Au Coin Gourmand - Carte

Aux Vieux Arceaux

➤ Farges, 07200, Mercuer, France

Carte • Français • Européen • Tout à Partir De 2019

---

"Ma femme et moi nous sommes arrêtés ici en septembre 2018 pour une nuit en voyageant vers le sud de notre destination de vacances. Quel début de vacances! Nous avons séjourné à l'hôtel, mais le restaurant est ouvert aux non-résidents. Le restaurant se trouve dans un hôtel qui est un peu éloigné de Mercuer (près d'Aubenas), sur une colline. Ce n'est pas facile à trouver, assurez-vous de connaître votre itinéraire avant d'essayer de vous y rendre. Le repas était fantastique. Après une amuse-bouche intéressante et très savoureuse, nous avons opté pour le menu à 39 €, deux plats, fromage et dessert. La lotte avec des Ravioles du Dauphiné était superbe. Je ne choisis généralement pas de ravioli, mais les Ravioles du Dauphiné sont une spécialité régionale composée de deux couches de pâtes entourant une garniture de Comté ou d'Emmental, de fromage blanc, de beurre et de persil. Avec la lotte ferme et parfaitement cuite, c'était une combinaison parfaite. Le deuxième plat était du poulet avec des écrevisses, une combinaison intéressante et délicieuse. La planche de fromages était très étendue, comme c'est souvent le cas avec de bons restaurants français ; elle comptait environ 25 fromages différents, et un peu moins typiquement, la taille des portions était généreuse. Il y avait plusieurs desserts au choix, ma femme a pris l'Alaska glacé et j'ai pris le gâteau au chocolat qui avait une riche garniture de sauce au chocolat, un délice pour les amateurs de chocolat ! Beaucoup de choix de vins au verre (environ 5 € par verre), et de nombreuses options d'apéritif. L'hôtel dispose de nombreux parkings privés. En résumé, une visite dans ce charmant restaurant vaut bien le détour ou l'arrêt lors de votre voyage. Nous avons certainement l'intention de revenir lors de nos futurs voyages annuels en France!"

Hôtel Helvie

➤ 5 Avenue Claude Expilly 07600 VALS LES BAINS, Vals Les Bains, France

Carte • Café • Glace • Français • Asiatique

---

"Quand on réserve une chambre dans un 4*, on s’attend à un certain standing. Quelle déception quand on découvre la chambre ! Une odeur de renfermée, déco tristissime et surannée, avec une salle de bain (toilettes en face du lit) sans la moindre étagère et qui pue les remontées, les rideaux des fenêtres sont déchirés, le lit n’est pas convenablement fait (dans la nuit nous nous sommes retrouvés à même le matelas, sans drap ni alèse) et le mobilier annexe (canapé et descente de lit) tout tachés. Le petit déjeuner est correct, mais encore une fois très loin de ce qu’on peut attendre d’un 4*. Gros point fort qui pardonne beaucoup de choses mais qui n’excuse rien : son emplacement idéal, pile entre le casino et les thermes. Notons aussi la gentillesse du personnel, devoué, sympathique et chaleureux. Merci de vous démener pour essayer de rendre ce séjour agréable dans un hôtel décrépi. Rooms: 1 Service: 2 Location: 4"

Le Piq'Assiette

➤ 31 avenue de Lattre de Tassigny, 07200, Aubenas, France

Carte • Pizza • Français • Européen • Asiatique

---

"Bonjour, mon compagnon m'a fait la surprise au mois de Mai de l'année dernière pour mon anniversaire de m'inviter dans ce restaurant à la décoration soignée et l'ambiance chaleureuse. Ce fut une très belle découverte, nous nous sommes régalés, un repas excellent et une très bonne qualité des produits.On oublie complétement que le restaurant est au bord de la route, et nous fait passer un moment très agréable. Je recommande vivement. Le petit plus que j'adore, c'est le super décore pour les fêtes de noël."

La Clémentine

➤ 7 rue Auguste Clement, 07600 Vals-les-Bains, France

Carte • Pizza • Sushi • Cafés • Mexicain

---

"Visite rapide à Vals les Bains. J'ai trouvé un restaurant près du parc, avec un bon emplacement et un parking à proximité. Bien accueilli sur la terrasse, au sommet. Petit apéritif avec une assiette de charcuterie régionale, délicieux ! Plats copieux et succulents, très bonne viande et des raviolis fantastiques ! Je recommande ! Parking : En avançant, nous avons trouvé ce parking ombragé juste avant le parc. TOP ! Service : Repas sur place."

Le Bistrot de Manon

➤ 8 Place de la Republique, 07200, Aubenas, France

Carte • Café • Français • Européen • Restaurants

---

"Je n'irai pas par 4 chemins, ce bistrot est juste extraordinaire!Nous y sommes allés un mercredi soir et avons découvert par hasard qu'il était rarement ouvert en soirée (pensez à réserver!!). Le restaurant était complet au moment de notre venue mais devant notre envie de manger ici coûte que coûte, la patronne nous a proposé malgré tout une petite table où nous avons pu nous asseoir avec notre fille de 9 ans (qui ne prend pas beaucoup de place il est vrai ;-) ). Ils ont été très arrangeants, qu'ils en soient ici une nouvelle fois remerciés.La Cuisine (le C majuscule est mérité) est à tomber de PLAISIR !...Nous avons avec mon épouse craqué pour le menu à 25€ et avons découvert des plats dignes des grands chefs. Je vous recommande particulièrement la gratinée de ravioles à la tome de vache: JOUISSIF ! (et on a eu droit à la recette que nous allons nous empresser d'essayer de reproduire ;-) )Cette table c'est vraiment du grand art....Et pour proposer autant de bonheur dans l'assiette, ils ne sont que 3: Monsieur, Madame et leur fille, tous les trois des amours de gentillesse et de professionnalisme.L'endroit est d'autant plus touchant lorsque l'on apprend l'origine du nom du restaurant (faites vous raconter cette très belle histoire...).Une des plus belles expériences culinaires que nous ayons pu vivre.Exceptionnel, rien de moins."