Barbezingue - Menu

14 bd de la Liberté, 92320 Châtillon, France

🛍 Européen, Fruit De Mer, Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique

3.6 💬 419 Avis
Barbezingue

Téléphone: +33149858350

Adresse: 14 bd de la Liberté, 92320 Châtillon, France

Ville: Châtillon

Plats: 5

Avis: 419

"Le trafic parisien est légendaire mais ce restaurant vaut le détour. Il est un peu éloigné du centre-ville dans un quartier et donne l'impression d'être un lieu de rencontre et de restauration local. Il y avait quelques gars qui jouaient au handball dans une petite cour intérieure quand nous sommes arrivés. Le chef était devant parler avec des amis. Tout était très accueillant et décontracté. Nous étions un groupe de six et avons décidé de manger au rez-de-chaussée. A l'étage, il y a un buffet que nous avons jeté un coup d'œil. Il avait l'air super, mais le prix du menu fixe de 42 € aussi. J'ai eu la bisque de homard. Incroyable et évidemment un long bouillon de cuisson lente. Très riche et complexe. Un ami avait la soupe de cresson réfrigérée. Excellent. J'ai ensuite eu le foie gras confit. J'ai été étonné de la grande portion servie et c'était plus que décadent. Vraiment l'un des meilleurs que j'ai jamais eu. Les plats principaux étaient Brandade, Roast Pigeon. Morue rôtie, côtelettes d'agneau et une autre dont je ne me souviens pas. Nous avons tout commandé. J'ai eu la morue qui était parfaitement préparée avec une peau croustillante et une viande feuilletée juteuse. Nous avons également commandé tous les desserts du menu et tous étaient fabuleux. Il n'y avait pas un seul commentaire négatif de quiconque dans le groupe. Le service était excellent. Il n'y a pas beaucoup d'anglais parlé mais juste assez pour que nous n'ayons eu aucune difficulté. Connaître un peu le français peut aider à identifier les éléments du menu."

Menu - 5 options

Tous les prix sont des estimations.

Jérôme Jérôme

En un mot. . . service médiocre et nourriture sans éclat - pas d'assaisonnement, pas de sel dans la nourriture, juste très très fade! Est-ce un reflet de la cuisine française ?? J'espère que non!

Adresse

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Avis

Amber
Amber

C'est un super endroit avec un magnifique buffet (c'est dans la salle à l'étage). Nous avons eu d'excellentes entrées, plusieurs plats de viande et de merveilleux desserts. À volonté pour 25 €. Vous ne le regretterez pas.


Alphonse
Alphonse

J'y suis allé pour un déjeuner d'affaires basé sur la critique de Gooding mais c'était tellement tellement. La pintade était assez étrange et les légumes pas géniaux du tout. Le lieu de poisson était correct mais rien de spécial. Pour une recommandation alimentaire, c'était clairement en deçà des attentes


Ferne
Ferne

Bonne idée de donner tout le plat (dans notre cas les rillets) à servir soi-même ! De la purée de topinambour a également été servie sur notre souhait. Le restaurant est vraiment grand et le service efficace ! Je l'ai trouvé vraiment confortable et le meilleur était le nombre de personnes âgées qui ont apprécié leur repas là-bas. Sympa de voir un style cantine sur une des salles (grande table avec les bancs) Continuez comme ça ! À bientôt!


Marie
Marie

Super restaurant. La nourriture est entièrement faite maison, c'est super !!!! La partie dans laquelle nous étions était en libre service et autant que vous le souhaitez. Attention ne laissez pas de nourriture dans l'assiette, prenez ce que vous voulez MAIS mangez tout sinon vous devrez payer une amende !!!!!! La décoration est rustique et se prête à une ambiance chaleureuse. Le personnel est accueillant et serviable. Je recommande pleinement ce restaurant.


Henriette
Henriette

Petit resto sympa : en fait c'est un 2 en 1. Au rez-de-chaussée, vous trouverez un petit restaurant pouvant accueillir environ 30 personnes avec un petit menu à l'ardoise et au premier étage, c'est un restaurant table d'hôte avec table longue et une offre de type buffet. Tous les plats sont faits sur place et sont délicieux. Le prix est bon pour à 22,5 euros le menu 3 services en table d'hôte. Seul hic, les places de parking : il n'y en a pas et le stationnement en bordure de route est très difficile.


Dominique
Dominique

Ambiance agréable, chaleureuse et cosy située dans une banlieue hors des lieux touristiques. Cela en vaut vraiment la peine. Service agréable, belle vue sur la cuisine et une belle carte des vins : vous pouvez également vous lever et choisir votre vin dans les étagères : le must est la nourriture : des produits extra frais, agrémentés d'une cuisson simple et parfois d'une sauce légère, pas la sauce habituelle... Le plateau de fromages est appétissant et les desserts sont tout simplement géniaux ! Mon invité a pris un baba au rhum et s'est régalé ! J'ai eu une mousse au chocolat et c'était tout simplement divin. Si vous avez le temps pour un spiritueux, il y a une merveilleuse sélection d'Arm...


Frédérique
Frédérique

J'ai déjeuné ici aujourd'hui. Comme c'était un week-end de vacances à Paris pour le jour de l'Ascension, le restaurant n'était pas trop encombré et j'ai trouvé une place de parking juste en face. Je me suis assis en bas et j'ai pris une coupe de champagne pour 9 €, accompagnée d'un petit amuse-bouche .J'ai ensuite eu le menu de dégustation à 42 € que j'ai trouvé d'un bon rapport qualité/prix. Vous avez le choix entre deux soupes puis un choix d'entrées et de plats principaux, une portion de fromage et enfin un choix de dessert. La nourriture était très bonne et joliment présentée. Le service était bien aussi. J'avais une carafe de 75 cl de vin blanc de Saumur pour 17 €, ce qui était égalemen...


Gilles
Gilles

Après des mois de travaux, le lieu s'offre désormais un nouveau look, avec toujours la même qualité de restauration bien sûr. l'hiver.Nous avons eu quelques scampis pochés servis avec de la mayonnaise, puis du boudin noir maison (excellent) et pour finir, des écrevisses servies avec une purée de pommes de terre.Taille correcte mais pas trop, permettant de profiter d'un bon plateau de fromages, et/ou de beaux desserts. La ganache au chocolat est absolument divine ! Choix de différents vins français de toutes régions, permettant de découvrir de beaux terroirs : Côte rotie, Corse ou Pic Saint Loup... Une très bonne sélection de vins au verre , avec par exemple un excellent Bandol, rouge. Le ser...


Lola
Lola

Le trafic parisien est légendaire mais ce restaurant vaut le détour. Il est un peu éloigné du centre-ville dans un quartier et donne l'impression d'être un lieu de rencontre et de restauration local. Il y avait quelques gars qui jouaient au handball dans une petite cour intérieure quand nous sommes arrivés. Le chef était devant parler avec des amis. Tout était très accueillant et décontracté. Nous étions un groupe de six et avons décidé de manger au rez-de-chaussée. A l'étage, il y a un buffet que nous avons jeté un coup d'œil. Il avait l'air super, mais le prix du menu fixe de 42 € aussi. J'ai eu la bisque de homard. Incroyable et évidemment un long bouillon de cuisson lente. Très riche et...

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  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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  • Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.
  • Traditionnel, Classique Des plats savoureux transmis de génération en génération, offrant des saveurs intemporelles qui capturent l'essence des recettes bien-aimées. Profitez de réconforts copieux et de goûts familiers qui ne se démodent jamais.

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