Auberge Le Roussel - Carte

Bahn Thai était super ! Je suis entré en pensant que personne ne serait à l'intérieur car il n'y avait pas de fenêtres mais c'était rempli aux 3/4.

Pas mal J'ai eu le curry vert avec crevettes et riz spécial déjeuner La soupe aigre-douce était, oui aigre, mais pas vraiment riche en autres saveurs.

Le restaurant est situé dans un cadre magnifique au bord d'un canal. Actuellement, ils réparent la serrure. Une fois terminé, ce sera un endroit encore plus paisible. Cela dit, les travaux ne sont pas intervenus. La nourriture était excellente et ils ont proposé un bon verre de vin à boire avec le déjeuner. Tout cela était accompagné d'un service amical et efficace. Voir le carte

Comme nous sommes de fervents fans de Bruno Courrèges, nous avons suivi sa piste jusqu'à l'Auberge le Roussel et avons été ravis de déjeuner ici dans le jardin par une belle journée ensoleillée de mai. Nous avons eu le plat du jour et avons apprécié la bonne... cuisine du Périgord et un service authentique et amical. Madame était très agréable et nous vous recommandons vivement de rechercher ce joyau caché.

C'était un menu fixe, et seulement quelques-uns au choix. Je l'appellerais "pays français". La spécialité de la maison était le canard au faus gras, mais comme aucun de nous n'en avait envie, nous avons tous choisi l'entrecôte. C'était médiocre... comparé à ce à quoi nous sommes habitués aux États-Unis. Les autres cours étaient décevants aussi. Nous avons mangé dehors dans un patio. Le bâtiment est très historique et intéressant de bonne ambiance, et le propriétaire très sociable.

Ceci est notre restaurant LOCAL. C'est celui auquel nous allons le plus souvent, il est toujours de haute qualité et d'un excellent rapport qualité-prix. Ce fut une décision difficile de faire un examen, car nous l'aimons tel qu'il est et préférons que cela ne change pas. Il est dirigé par Herve Mitiee Man Wife, qui travaille dur pour s'assurer que leurs clients ont une bonne expérience. Ici en France, il y aura une nouvelle étiquette sur le Fait la Maison du restaurant qui est MADE AT the Restaurant, non acheté et réchauffé. Le Roussel a toujours été préparé ainsi, La cuisine est ouverte et on peut voir Hervé cuisiner les plats, il utilise les produits de ses propres jardins. Voir le carte

Nous y sommes allés car il est répertorié dans les romans de Martin Walker qui se déroulent dans la région. Nous avons été agréablement surpris de trouver une charmante ancienne auberge de ferme avec une salle à manger formelle et un patio extérieur. Nous savions que nous avions trouvé une perle quand nous avons vu que les ouvriers et retraités français faisaient partie de la clientèle au même titre que les touristes. Nous avons eu le menu du déjeuner à prix fixe qui proposait des options pour chaque plat. Il comprenait des cours et du vin. Ce jour-là, nous avons tous les deux choisi le steak, la salade et la mousse au chocolat. C'était très bien et nous avons été divertis par deux petites f...

Caché dans un chemin de campagne à côté de ce restaurant, c'est un petit bijou. Nous avons sélectionné le menu pour commencer par du potage (une soupe de pommes de terre aux légumes frais), un délicieux pain français, puis nos sélections comprenaient une salade de foie gras de canard (devine), une salade de relish au jambon cru et à l'oignon (également divine) et des pétoncles dans une sauce ( aussi délicieux). Pour le plat principal, nous avons choisi du steak et du canard qui étaient tous deux cuits à la perfection. Suivait ensuite un cours de fromage blanc à pâte molle (comme un yaourt nature épais qui avait un goût très frais et crémeux) avant les desserts île flottante, crème caramel, g...

C'était la première fois que nous visitions ce restaurant. Nous n'en avons entendu parler que lorsque nous avons placé un dépliant sous l'essuie-glace annonçant un repas de la Saint-Valentin lorsque nous avons visité un marché dans une ville voisine. C'était difficile à trouver... car c'était à la campagne dans un petit hameau. Le bâtiment du restaurant lui-même était charmant, mais le stationnement pourrait être un problème. Le menu était une cuisine française traditionnelle de style campagnard. Soupe aux champignons, lotte sauce safran, jarret d'agneau ou cuisse de pintade farcie, fromage et dessert. Le prix du repas comprenait un piquet de vin par personne. Très bon rapport qualité prix e... Voir le carte