Auberge de Crespe - Carte

99 rte d'Aiffres, 79270 Saint-Symphorien, France

🛍 Cafés, Français, Restaurants, Cuisine Traditionnelle

4.5 💬 1771 Avis
Auberge de Crespe

Téléphone: +33549329761

Adresse: 99 rte d'Aiffres, 79270 Saint-Symphorien, France

Ville: Saint-Symphorien

Menu Plats: 6

Avis: 1771

"Nichée juste au sud de Niort, cette auberge se trouve dans un cadre charmant et la nourriture était délicieuse. Nous sommes arrivés juste après 19h30 un mercredi soir et l'endroit avait l'air désert. Nous étions les premiers arrivés et donc trouver une table pour nous 5 n'a pas été un problème. L'accueil et le service étaient chaleureux et notre français et l'anglais du personnel étaient assez bons pour que nous soyons compris. J'ai eu les filets de maquereau en entrée suivis du Pave de meagre. D'autres membres du groupe ont opté pour le pâté de campagne et le Maigret de canard. Tout le monde n'avait que de bonnes choses à dire sur la nourriture du NHS. L'un des membres du groupe n'avait pas encore 3 ans et ils l'ont très bien pris en charge également. Pour référence, il y a deux chats qui fréquentent la salle à manger. Ils se tiennent à l'écart des convives mais je sais que certaines personnes souffrent d'allergies. Les desserts étaient tout aussi bons que les deux autres plats. Nous gardons certainement les détails pour quand nous serons à nouveau dans la région."

Menu complet - 6 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Apéritif

Soupes

Dessert

Côtes

Plats De Bœuf

Végétarien

Quirino Quirino

quel fantastique joyau caché. les propriétaires sont magnifiques et ils sont capables de fournir un service fantastique. c'est comme une expérience 5 étoiles. manger est excellent. définir une valeur de tentative.

Adresse

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Avis

Théophile
Théophile

Quel fantastique joyau caché. Les propriétaires sont charmants et ils sont déterminés à fournir un service fantastique. C'est comme une expérience d'étoiles. La nourriture est excellente. Définir vaut la peine d'essayer.


Colette
Colette

Près de Niort en route vers St Jean, ce vieux manoir difficile à trouver est niché dans un joli parc et pour nous, la partie la plus agréable de la soirée sur la terrasse d'été a été de regarder un groupe de six écureuils roux ou plus jouer. Alors rare depuis leur éclipse virtuelle par les gris. La nourriture était d'un excellent rapport qualité-prix et le service rapide et souriant. La chambre était démodée mais confortable et le café du petit-déjeuner était le meilleur de tout notre voyage. Une bonne nuit ou une longue pause déjeuner. Nous sommes retournés le la même semaine pour un repas et j'en ai bien profité même si les écureuils dormaient!


Pénélope
Pénélope

proche de niort en route après st jean, cette ancienne villa difficile à trouver se fait baiser dans un magnifique parc et pour nous, la plus belle partie de la soirée sur la terrasse d'été a observé un fagot de six écureuils roux ou plus à jouer. si rare... en lui faisant une obscurité virtuelle à travers le gris. la nourriture était excellente et le service rapide et souriant. La chambre était démodée, mais confortable, et le café du petit déjeuner était le meilleur de tout notre voyage. une bonne nuit ou une longue pause déjeuner. nous sommes retournés à un repas dans la même semaine et nous nous sommes régalés, bien que les cadavres aient dormi ! Voir le carte


Macey
Macey

cette maison d'hôtes est magnifiquement située à la campagne avec un grand parking à proximité. nous avons choisi le menu à prix fixe. le choix est limité, mais nous avons trouvé nos heures de repas plutôt savoureuses et bien présentées. pour une assiette, mon homme avait un filet de poisson. sur des épinards légèrement bouillis avec de la purée de carottes maison et des carottes bouillies en dés. J'ai trouvé les mêmes carottes et carottes, mais elles étaient recouvertes de veau. nous avons partagé un dessert recommandé par la serveuse. la salle à manger est rustique et charmante; les tables avaient des feuilles de fleurs, la couleur des serviettes, une belle note. les toilettes étaient très...


Quinn
Quinn

Cette auberge est magnifiquement située à la campagne avec un grand parking à proximité. Nous avons choisi le menu à prix fixe. Les choix sont limités mais nous avons trouvé nos repas assez délicieux et bien présentés. Pour un plat, mon mari avait un filet de poisson sur des épinards légèrement cuits avec une purée de pommes de terre maison et des carottes cuites en cubes. J'ai retrouvé les mêmes pommes de terre et carottes mais elles étaient garnies de veau. Nous avons partagé un dessert recommandé par la serveuse. La salle à manger est rustique et charmante; les tables avaient des pétales de fleurs assortis à la couleur des serviettes, une délicate attention. Les toilettes étaient très pro...


