Auberge Joseph Mellot

Bon service et vin. La terrine et le chavignol étaient délicieux. Bon rapport qualité prix. Bonne sélection de vins.

Agréablement surpris. Mets délicats, bien préparés et bien servis. Bonne carte des vins (négociant). À faire et à refaire.

Des plats très bien présentés et excellents avec notamment un très bon plat végétarien (burger steak de pois chiche et ratatouille). Les vins sont également très bons. Un cadre agréable même à la table d'hôte. Il peut être difficile d'avoir une table mais cela vaut le coups d'attendre.

Nous avions laissé nos vélos au camping de Saint Satur, un américain très sympa nous a pris en stop avec son superbe ancien Combi Volkswagen.Le service comme les plats sont excellents. Le vin, un sancerre, y a ajouté sa note du terroir et était aussi à la hauteur.La descente à travers les vignes nous a permis de digérer avant un repos bien mérité.Merci.Éric

Dîner entre amisLa carte et le chef ont changé D'un jolie mélange entre tradition et modernité Déclinaison de tomates avec Chavignol fraisEnsuite dorade snaké parfaitement cuit avec sauce vierge citronné un régalePour le vin, de bons conseils et une belle découverte du Quincy de chez Joseph MellotJ'y allais déjà souvent maintenant j'irais encore plus pour goûter tous les autres plats de la carte

L'Auberge Joseph Mellot est un restaurant traditionnel centenaire situé au centre de Sancerre (Nouvelle Place). La cuisine est traditionnelle française mais avec une mise à jour moderne. Le restaurant appartient et est exploité par le domaine Joseph Mellot Sancerre et propose une large sélection d'excellents vins de Sancerre (blanc, rouge et rosé). L'atmosphère est l'élégance champêtre. Magnifique décor. Super endroit pour déjeuner ou dîner.

Personnel très aimable et proche du client, vins de très bonne qualité et nous avons eu de très bons conseils pour les choisir en fonction de nos plats. Expérience gustative très interessante, le chef à des inspirations qui savent réveiller les papilles ( canette et billes de melon chaudes)! En plus, les menus changent selon les périodes et les ingrédients sont de bonne qualité ( le lard qui entourait mes chèvres chauds n'était pas plein de gras). Merci encore pour cette soirée de plaisir et cet accueil.

Petit resto bien situé en plein coeur du centre historique de Sancerre ! Très bon rapport qualité prix sur le midi formule à 9.50€ avec plats simples autour du crottin de Chavignol...Du bon vin issu de la cave du restaurant directement pour accompagner le tout...Service agréable.Plats cuisinés et bons.Juste un peu déçue par le jambon dans le croque monsieur j'aurais préféré payer un peu plus cher et avoir un jambon de meilleure qualité (pourquoi pas du Jambon de Sancerre?!) et là ça aurait été parfait !A part cette petite remarque vraiment pour manger simple et local on recommande !

Une journée fraîche et humide mais un accueil chaleureux à l'Auberge de la part du propriétaire ont planté le décor pour un déjeuner très très agréable. Le service était sympathique, serviable et efficace. Une belle gamme de choix au menu. Nous avons commencé avec le fromage de chèvre en pâte filo qui était excellent, tout comme le canard rôti qui a suivi. Sorbet à la mangue avec un dessert au fromage à la crème pour finir. Tous les plats bien présentés avec des ingrédients frais. Le propriétaire nous a généreusement offert un bon digestif pour accompagner notre café, un beau geste. Les prix étaient raisonnables et d'un bon rapport qualité-prix compte tenu de la qualité et de la présentation...