Auberge de l'Abbaye

Bonne nourriture et gens. Typiquement français. N'hésitez pas, essayez-le ! Nous n'avons pas essayé l'hôtel, mais s'ils ont les mêmes normes pour l'hôtel que sapin la nourriture doit être excellente.

Nous y avons dîné deux nuits et avons eu les spéciaux, présentés au tableau. J'ai trouvé que la nourriture était copieuse mais un peu riche pour nos palettes simples. Bon service, personnel sympathique

Nous étions fatigués et affamés après une longue journée de route et avons trouvé l'Auberge occupée. Mais le personnel a trouvé un casse-tête pour notre plus jeune membre, et quand il est venu, nous avons apprécié un excellent repas. Voir le carte

Aliments provenant de la ferme familiale, cuisinés dans un style régional, un choix limité signifie des assiettes de grande qualité! Un soin apporté à choisir de nombreux vins biodynamiques pour compléter leur style de cuisine et leurs valeurs

Bel hôtel dans un village rural du nord de la France. Le bâtiment historique de l'hôtel surplombe le marché et propose des chambres attrayantes et un excellent restaurant. En ce moment, l'hôtel étend sa capacité avec un certain nombre de chambres nouvelles et modernes et une spacieuse salle de petit-déjeuner. J'ai séjourné ici pour la troisième fois au cours des dernières années et c'est toujours un plaisir

J'ai séjourné à l'hôtel pour la 3ème fois et j'ai toujours utilisé leur restaurant. Le menu peut être considéré comme quelque peu limité mais nous n'avons jamais eu de problème. Au moins une partie de la nourriture provient de leur propre ferme, elle est donc à peu près aussi fraîche que possible. Beaucoup de gens du coin entrent donc cela doit être un bon signe. Personnel attentionné et arrangeant. Wil sans aucun doute y retourner. Voir le carte

L'hôtel est situé dans un ancien bâtiment dans la rue du village. Les couloirs et les chambres sont un peu pittoresques. Les chambres sont propres et à un prix raisonnable. En été, le dîner peut être pris sur la petite terrasse devant l'hôtel et donnant sur la rue du village et quelques belles maisons anciennes en face. La nourriture est de qualité supérieure, tant au dîner qu'au petit déjeuner. Il y a un petit parking dans la cour de l'hôtel et il est gratuit. C'était ma première visite dans cet hôtel et j'ai bien l'intention d'y retourner.

Mais c'est facile car il n'y a qu'un seul restaurant dans le village :-). Nous avons dîné ici et tout était excellent. Ne vous attendez pas à un 5 étoiles mais un service très sympathique et serviable, une bonne cuisine savoureuse mais simple, de bons vins. Nous y étions un samedi soir et même si c'est un grand restaurant c'était complet. Le service était donc un peu lent à un moment donné mais toujours correct. Nous avons eu du poisson et de la fondue. Les deux très bons. Si vous êtes dans le voisin et que vous cherchez un restaurant alors n'hésitez pas.

Le problème étant que c'est le seul endroit où manger à Signy. Nos entrées étaient assez horribles : une tentative végétarienne, quelque chose de goût quelconque qui ressemblait vaguement à des sushis ; et aussi des morceaux de pain avec du fromage fondu sur le dessus. Le bifteck était correct mais certainement rien d'enthousiasmant, et pas bon marché. Mais la vraie surprise a été le dessert : le yaourt fermier bio aux fruits rouges a l'air pas mal, mais ce qui est arrivé c'est un petit pot en plastique de yaourt aux myrtilles tout droit sorti du supermarché, pour 4,50 euros. Voir le carte