BLISSS - Carte

Un repas sans faute avec des associations interessantes. Nous avons passé un moment inoubliable. La salle est petite et le cadre charmant. Seul petit bémol, certaines tables sont quasiment dans l'entrée.

Un très bon moment autour d'un menu parfait,les produit,les cuissons, les saveurs et l'association avec le vin.Une salle intime, avec le chef en visuel devant son piano et Mme en salle.La seule contrainte , la réservation, mais c'est le prix ......

Cadre agréable et apaisant permettant d'être en communion avec les mets préparés avec passion et délicatesse. Un vrai plaisir de se laisser surprendre et guider par l'inspiration du chef qui renouvelle sa carte plusieurs fois par semaine. Accueil charmant et attentionné. Voir le carte

Une expérience amusante et complètement différente. Le décor, l'ambiance et la disposition sont magnifiques. La présentation et la qualité de la nourriture étaient de premier ordre. Et le puzzle fantaisiste de deviner chacun des ingrédients ajoutait une nouvelle dimension pour savourer une soirée culinaire!

Ce charmant restaurant est bien plus qu'un simple "restaurant" ! C'est une véritable œuvre d'amour. Si vous êtes à Bordeaux, vous devez réserver ici. Isabelle est une hôtesse magnifique et était en communication constante, nous étions en retard et elle a pu modifier notre réservation avec un autre groupe. Je ne peux pas en dire assez sur cet établissement petit mais exquis.

Très bon restaurantCuisine raffinée Service rapide car les prises de réservation sont étaléesTrès accueillant et chaleureuxL emplacement au pieds d un immeuble neuf se fait oublier par la cuisine, accueil et le cadreLe menu se présente par un choix de 2 plats par entrées plats et dessertsLe choix se fait entre des mets soit orientés mer soit terrePour moi qui est fait tous les restos gastronomique de bordeaux c est le meilleur pour un prix à 40 euros!!!défiant toute concurrence Bravo Voir le carte

Tout, du service et de l'expérience à la nourriture et au vin, était exceptionnel. Le restaurant est situé dans un endroit charmant en dehors du centre de Bordeaux, mais cela vaut vraiment la courte course en taxi. En entrant, nous avons été accueillis avec une lettre de bienvenue et une carte des ingrédients que nous pouvions identifier dans chaque plat, ce qui a ajouté un élément de plaisir et de conversation à notre expérience. La nourriture était impeccable, chaque plat était marqué par le goût, l'habileté technique et la créativité dans la présentation. Je ne pourrais pas recommander davantage et c'est un excellent rapport qualité-prix!

De passage sur merignac, ce restaurant est une bonne surprise. La possibilité d'y diner est uniquement sur réservation et les places sont donc limitées. Cela évite un brouhaha et ca reste plus intimiste..L'accueil y est chaleureux et les lieux sont (pour ma part) contemporain. Une belle carte des vins vous seront proposées, n'hésitez pas à prendre les vins moins connus mais tout aussi goûteux. La carte est assez atypique mais les mets sont de très bonnes qualités et excellemment bien préparés par le chef. Des mises en bouche jusqu'au dessert, j'ai eu une explosion de saveurs et de couleurs en tout genre... je ne peux que conseiller cet établissement et j'y reviendrai avec plaisir des que l'o...

Après bien des difficultés pour avoir une table (petit restaurant et grande renommée) nous avons passer une divine soirée au Blisss.Accueil chaleureux, cadre agréable et reposant, les tables ne sont pas trop proches les unes de autres. On se laisse guider par le chef pour les plats, et par son épouse pour le vins et ce n'est que plaisir. La cuisine est délicate, inventive, savoureuse, c'est un régal pour les papilles mais aussi pour les yeux car la présentation est magnifique. Pour les vins nous avons fait de belles découvertes et lorsque nous n'avons pas trop apprécié un vin atypique la propriétaire nous a aussitôt offert autre chose. Les desserts sont aussi à la hauteur. Bref du début à la... Voir le carte