Téléphone: +33384665770
Adresse: 27 Place de la Liberte | 27, Place de la liberte, 39600 Arbois, France
Ville: Arbois
Menu Plats: 3
Avis: 474
Site Web: http://www.aux-docks.com/
"Aux Docks Brasserie a tout ce qu'il faut pour être votre meilleur bistrot ou brasserie : Cuisine ferme ; grande carte des vins; bonne ambiance; bon emplacement et last but not least excellent service. Dans l'ensemble, un excellent rapport qualité-prix. La note est due à un excellent rapport qualité / prix. Vous pouvez aller à la carte mais le menu propose également de bonnes options et à un meilleur prix. Nous avons eu entre autres le pigeon rôti le plus parfaitement cuit que j'aie eu : une cuisse rôtie tendre (confite ?) et une poitrine parfaitement rose. Des pommes de terre rôties, du chou sauté, des champignons et un jus concentré se trouvaient également dans cette assiette complètement brune. Merveilleux et pas de petits points de ceci et cela, juste une véritable perfection. Je reviendrais pour ça deux fois par semaine, si j'habitais à Arbois. La carte des vins est très bonne avec une belle sélection de vins du Jura. Nous avons eu une excellente bouteille de Tissot cuvée DD - un beau rouge biodynamique. Et bien sûr il faut boire de l'Arbois ou d'autres vins du Jura à Arbois. Vous serez bien guidé par l'excellent service, dévoué mais aussi détendu et informel. Ouvert toute la journée, c'est un endroit que j'adorerai revisiter dès que possible."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.