mittagessen in diesem Restaurant. Das Essen hat uns wie in den Ocean Shores. Der Service war auch hervorragend.
Charlotte
un service comme on en fait plus amabilitée de la vendeuse qui nous propose des echantillons de sauce gravallax pour aller avec le saumon tres bon saumon blinis maisons
VivienYak
Eine tolle Atmosphäre und ein begnadeter Pianist. Der Manager ist ausgezeichnet. Freundlich und effizient. Das Essen war von hoher Qualität. Kann es kaum abwarten wieder hinzufahren!!
marcoaB9813FS
Ce bar d'angle est un endroit idéal pour acheter des produits alimentaires de luxe difficiles à trouver ailleurs dans la région et pour une boisson et une collation de la plus haute qualité. Personnel amical . bien sûr un peu cher
ReisendeSchweiz
Wir sind zum Aperitif vorbeigekommen. Champagner mit Trüffel-Chips als Start in den Abend war der gelungene Erstkontakt. Anderntags Gab es Mittags hausgemachtes Lachstatar, Hummersuppe und dazu einen Petit Arvine. Erinnerungen an Paris kommen auf. Perfekt!
momtyallgaeu
Hier sitzt man auf der Terrasse angenehm und wird von den Gasöfen gewärmt, das Personal ist immer freundlich, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für Crans erstaunlich gut. Die Assiette de la Mer bietet für 39 Fr. eine Fine de Claire, mehrere Crevetten, Lachstatar, einige Scheiben Balik-Lachs und Graved Lachs, insgesamt eine Portion leckerer Teile zum Satt werden. Gute Adresse zum Relaxen nach einem Einkaufsbummel durch Crans.
momtyallgaeu
Auch im Sommer sitzt man hier gut im Zentrum von Crans, aber es gibt viele der Meeresfrüchte-Leckereien im Sommer nicht. Allerdings gibt es immer Variationen vom Balik-Lachs, z.B. eine Assiette Gourmande mit 5 Variationen in großzügiger Portion für CHF 57, die man sich gut zu zweit teilen kann, vorzügliche Qualität. Diesmal ein Rose von Chateau Puech-Haut aus dem Languedoc für CHF 7 das Glas, ein toller Wein, den man dann für 18,50 CHF mitnehmen kann. Netter Service, immer wieder einen Besuch wert.
AndreS847
Wir verbrachten Neujahr gibt es für ein leichtes Abendessen mit meiner Frau. dort waren wir bewusst die Preise hoch, aber auch einige angenehme Portionen erwartet. Wir waren enttäuscht, die Krabben mehr als einen Salat mit einigen Stücken von Krabben, das Bisque hatte die Größe einer Tasse! Um Mitternacht, waren nur zwei oder drei Tische. Ein Glas Champagner zur Bewertung wäre nett gewesen Geste von Kunden, die das managmenent verbringen wahrscheinlich um 150 SFR für jedes ... Minimum. Mangel an kommerziellen Flair!Auf der anderen Seite: guter Service, tolle Lage.
momtyallgaeu
Das Caviar House hat eine überdacte Aussenterrasse, die im Winter über Gasstrahler beheizt wird, innen gibt es aber auch ein paar Plätze. In der Sommersaison gibt es eine kleine Karte mit hauptsächlich Balik-Lachs und Kaviar sowie den anderen Caviar House Edelprodukten. In der Wintersaison gibt es aber darüber hinaus z.B. Crevettes grises, eine großzügige Portion für 9 CHF oder Meeresschnecken für 8 CHF, dazu jeweils Knoblauchmayonnaise und pain de seigle mit ausreichend Butter, ein richtiges Schnäppchen für ein sonst teures Pflaster wie Crans-Montana!! Es gibt auch z.B. 6 Fine Claire Austern für 26 CHF oder Langoustines für 15 CHF das Stück, aber auch Seeigel und Taschenkrebse, alles immer...
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Eiscreme Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
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