Auberge De Marie Et Bruno

Nous avons déjeuné dans notre auberge préférée et c'était délicieux! Nous avons commencé avec une soupe, suivi d'une savoureuse bouchée d'une petite quiche aux champignons, mozzarella et porc sucré, puis d'un poisson poché avec une purée de chou-fleur. Et un délicieux petit serpent de risotto. Nous avons juré par le plateau de fromages (trop copieux) et sommes passés au fondant au chocolat... OMG absolument divin. Encore une fois, je les urge d'essayer cet endroit pour déjeuner, c'est spectaculairement bon et ça vaut vraiment le détour!

Nous avons décidé de visiter la région en octobre pour vivre l'automne en Aveyron. Nous avons décidé de manger à l'auberge de Bruno et Marie et avons opté pour le menu du jour. Et quel délice ! Une soupe sucrée avec des croûtons frais, suivi d'un plat local plein de caractère, puis le plat principal avec de l'herbe Brat-Valg locale, une sauce sucrée et intéressante, du riz et un pudding. Ensuite, un plateau de fromages, une tarte aux fruits maison et une carafe vraiment accueillante. Il faut absolument essayer cet endroit pour le déjeuner !

Nous avons déjeuné dans notre auberge préférée et c'était bien! Commencé par une soupe, suivi d'une bouche pleine de saveurs avec une petite quiche aux champignons mozzarella et porc doux et une sauce, puis un poisson poché avec une purée de chou-fleur et une savoureuse petite quenelle de risotto. Nous avons dévié le parcours de fromage (trop!) Et nous nous sommes dirigés vers les gâteaux au fondant au chocolat. . . . omg - absolument divin. Encore une fois, je vous exhorte à essayer un endroit pour déjeuner ici, spectaculairement bon et d'un excellent rapport qualité-prix!

Nous avons visité cette auberge deux fois ces vacances et à ces deux occasions, la nourriture a été fraîchement préparée, savoureuse et d'un très bon rapport qualité-prix. Notre premier repas était une salade César avec beaucoup de feuilles fraîches et de poulet avec une excellente vinaigrette - vraiment bonne. À la deuxième occasion, nous avons eu du saucisson avec de l'aligot qui était fraîchement préparé. Nous vous conseillons également les sorbets.....notamment cédrat et cassis ! Il y a un large éventail de choix avec un menu du jour également. Un accueil chaleureux et convivial dans un endroit idéal pour un déjeuner

Nous avons visité cette auberge deux fois ces vacances et à ces deux occasions, la nourriture a été fraîchement préparée, savoureuse et d'un très bon rapport qualité-prix. Notre premier repas était une salade César avec beaucoup de feuilles fraîches et de poulet avec une excellente vinaigrette - vraiment bonne. À la deuxième occasion, nous avons eu du saucisson avec de l'aligot qui était fraîchement préparé. Nous vous conseillons également les sorbets.....notamment cédrat et cassis ! Il y a un large éventail de choix avec un menu du jour également. Un accueil chaleureux et convivial dans un endroit idéal pour un "spot of lunch!"

Nous avons décidé de visiter la région en octobre pour vivre l'automne en Aveyron. Nous avons décidé de manger à l'auberge de Bruno et Marie et avons pris le menu du jour. et waouh ! Comme c'était bon - commencé par une crème de soupe aux légumes avec des croûtons frais suivis de caractéristiques locales puis dans le plat principal de veau segal rôti local - nourri à l'herbe, et purée de légumes une sauce et un intéressant pudding au riz et aux œufs. Suivi d'un plateau de fromages et d'une tarte de fruits maison ....... avec café et pichet d'un demi-litre de vin et d'eau ..... 30 € !!! Nourriture vraiment fabuleuse un accueil sympathique et vraiment "local « L'expérience française. Vous deve...

les deux adultes ont été déçus, mais les enfants ont trouvé ça génial. le restaurant était très vide pour un dîner du dimanche. les entrées de la salade césar étaient vraiment très excellentes, pas une mayonnaise terrible, mais, tiède hein, de gros croûtons et une vinaigrette subtile. Nous avons également eu une bouteille de vin local, la cote du tarn, qui est devenue plus belle et plus belle qu'elle ne respirait. puis on a eu entre nous, un entrecôte soi-disant excellent (il refusait de le partager avec quelqu'un) et un peu sucré, un autre garçon s'était échappé qu'il aimait bien, une omelette ça allait, mais les lardons étaient bien gras et puis nous deux eu un voyage de spécialités locale...

Les deux adultes ont été déçus mais les enfants ont trouvé ça génial. Le restaurant était très vide pour un déjeuner dominical. Les entrées de salade César étaient vraiment excellentes - pas de mayonnaise horrible mais à la place, du poulet chaud, de bons croûtons et une vinaigrette subtile. Nous avons également eu une bouteille de vin local, la Côte du Tarn, qui est devenue de plus en plus agréable au fur et à mesure qu'elle respirait. Puis nous avons eu entre nous, un steak qui aurait été excellent (il refusait de le partager avec qui que ce soit) et une petite tarte aux légumes, un autre garçon avait du canard qu'il aimait bien, une omelette ça allait mais les lardons étaient bien gras et...