Auberge de l'Ady - Menu

Apres avoir reçu un cadeau de 2 repas au restaurant nous voila partis . Surprise ! Tres bel endroit , personnel accueillant et puis alors un repas sublime, tres recherche , qui sort vraiment de l ordinaire , serveuses et serveurs au top Je recommande Allez s y.......

eu un merveilleux dîner gastronomique de qualité. en france vous trouverez surtout de bons restaurants et l ́Auberge en fait partie. la présentation des scrutateurs, les explications à leur sujet et le goût de la nourriture faisaient partie d'une très bonne expérience.

Nous avons été emmenés à l'Auberge par des amis français. Je ne peux rien dire de mal à ce sujet... la nourriture, le service et le rapport qualité/prix sont tous très bons. Ils ont un bon menu à la carte plus plusieurs menus à prix fixes allant d'un menu déjeuner très raisonnable à 20 € à un très bon menu dégustation à 72 €. Vaut vraiment le détour.

à midi en valady lors de notre voyage en France. l'auberge a trouvé. quel joyau caché! le restaurateur était bien meublé, donc on ne se sentait pas à l'étroit. le personnel était attentionné avec un excellent service. nous avons eu la carte du déjeuner de 3 plats. les coûts totaux avec le wein et le café étaient remarquables de 50 euros. bel environnement, bonne nourriture et service. Qui pourrait demander plus?

Nous sommes très chanceux. Nous habitons à seulement cinq minutes de cet endroit où Cédric réussit à produire une cuisine merveilleuse et originale. Nous avons été avec des amis, à deux le jour de la Saint-Valentin et du Nouvel An. Si jamais vous en avez l'occasion, essayez d'y aller. Le choix n'est pas énorme car tout est cuisiné ce jour-là. La carte des vins propose de grands crus choisis pour leur goût plutôt que pour leur nom. Le Pacherenc du Bilh blanc sec est tout simplement magnifique. Ne vous laissez pas berner par l'extérieur sans intérêt, entrez simplement et profitez-en.

ce n'était pas ma première visite, mais ce sera probablement la dernière. comme toujours, les repas étaient bien présentés et joliment servis, mais contrairement à ma visite précédente, j'ai oublié le cuisinier pour donner à la nourriture un goût considérable. dans le goût....La distribution pourrait être comparée au goût de l'entrée de poisson avec une quiche raisonnable d'une boulangerie locale et l'intérêt du saumon dans le plat principal avait perdu son chemin. beau fromage et un désert passable. Peut-être qu'une journée de cuisine est gratuite ? c'était comme un manque d'intérêt pour la cuisine.

Mon mari je suis venu ici avec un ami anglais francophone qui a recommandé ce restaurant. Nous étions en route pour l'aéroport de Rodez et c'était une bonne étape pour le déjeuner. Les menus du déjeuner à prix fixe de 3 et 4 plats étaient respectivement de 18 euros et 20 euros, ce dernier comprenant un plat de fromage. C'était une valeur exceptionnelle pour des plats joliment cuisinés, bien présentés et délicieusement savoureux. La nourriture était tout simplement à tomber par terre et nous avons mangé chaque morceau de l'assiette. Pour 2x 3 plats et 1 x 4 plats, notre facture s'élevait à 101 euros, alors que la nourriture était bon marché, les boissons ne l'étaient pas (par exemple, 1/2 bou...

Il se trouve que nous étions dans la région de Marcillac, explorant les différentes caves à vin de la région, et avons atterri à Valady vers l'heure du déjeuner, n'ayant aucune connaissance préalable du village ou de ce restaurant. L'extérieur de l'Auberge de l'Ady n'est pas particulièrement prometteur, nous ne savions même pas s'il était ouvert, mais l'intérieur est une révélation avec une salle à manger au sol en marbre très agréable et aérée. Qu'il suffise de dire que nous avons apprécié un excellent déjeuner et que nous le recommandons vivement à tout le monde. Nous reviendrons certainement. Certains des commentaires des autres commentateurs sont intéressants. On note que certains le qua...

Situé dans un pittoresque village de pierre rouge dans la vallée de l'Ady au cœur de la région viticole de Marcillac, ce restaurant fait partie d'une ancienne auberge mais a été rénové pour offrir un espace contemporain avec une ambiance agréable et fraîche. Nous avons été bien accueillis et conduits à notre table avec notre chien. Des apéritifs ont été rapidement proposés ainsi que des menus. Le menu du jour à 19 euros sonnait bien et on ne voulait rien de trop lourd donc on s'est laissé tenter. Le résultat était bluffant un tartare de veau aux asperges gaspachio et céleri confit était bluffant. Le suivi de Lieu avec deux sauces aux champignons légers et au pesto était excellent, tout comme...