Téléphone: +34945226411
Adresse: Hueto Arriba-Oto Goien, 5 BAJO, 01191, Otogoien/Hueto Arriba, Vitoria-Gasteiz (ARABA), Spain
Ville: Vitoria-Gasteiz
Plats: 11
Avis: 2384
Site Web: http://www.bordaberri.com/
"Asador Borda Berri – Hueto Arriba Álava Comimos 26-F. Tenemos que reservar y más en finde. He comido aquí mucho tiempo y sabía que era una apuesta más segura. Optamos por el menú degustación 35 euros/pers. . Este menú se hace algo largo porque el empaquetado toma tiempo, por lo que la entrada está justificada; los domingos no suelen ponerlo por esa razón. Comenzamos con un carpaccio de ciervo aromatizado con foie y maíz, muy sabroso y ligero. Seguía una ensalada secreta ibérica revuelta, genial. El risotto de hongos y pinos, orgulloso. El pulpo a la tortita no me hizo muy divertido, lo habría cortado un poco más delgado para que el calor pudiera llegar bien dentro. Seguió una invención llamada Ogi-Z que no me dejó marca. Los postres de tarta de guirnalda y el pastel de queso fueron más flojos, la verdad. Había probado un sorbete vinagre que recuerdo vivo pero ahora no lo tienen. A cambio, tienen una carta de postres amplios algo caro y también es la de los platos. El vino se desmoronó. Pedimos un Elías Mora DO Toro que era muy sabroso aunque su comienzo es duro - tenemos que dejar que respirar lo suficiente - salió por 16,50 euros. El menú del vino está surtido, algo que agradecer, y con precios muy razonables – compro muchos vinos diferentes. El lugar es agradable aunque algo estrecho porque no es muy grande; el medio rural ayuda a relajarse y caminar la comida. También tienen picos entre horas. Lo mejor de todo. Además de llegar tarde, tenemos los cafés."
Menu - 11 options
Tous les prix sont des estimations.
Aloyau
Bifteck de faux-filet juteux, cuit à la perfection, servi avec des légumes de saison et une sauce savoureuse.
Empanadas
Empanadas croustillantes farcies de viande hachée ou légumes assaisonnés, parfaites en apéritif ou en plat principal.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Steak De Faux-Filet
Bifteck de côte savoureux et juteux, grillé à la perfection, servi avec un accompagnement au choix.
Ander
Service: Dine in Meal type: Other Price per person: €1–10
Adresse
Avis
Sua
Very good food, a la carte, high prices, good product. The excellent terrace. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
Koldo
A quiet terrace with spectacular views The atmosphere is pleasant and the waitress is charming. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Alberto
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Torrija Caramelizada Con Helado de Idiazabal, Chuleta de Vaca
Jesus
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrija Caramelizada Con Helado de Idiazabal, Croquetas Caseras, Ensalada de Langostinos
Sain
Un lugar muy agradable y bonito, la comida deliciosa (usan los ingredientes de mejor calidad) y las camareras muy amables. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrija Caramelizada Con Helado de Idiazabal
Patricia
The wonderful place, we have been a couple of times and always super good. But today's waitress is an unpleasant and borderline person, nothing but nothing attentive. There were 2, the youngest very nice and attentive, but the oldest pugffg terrible. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 4
Inmaculada
A place out of the ordinary. Surprising for its location. Away from the hustle and bustle but with a natural charm in keeping with its location. Good service and food. Relaxing views. It only lacks one detail that invites in that place, concerts. Jazz type. It would be a hoot. Service: Dine in Meal type: Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options Free parking lot
Nahia
embroidered tostador berri hueto upstairs lava) we ate the 26-F. you have to book and more in the find. I've eaten here a long time ago, and I knew it was a safer bet. We opt for the tasting men (35 euros/pers this man does something long because the empacado takes his time, so the tickets are jotified; on Sundays they do not put it for that reason. We start with a carpaccio of deer aromatized with foie and maz, very tasty and light. follow a secret ibric salad, scrambled, great. the risotto of fungi and piones, proud. the octopus to the brazie didn't make me much grace, I would have cut it a little thin so that the heat could get well inside. follow an invention called Ogi-Z that won't make...
Alex
Asador Borda Berri – Hueto Arriba Álava Comimos 26-F. Tenemos que reservar y más en finde. He comido aquí mucho tiempo y sabía que era una apuesta más segura. Optamos por el menú degustación 35 euros/pers. . Este menú se hace algo largo porque el empaquetado toma tiempo, por lo que la entrada está justificada; los domingos no suelen ponerlo por esa razón. Comenzamos con un carpaccio de ciervo aromatizado con foie y maíz, muy sabroso y ligero. Seguía una ensalada secreta ibérica revuelta, genial. El risotto de hongos y pinos, orgulloso. El pulpo a la tortita no me hizo muy divertido, lo habría cortado un poco más delgado para que el calor pudiera llegar bien dentro. Seguió una invención llama...
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