Bonjour Vietnam - Carte

6 rue Jean Baptiste Dumay, 75020 Paris, France

🛍 Thé, Pâtes, Poulet, Asiatique

4.2 💬 2247 Avis
Bonjour Vietnam

Téléphone: +33147978770

Adresse: 6 rue Jean Baptiste Dumay, 75020 Paris, France

Ville: Paris

Menu Plats: 15

Avis: 2247

"Le restaurant qu'on aimait, qui nous rappelait Hanoï, Hue, qui nous redonnait la joie d'un voyage là bas n'est plus... Accueil inexistant (Bonjour, c'est la base non? ). La carte a un peu changé : on garde les base, on y ajoute des plats thaï et chinois. Les nems, auparavant délicieux, semblent sortir d'un sachet de chez Tang frères. Les Banh Cuon, raviolis viets, ne sont désormais plus aussi doux qu'avant, le phô, parfum glutamate. Rien d'indécent, mais plus rien du goût d'avant, lorsque le petit restau était tenu par un couple d'anciens, aussi délicieux que les plats qui se faisaient dans leur cuisine. On ressort déçus. Même la note a augmenté. Au coin de la rue, le restau copie (même carte, même prix). L'unique Bonjour Vietnam a disparu. Pourtant Time Out l'a placé au top des meilleurs vietnamiens de Paris, ils ont du oublier de se mettre à jour avant de publier."

Murray Murray

Nouveau entrée et clientèle fidèle Service rapide, plats sont fraîches Les serveurs sont sympa et souriant

Adresse

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Avis

Luna
Luna

Excellente cuisine vietnamienne, boeuf pho, riz au lotus (poulet, crevettes, pétoncles), même la salle est un peu étouffante


Tatjana
Tatjana

Carte variée et produits frais au menu, je le conseille vivement ! Service assez rapide , et pas trop cher.Le poulet au curry est top !


Bernard
Bernard

Une délicieuse cuisine vietnamienne oserais-je même dire mon meilleur repas vietnamien de tous les temps? Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner et avons commandé la salade de calamars à l'ananas et le bœuf et Voir le carte


Bernard
Bernard

Rien n'est jamais acquis dans la vie. Alors si à l'avenir vous ne mettez pas un zeste de bienveillance dans l'accueil réservé aux clients, et même si vous servez la meilleure cuisine du monde, vous risquez de fort de vous retrouver un beau jour avec une salle de restaurant déserte !


Jarvis
Jarvis

Le Bonjour Vietnam original est toujours bon ! Le propriétaire est très sympathique, a voyagé au Vietnam avant l'arrivée des Vietcong. Sa femme est dans la petite cuisine, et quelques jeunes gens aident. Mon plat préféré est le Bo Bun (nouilles, viande, bouillon, morceaux de pain frit et d'autres bonnes choses).


Paula
Paula

Très bonne cuisine, rien à redire là-dessus. Par contre, "Bonjour l'accueil"! Aucune chaleur, pas du tout l'impression que le boss, qui sert également, est heureux de vous recevoir, la gueule du début à la fin du repas......il faudra vraiment travailler la-dessus..... Cela fait 2 fois que je viens et toujours cette même impression qu'on n'est pas forcément les bienvenus.... Je reviendrais sans hésitation pour la cuisine mais ce manque d'accueil me fait hésiter.. Voir le carte


Beaulah
Beaulah

Habituée à fréquenter les restos de Belleville et du 13e, j'ai été surprise du raffinement de ce restaurant, presque chic dans la déco, idem dans les plats. Effectivement, le pho est très parfumé, le che chuoi très fin et soigné, la présentation est travaillée... Les prix vont évidemment avec : un voire deux crans plus chers que la moyenne des restos viêtnamiens. En résumé, rien d'insatisfaisant, mais il m'a manqué le côté authentique et farfelu que j'aime dans les restos asiatiques. Après c'est une question de goût.


Moses
Moses

Nous sommes des habitués du quartier depuis plus de 3 ans et ce petit restaurant Vietnamien était jusqu'ici pas mal du tout, un peu cher certes, mais bon.Depuis maintenant quelques mois, le chef est parti laissant place à un nouveau qui n'a absolument rien à voir avec l'ancien...Pâtes thaï congelées, poulet au caramel avec sauce à l'eau, idem avec le porc au caramel...Bref plus aucun goût dans l'assiette. La seule chose qui n'a pas changé c'est le prix...Bref il y a beaucoup mieux désormais dans le quartier. Passez votre chemin!


Moses
Moses

Le restaurant qu'on aimait, qui nous rappelait Hanoï, Hue, qui nous redonnait la joie d'un voyage là bas n'est plus... Accueil inexistant (Bonjour, c'est la base non? ). La carte a un peu changé : on garde les base, on y ajoute des plats thaï et chinois. Les nems, auparavant délicieux, semblent sortir d'un sachet de chez Tang frères. Les Banh Cuon, raviolis viets, ne sont désormais plus aussi doux qu'avant, le phô, parfum glutamate. Rien d'indécent, mais plus rien du goût d'avant, lorsque le petit restau était tenu par un couple d'anciens, aussi délicieux que les plats qui se faisaient dans leur cuisine. On ressort déçus. Même la note a augmenté. Au coin de la rue, le restau copie (même cart... Voir le carte

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  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Pâtes Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
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