Auberge Des Ducs D'Oc Restaurant

J'ai décidé de dîner ici après dans d'autres restaurants, la cuisine était déjà fermée. C'était le meilleur menu que j'ai eu à Carcassonne.

J'y suis allé un lundi soir en hiver. La vieille ville était presque vide et ce restaurant était l'un des (rares) endroits ouverts. La nourriture est bonne. La carte des vins est également bonne et ce n'est pas cher. C'est en effet une bonne option.

Nous avons décidé de nous arrêter ici pour déjeuner lors de notre excursion d'une journée à Carcassonne. L'endroit est sympa (on mange sur la terrasse intérieure) et le personnel très sympathique. La nourriture était plus que bonne pour un endroit touristique (mention spéciale pour le dessert aux truffes au chocolat et le steak sauce au poivre vert) et le prix raisonnable. Seul le café qui était mauvais même selon les normes françaises Voir le carte

Après avoir mangé ici il y a 16 ans, nous avons dû revenir - en fait, c'était la raison pour laquelle nous nous sommes arrêtés pour la nuit à Carcassonne. Mêmes personnes qui la dirigent, même table, même escalier circulaire menant aux «installations», même merveilleux cassoulet, puis la tarte aux pommes (au calvados) était la perfection absolue. Le service était excellent, l'ambiance était géniale, la nourriture et le vin ne pouvaient pas être améliorés. Absolument sur place !

Notre déjeuner latish un samedi de février était agréable, le service rapide et sympathique. On nous a montré une table près de la fenêtre de la cour et les deux avaient le menu à 16,50 €. La soupe à l'oignon était un peu sans intérêt, mon entrecôte était excellente. Le rosé Cabardès était bon mais un peu cher. Nous avons mangé dans plusieurs restaurants de la Cité au fil des ans. L'Auberge des Ducs d'Oc tient la route, notamment le service. Nous reviendrions déjeuner ici sans hésiter.

Mon mari et moi avons mangé ici un jour férié le vendredi 11 novembre 2016. Il y avait une bonne variété de plats - pas seulement le "cassoulet" traditionnel local. Nous avons eu le pâté suivi des Saint-Jacques puis assiette de fromages puis sorbet. Tout était absolument délicieux surtout les pétoncles. La seule critique est qu'il aurait pu y avoir plus de riz servi avec les pétoncles. Le Kir et le vin étaient également raisonnables. Le service était juste - pas trop attentionné. Il y avait beaucoup de place et de tables. Vaut vraiment le détour. Voir le carte

Nous avons été chaleureusement accueillis et installés pour regarder le menu. Nous avons choisi l'un des menus. Il comprenait un bon petit verre de sangria. Nous avons choisi le vin suggéré et c'était très buvable. La salade de gésiers était correcte mais les gésiers eux-mêmes n'avaient aucune saveur. La soupe à l'oignon arriva à table bouillante dans le bol. Il avait très peu de saveur. Mon poisson avec une sauce aux fruits de mer au curry était trop cuit et avait la couleur du curry mais avait besoin de la saveur du curry ainsi que du sel et du poivre. Le plat de bœuf était un quart de cartilage et de graisse tandis que le reste était dur et la sauce manquait également de saveur. L'avantag...

Il était encore assez tôt dans la soirée. Nous allions manger au restaurant d'à côté mais comme le personnel ne se souciait visiblement pas de nous, nous avons choisi l'Auberge des Ducs D'Oc. Comme un autre intervenant l'a déclaré, il y a un choix limité de menus fixes et une carte des vins (relativement chère). Nous avons choisi le menu à 16,50 € et un pichet de 50 ml de vin à 11,00 €. Il devait y avoir une réduction de 10% sur la facture de la nourriture car nous étions arrivés tôt, mais lorsque nous avons payé la facture, c'était décevant de voir qu'ils nous avaient trompés et ne nous ont accordé qu'une réduction sur le vin et non sur la nourriture! La nourriture n'avait franchement rien...

J'ai fait la pire erreur le 31 mars 2017 pour manger à l'Auberge Ducs D'ocAprès avoir décidé d'opter pour le menu fixe et avoir un steak pour mon plat principal en regardant autour du steak des autres, je pensais que j'étais sur un gagnant car je ne le ferais jamais normalement commander un steak dans un restaurant. steak.. Mais j'ai dit qu'il n'y a pas de steak là-bas juste du gras que je ne donnerais pas à un chien, toujours pas de joie on ne m'a rien offert d'autre ni de réduction sur mon repas, je dois dire que c'est la seule fois où j'ai laissé un restaurant affamé, ce qui est surprenant pour moi car je suis petite et j'ai un petit appétit. La soupe à l'oignon française était bonne mais... Voir le carte