Auberge Communale La Winstub

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1673, Ecublens (FR)

🛍 Suppe, Kaffee, Europäisch, Französisch

4.6 💬 330 Avis
Auberge Communale La Winstub

Téléphone: +41792198195,+33186995715

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1673, Ecublens (FR)

Ville: Ecublens (FR)

Menu Plats: 35

Avis: 330

"Very confusing… we booked the fork Festival with 50% but got only 30% in the restaurant… it’s also mentioned on the “chasse” menu. Be aware that they have only “chasse” and no other menu besides this. The food was very good and the service also, however the place seems to be worn down a bit and surely not very inviting from the outside. There are still Covid-19 indications at each table… seems that time has stood still in the last years here. To repeat myself: the dishes were of good quality. Best regards, Philip"

Menu complet - 35 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Plats Alsacienne / Suisse

Entrées

Menu D'ete

Les Plats De La Winstub

Entrée

Mexikanische Gerichte

Apéritif

Toast

Spécialités De La Maison

Escalope

Salades

Nos Desserts

Plat Principal

Lunch (Served Only 11 A.m. - 2:30 P.m.&Amp;Comma; Saturday)

Plats / Main Course

Poisson De La Winstub

Plat

Nos Viandes

Menu Chasse Du 1Er Octobre Au 30 Novembre

Hugo Hugo

Très bon repas, réception très agréable.

Adresse

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Avis

عنود
عنود

Very nice and friendly atmosphere delicious and high quality food.


alex
alex

What a treat the cuisine is local, homemade and tasteful, a big thank you


Estelle
Estelle

We came and ate the game which was simply DELICIOUS! Manon and Zaza welcomed us and served us like kings! We can only recommend this hostel and we will return with great pleasure! Voir le carte


Tincea
Tincea

The best food I ate in Switzerland, I recommend the beef steak, it's great. The atmosphere is very warm and welcoming, Manon is very kind and friendly and always has a smile on her face. I will definitely come back


bertrand
bertrand

Cheese crust and mushroom crust heavily soaked in alcohol. Baked fries sprinkled with garlic, the garlic was completely toasted. I won't come anymore. The restaurant will close by the end of 2024 and I understand the reason.


Alex
Alex

The commendable efforts of Manon to make a welcoming, delicious family restaurant is indeed fascinating. The food was delicious and I wish her every luck in all her endeavors. I believe it is one of the best places to eat for quite a few miles around. Voir le carte


Clemens
Clemens

Well,.the concept of an Alsacienne Winstub (traditional restaurants related to wineries) isn 't walked through in total, as there are a lot of dishes missing, the ambience doesn 't support it either. Our food was ok, portion sizes tended to be much smaller in general as I remember from Alsace, but at least you 're not leaving hungry. Maybe we had bad luck that the personnel wasn 't ready for a quite empty house as we 've been experiencing.


Cas
Cas

Excellent time, friendly, local food enhanced by the know-how of the kitchens. Impeccable and tailored service. Charming place, worth the trip despite the distance. We ate a superb, generous sauerkraut, as well as a fondant de val with mushrooms to get you going at night. To finish, an iced Vacherin walnut, salted butter caramel and pear that is simply to die for. Thanks to Manon, we regret her departure and wish her all the best for the future.


Ghewy
Ghewy

Very confusing… we booked the fork Festival with 50% but got only 30% in the restaurant… it’s also mentioned on the “chasse” menu. Be aware that they have only “chasse” and no other menu besides this. The food was very good and the service also, however the place seems to be worn down a bit and surely not very inviting from the outside. There are still Covid-19 indications at each table… seems that time has stood still in the last years here. To repeat myself: the dishes were of good quality. Best regards, Philip Voir le carte

Catégories

  • Suppe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Kaffee Savourez notre sélection de cafés préparés avec expertise, des espressos riches aux cappuccinos crémeux. Que vous ayez besoin d'un boost du matin ou d'une gorgée tranquille, nos options de café promettent chaleur et confort à chaque tasse. Voir le carte
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Französisch Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Cafe
  • W-lan
  • Carte
  • Garten
  • Menu
  • Terrasse

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Grand-Rue 16, 1083 Mézières (VD), Switzerland, Swiss Confederation

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"Ich war dort ein paar Nächte mit einem Freund vor. Wir hatten einen bezaubernden Abend.Das Essen war ausgezeichnet, elegant, sehr schön dargestellt und lecker. Der Service war exzellent, effizient und warm.Wir bestellten die Überraschung Menü für zwei Personen und waren sehr positiv überrascht.Es besteht aus fünf Golfplätze und ein Amuse Bouche wie folgt:Amuse Bouche revisiter ein Gazpacho sehr schön und elegant präsentiertGefolgt von einer unglaublichen Foie Gras mit Erdbeer- und rhubarbe ChutneyGefolgt von Noix de de Street jacques in einen sehr hellen Bisque.Gefolgt von Magret de Canard mit einem Kaviar d'Aubergine und andere GemüseGefolgt von einer Käseplatte und für Dessert dies war das nur ein Teil der Mahlzeit, die nicht beeindrucken mich viel Geschmack her, aber die Präsentation war ausgezeichnet. Es war ein Trompe-l'oeil-Tagliatelle (nicht herauszufinden, was es war aus) und Eis mit einem coulie de Obst Rouge.Das 5 Gänge Menü war CHF 128 pro Person, was ist angemessen, ein wenig teuer, aber es gab ernsthafte Arbeit hatte darauf verwendet, und sehr gut und so kann ich mich nicht beschweren auf Nobel Zutaten benutzt, dass vor.Meine zwei Kritikpunkte wäre:Das Dekor ist etwas kalt für die Qualität der Küche. Es sollte ein wenig gemütlicher mehr romantisch.Sie spielen zu viel auf die Überraschung. Sie zu einem gewissen Zeitpunkt bekommt man den Eindruck, den man sind Restaurants an der CIA oder erinnerte einen an den KGB Kantine. Praktisch alles war eine Überraschung und man hat hier wirklich das Geheimnis selbst wenn diese Taste beim bestellen. am Abend, dass wir spielten zusammen und wurden nicht enttäuscht, aber nicht sicher, ob ich bereit wäre jedes Mal zu spielen. Ich verstehe schon, es ist aber es ist ein bisschen riskant Konzept nicht sicher, wie das spielen in abusiness Mahlzeit zum Beispiel. Um fair zu sein und sie haben fragen, was wir mochten die Überraschung mochte um Mode in Übereinstimmung mit unserem Geschmack.Alles in allem die sind kleiner im Vergleich zu den Excellence vorgestellt wurde, auf den Tellern und in unseren Mund.Ich habe keine Probleme mit empfehlen dieses Juwel mitten im nichts."