Auberge À La Bonne Idée

Nous avons passé une merveilleuse soirée ici par une chaude journée de juin. Nourriture fabuleuse, délicieuse et créative - et service amical. Hautement recommandé.

Vaut-il 1 étoile Michelin ??. Le service est excellent, la nourriture est bonne mais vaut-elle vraiment 1 étoile Michelin ? On sent l'odeur de la cheminée qui dérange lorsqu'on déguste les mets/vins.

Visité pour une seule nuit avec des collègues en route vers Paris. Très bien situé, endroit charmant, personnel sympathique et nourriture excellente. Sera de retour un jour pour un séjour plus long, certainement. Voir le carte

Nous sommes allés dans ce charmant restaurant avec notre fils et sa famille. La nourriture était délicieuse. Nous avions le menu fixe et cela nous a donné deux choix pour chaque plat. Le service était excellent, le personnel était accessible, intéressé et sympathique et s'est très bien occupé de nous.

Une autre belle expérience pour un dîner en famille même avec seulement le menu de baseMeilleurs conseils pour l'équipe de la meilleure cuisine du vinNous avons demandé un soufflé au chocolat spécial et c'était merveilleuxSans aucun doute un endroit où aller si vous êtes à Paris ou dans la région de Compiègne

C'est le restaurant d'un très bel hôtel, dans un petit mais merveilleux petit village français. Ils ont une étoile Michelin, et c'était bien mérité. Excellent thon (cru) en entrée et beau canard en plat principal. Et toutes sortes de petites Mises à Boucher, pour laisser le temps au chef de préparer les choses. Une carte des vins à saliver. Voir le carte

L'Auberge à la Bonne Idée est un charmant hôtel et un restaurant étoilé Michelin dans la ville pittoresque de Saint-Jean-aux-Bois. Nous y sommes allés plusieurs fois maintenant, car il est facilement accessible en voiture depuis l'aéroport CDG et constitue une belle halte pour surmonter le décalage horaire. Il y a un salon où vous pouvez prendre un apéritif et un amuse-bouche tout en lisant le menu. La nourriture est très spéciale, la salle à manger charmante et les serveurs sont bien habillés et professionnels. Les raviolis au foie gras sont à tomber par terre. Ils ont également une carte des vins complète avec des choix dans toutes les tranches de prix. C'est très digne de leur étoile Mich...

Le restaurant se trouve dans un charmant petit hôtel de campagne ancien meublé d'antiquités intéressantes. Nous étions cinq et étions en retard à cause de la cérémonie de remise des diplômes mais nous avons été accueillis par le personnel charmant qui était attentionné sans être envahissant. Nous avons tous choisi le menu fixe qui nous a donné deux choix pour chaque plat. Les deux amuse-bouche étaient un bon début. Ils étaient suivis soit d'un velouté de champignons, soit d'un foie gras, tous deux appétissants. Pour le plat principal, nous avons tous eu "Filet de Biche", le filet de cerf le plus tendre. Cela a été suivi par "Crème de Brie et Sorbet Balsamique blanc" - quelle belle combinaiso...

Je me suis arrêté à ce restaurant à cause de ses bonnes notes sur Internet. L'ambiance est géniale (j'aime beaucoup ces petits hôtels et restaurants à l'ancienne). Le personnel était rapide et poli, prenant la commande à l'heure, j'ai suivi leurs conseils sur le vin pour le menu que j'ai commandé : Menu de « Saint-Jean » à 53,50 €.J'avais "Terrine!de!Foie!Gras!de!Canard,!Brioche!Perdue,!Pomme!Caramel" en entrée.Plat: "Filet!de!Biche!Grand!Veneur,!Purée!de!Patates!Douces!au!Foie!Gras" c'était super ! Avec le vin de Bordeaux, ils ont recommandé une bonne combinaison. La "Crème! de! Brie! de! Meaux,! Sorbet! Balsamique! Blanc" a été une excellente surprise, j'adore ce genre de combinaisons. Le... Voir le carte