Aubenas
Le Bistrot de Manon

Le Bistrot de Manon

8 Place de la Republique, 07200, Aubenas, France

Café • Français • Européen • Restaurants


"Je n'irai pas par 4 chemins, ce bistrot est juste extraordinaire!Nous y sommes allés un mercredi soir et avons découvert par hasard qu'il était rarement ouvert en soirée (pensez à réserver!!). Le restaurant était complet au moment de notre venue mais devant notre envie de manger ici coûte que coûte, la patronne nous a proposé malgré tout une petite table où nous avons pu nous asseoir avec notre fille de 9 ans (qui ne prend pas beaucoup de place il est vrai ;-) ). Ils ont été très arrangeants, qu'ils en soient ici une nouvelle fois remerciés.La Cuisine (le C majuscule est mérité) est à tomber de PLAISIR !...Nous avons avec mon épouse craqué pour le menu à 25€ et avons découvert des plats dignes des grands chefs. Je vous recommande particulièrement la gratinée de ravioles à la tome de vache: JOUISSIF ! (et on a eu droit à la recette que nous allons nous empresser d'essayer de reproduire ;-) )Cette table c'est vraiment du grand art....Et pour proposer autant de bonheur dans l'assiette, ils ne sont que 3: Monsieur, Madame et leur fille, tous les trois des amours de gentillesse et de professionnalisme.L'endroit est d'autant plus touchant lorsque l'on apprend l'origine du nom du restaurant (faites vous raconter cette très belle histoire...).Une des plus belles expériences culinaires que nous ayons pu vivre.Exceptionnel, rien de moins."

Pizzeria L'ardechoise

Pizzeria L'ardechoise

6 boulevard de Vernon, 07200, Aubenas, France

Pizza • Italien • Asiatique • Végétarien


"Visite en Ardèche et tourisme oblige, en se promenant dans le centre-ville, on découvre ce restaurant. Étant pressé de continuer ma visite sans me contenter d'un banal kebab-frites, ma copine et moi avons opté pour ce restaurant pizzeria, étrangement caché derrière une panoplie de magasins et l'enseigne d'un magasin orange générique. Tout d'abord, nous voulions commander une pizza (réaction normale dans une pizzeria), cependant, n'étant pas conventionnels, notre choix s'est porté sur la formule complète plat chaud dessert. Le verdict est tombé. une assiette de charcuterie ardéchoise chacun. Et pan ! Ardesh ? Un choc ! Superbe saveur, surprenante en bouche, remarquablement assaisonnée par le charcutier, on retrouve dans son assiette un vrai morceau de campagne ardéchoise. Le jésus ardéchois, même verdict, à tester ici ou ailleurs, rien à ajouter. Le jambon cru, bah, c'était du jambon cru. De la confiture de canard d'un côté, un noyau de cheville de l'autre, le tout servi avec des frites et une seule pauvre feuille de salade. Pauvre petite orpheline qui n'a pas pu accompagner la salade tomate oignon de l'entrée. Pour mon canard, le goût était présent, la cuisson correcte, je regrette juste un peu que ma pièce n'ait pas été un peu plus dégraissée qu'elle ne l'était (vacance ne rime pas forcément avec bedonnance). La viande de ma douce et tendre était cuite telle quelle (bleue), tendre et savoureuse, sans nerf ni graisse. Les frites vous en dire ? De l'industriel, pauvre petite coquille vide et farineuse, et c'est gênant, mais bon, on parle d'une pizzeria de quartier, pas d'un étoilé, donc on pardonnera sans faute à 95% (moi j'aime les frites fraîches monsieur). Troisième et dernier tour, fondant au chocolat. Bon, simple, rien de plus. Petite anecdote amusante, si le cuisinier me lit, j'aimerais savoir comment il a réussi à rendre mon fondant froid à l'extérieur et chaud à l'intérieur, et tout le contraire pour celui de ma moitié. un mystère qui, je pense, restera irrésolu jusqu'à la fin des temps. Sinon, un accueil sympathique, il faisait chaud et il y avait du monde, je ne peux pas reprocher à la serveuse qui courait dans tous les sens, je lui accorde même un point bonus pour son sourire et sa bonne humeur. Budget : 22,90 euros par personne, entrée, plat chaud, dessert, café inclus. Le verdict : si vous cherchez un endroit agréable pour manger sans vous ruiner, et que vous n'êtes pas trop regardant sur l'origine de vos frites, je vous invite à manger un morceau dans cet établissement. N'ayant pas goûté à leur pizza, je ne peux pas vous donner mon avis sur la chose, cependant leurs prix étaient très attractifs (10 euros maximum pour la plus chère) et les conseils de mes collègues à trois voies seront nécessaires pour faire votre choix. Note finale : 60/100 dans la catégorie repas tranquille/budget/non-à-la-malffe."