Brikéténia - Carte

Pedimos un menú degustación que fue de una calidad máxima. Comida muy elaborada y de cantidad muy correcta.

Restaurant gastronomique digne de son étoile Michelin. Cuisine inventive et de grande qualité. Accueil et service parfaits

Nada que destacar, en un restaurante con una gran tradición familiar por la gastronomía. Comida sin el brillo que esperas en un restaurante con una estrella. Insípida en varios platos. nosotros, comentando de varios restaurants de la zona. Voir le carte

Un excellent étoilé, des plats originaux, pleins de saveurs et pleins de générosité.Des prix de menus très raisonnables.Je recommande vivement cette superbe adresse et leur jolie terrasse.Bravo au chef et à l'équipe, il est rare d'être aussi bien reçu.

Nous avons eu un merveilleux repas dans ce bistrot contemporain avec des frères chefs célèbres. Rien à redire de l'accueil au service et à la nourriture délicieuse (j'ai eu la truite de rivière fraîche locale). Il dispose d'un restaurant gastronomique et d'un hôtel que nous n'avons malheureusement pas eu le temps d'essayer.

Notre repas, du début à la fin, était excellent. Une entrée simple - mais, ah, tellement savoureuse - à la tomate, du poisson pour le plat principal et du tiramisu aux fraises pour finir. Les plats étaient simples mais extrêmement délicieux et à un prix très raisonnable. Je dois dire que j'ai préféré le dîner bistrot à celui que nous avions dans leur restaurant étoilé Michelin à tous égards, pas seulement au niveau des prix. C'était délicieusement simple et tout simplement délicieux. Voir le carte

Nous avons eu un merveilleux déjeuner ici. Le patio est magnifique avec une belle vue sur les montagnes. La nourriture était exceptionnelle et les menus de dégustation à un prix très raisonnable compte tenu de la qualité de la nourriture. J'ai eu la fleur de courgette, le steak et le dessert aux fraises - tous délicieux. Mon mari a adoré le foie gras, le dessert pigeon et pêche. Les desserts gratuits étaient également délicieux. Le service était excellent. Une belle étape (avec parking facile) sur le chemin de Biarritz. Hautement recommandé!

Il restaurant non è sul mare ma è poco sopra la strada che attraversa il minuscolo paese di Guethary.Mangiamo nel bistrot. Prezzi più dolci ma ambiente comunque raffinato e pietanze attraenti.Prendiamo gaspacho ben preparato con crostino al prosciutto e un piatto basco a base di grancheo e pomodoro coperto di una crema soffice di latte e patate.Par secondo, meno convainquant la pluma di maiale con noodles Mentre gustoso il merluzzo servito su base di risotto alla parmigiana.Con una bottiglia di vino rosé discreto il conto è stato 72€.Consigliato.

Nous avons été époustouflés par la nourriture au BriketBistrot - c'est un bon prix et la qualité de la nourriture est incroyable. Nous avions trois plats (y compris de la viande, des pâtes et un dessert) et tous étaient délicieux. Si vous voulez faire l'expérience du meilleur restaurant de la côte basque (qui est attaché de l'autre côté de ce restaurant et fonctionne dans la même cuisine), mais que vous ne voulez pas laisser tomber une bombe d'argent, alors c'est votre option. L'atmosphère et le service étaient tous deux super aussi. Cinq étoiles! Voir le carte