Basilik - Menu

Super trouvaille sur une place tranquille de la vieille ville. La nourriture est fraîche, préparée essentiellement devant vous et à base de légumes de saison. Accueil chaleureux par la serveuse/hôtesse et le chef.

Bel emplacement dans le centre, avec un serveur très hospitalier et professionnel. La nourriture était délicieuse et nous avons adoré les menus proposés. Ils parlent aussi couramment l'anglais. Nous reviendrons certainement ici.

Basilik nous a été recommandé par la vendeuse de billets aux Arènes de Nîmes. J'aimerais pouvoir revenir en arrière et remercier ici. La nourriture était excellente et à un prix raisonnable. Ne vous fiez pas à la décoration simple et dépouillée. Pas strictement français traditionnel, avait une touche asiatique - très bon. J'ai eu un thon poêlé. Tout est accompagné de légumes très frais. Gardez de la place pour le désert.

Abrités par un arbre dont le feuillage recouvrait la majeure partie de la petite place, nous avons trouvé notre déjeuner au Basilik le plus agréable - et de loin le moins cher - repas que nous ayons eu à Nîmes. Un délicieux gazpacho et une salade de moules et tomates pleine de vivacité ont été suivis par des plats principaux qui combinaient des ingrédients frais et savoureux - en particulier des légumes - de manière imaginative. Atmosphère décontractée et stylée, mais il y a de la discipline en cuisine. Recommandé.

Nous sommes venus déjeuner au Basilik. Nous avons beaucoup apprécié l'endroit, situé dans un joli petit endroit calme. La nourriture était délicieuse et bien présentée. Nous avons pris la formule entrée + plat + dessert à 19 euros. Tout était très bon : l'entrée, à la fois gaspacho andalou et moules, étaient succulents. Comme plat principal, nous avons pris une salade César et du poisson épée. Le poisson épée était parfaitement cuit, avec un assaisonnement très bon. Les desserts étaient également très savoureux. Nous recommandons définitivement cet endroit.

Je suis toujours à la recherche d'options de repas sains en voyage, et d'une manière ou d'une autre, dans ma recherche en ligne, je n'ai pas trouvé cet endroit. Au contraire, nous sommes tombés dessus en errant dans la ville et je suis tellement content de l'avoir fait! Nous avons déjeuné un samedi et il y avait un bon nombre de personnes mais il n'y avait pas du tout de monde. Il a une atmosphère cool et calme et un personnel formidable. La nourriture était incroyable. Je suis végétarien et j'ai facilement trouvé un bon plat - les gnocchis, qui étaient divins. Toutes leurs options étaient super fraîches avec des tas de légumes. J'ai été impressionné par la créativité et super content de mon...

Le déjeuner dans ce restaurant un samedi était calme et très agréable (on me dit qu'ils sont très occupés en semaine pour les déjeuners d'affaires). La décoration est très neutre, épurée et zen. Les plats sont tous cuits à la vapeur, et servis dans de petits plats en bois fin tapissés d'un papier sulfurisé. La plupart des aliments sont cuits dans des fours à vapeur spéciaux de haute technologie pendant environ 35 secondes. Nous avons commencé avec un merveilleux gaspacho froid plein de saveurs et d'herbes fraîches. Pour les entrées, l'un de nous avait du poulet thaï avec du riz - des morceaux de poulet très tendres et savoureux - et j'avais un gnocchi avec des légumes (courgettes finement tr...