Téléphone: +34915777477
Adresse: Calle De Jorge Juan, 49, 28001 Madrid (Madrid), Spain
Ville: Madrid
Plats: 17
Avis: 2778
"He comido esta mañana: un caldo de cocido (que parecía un cocido entero) y unos callos. El caldo es extraordinario. Muy sabroso y perfectamente desengrasado. Con sus fideitos, cuenquito de garbanzos, cebolleta y piparras, en un perolo de barro con al menos tres platos dentro. He comido dos. Y me han regañado amablemente por dejarme el tercero. Los callos son perfectos. Nada de tomate, como debe de ser. Perfectamente cocidos (mira que es normal encontrarse con callos enteros y duros), con su morro de ternera y sin casi pata de cerdo, que no me gusta. Es que eran perfectos. Una cerveza, una copa de vino y una botellita de agua: 28€. Y he salido llenísimo. En fin, es un nuevo bar/restaurante a incluir cuando venga por Madrid."
Tous les prix sont des estimations.