Veronika
Veronika

Cette auberge est magnifiquement située à la campagne avec un grand parking à proximité. Nous avons choisi le menu à prix fixe. Les choix sont limités mais nous avons trouvé nos repas assez délicieux et bien présentés. Pour un plat, mon mari avait un filet de poisson sur des épinards légèrement cuits avec une purée de pommes de terre maison et des carottes cuites en cubes. J'ai retrouvé les mêmes pommes de terre et carottes mais elles étaient garnies de veau. Nous avons partagé un dessert recommandé par la serveuse. La salle à manger est rustique et charmante; les tables avaient des pétales de fleurs assortis à la couleur des serviettes, une délicate attention. Les toilettes étaient très pro... Voir le carte


Triin
Triin

cette auberge est au sud de niort dans un bel environnement et manger était magnifique. nous sommes apparus après 19h30 mercredi soir et l'endroit avait l'air. nous étions les premiers et avons donc trouvé une table pour nous 5 n'était pas un problème. l'accueil et le service étaient chaleureux et notre français et l'anglais du contributeur étaient assez bons pour être compris. J'ai eu les makrelenfilets pour l'entrée, suivis du pave de meagre. d'autres dans le groupe ont opté pour le pâté de campagne et le maigret de canard. tout le monde n'avait que de belles choses à dire sur la nourriture. l'un des invités n'avait pas encore 3 ans et ils l'ont également très bien servi. pour référence, i...


Victor
Victor

Nichée juste au sud de Niort, cette auberge se trouve dans un cadre charmant et la nourriture était délicieuse. Nous sommes arrivés juste après un mercredi soir et l'endroit avait l'air désert. Nous étions les premiers arrivés et donc trouver une table pour nous n'a pas été un problème. L'accueil et le service étaient chaleureux et notre français et l'anglais du personnel étaient assez bons pour que nous soyons compris. J'ai eu les filets de maquereau en entrée suivis du Pave de meagre. D'autres dans le groupe ont opté pour le pâté de campagne et le Maigret de canard. Tout le monde n'avait que de bonnes choses à dire sur la nourriture du NHS. L'un des membres du groupe n'avait pas encore d'a...


Suzanne
Suzanne

Nichée juste au sud de Niort, cette auberge se trouve dans un cadre charmant et la nourriture était délicieuse. Nous sommes arrivés juste après 19h30 un mercredi soir et l'endroit avait l'air désert. Nous étions les premiers arrivés et donc trouver une table pour nous 5 n'a pas été un problème. L'accueil et le service étaient chaleureux et notre français et l'anglais du personnel étaient assez bons pour que nous soyons compris. J'ai eu les filets de maquereau en entrée suivis du Pave de meagre. D'autres membres du groupe ont opté pour le pâté de campagne et le Maigret de canard. Tout le monde n'avait que de bonnes choses à dire sur la nourriture du NHS. L'un des membres du groupe n'avait pas... Voir le carte

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.
  • Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.

Commodités

  • Sièges
  • Enfants
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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"Arrivé en couple après une réservation prise 1 heure avant, l'accueil a été sympathique. Étant actuellement avec des béquilles, on a été 'au petits soins' pour m'accompagner et nous placer.Le cadre est toujours aussi beau qu'il y a 20 ans (assez peu de tremblement de terre dans cette région :)) et l'ajout de la terrasse couverte est une très bonne idée des nouveaux propriétaires.Le personnel est aimable et disponible, un peu trop à surveiller si 'tout se passe bien' mais, ça reste courtois et aimable. La 'gestuelle' de service est peut-être à revoir (on ne passe pas le bras devant le client pour servir ou desservir, par exemple...) mais rien de 'méchant' ;)La carte est variée et complète, avec une préférence sur de la cuisine 'traditionnelle', française et 'carnivore'. Par contre, la folie du hamburger a aussi frappé cet établissement...Les vins sont limités en choix de 3 ou 4 par couleurs et classés par prix. Surprenant ! la première fois que je vois ça ! Au moins, on n'est pas pris par surprise. Les prix sont un peu élevés mais reste dans la limite de ce qu'on peut attendre d'un restaurant qui n'est pas un routier ! Le vin choisi (un Caringole rouge) est hors des sentiers battus et très agréable en bouche. On sent une réelle recherche pour la carte des vins :) Aussi, pas de surprise lorsque l'on demande un bouchon pour ramener la bouteille non finie :)On a même droit à un petit sac discret, pour éviter le 'quand dira-t-on' ;) Ce n'est pas valable dans tous les restaurants ...La cuisine est bonne, les plats sont bien présentés. Notre choix s'est porté sur le ris de veau (presque introuvable en restaurant !) et l'échine de porcelet. L'échine me semble plutôt être du filet mignon mais je ne suis pas expert. Le gout et la tendresse était là et c'est le principal. Le ris de veau manquait un peu de cuisson et aurait demandé à être épluché afin d'en révéler sa tendresse et éviter de se battre pour le dépiauter et le savourer.Les desserts (des glaces) sont copieux et conforme à ce que l'on peu s'attendre. Un peu plus d'alcool dans la Martiniquaise m'aurait plus enchanté ;) Seul petit bémol : le bruit ambiant ! La musique y était très forte (j'entendais à peine ma compagne en face de moi !) et les conversations alentours aussi ! Lors d'un pause de celle-ci, les conversations sont aussitôt devenues moins tonitruantes. La musique en restaurant doit servir à masquer les conversations des tables, pas à les remplacer ! En résumé, un restaurant agréable avec une carte complète, de bon produits servis et des choix de vins intéressants.A y revenir à plusieurs ;)"