Téléphone: +34856071057
Adresse: C. Fernández Ballesteros, 3, Cádiz, Spain, Jardines de San Carlos
Ville: Jardines de San Carlos
Menu Plats: 20
Avis: 1929
Site Web: https://aplomocadiz.com/
"La cocina de Aplomo es innovadora y honesta. Con ingredientes de gran calidad logran que cada bocado sea una auténtica gozada. Pedimos las patatas bravas, los taquitos hondureños y el risotto de panceta. De postre un Raulito con su helado de chocolate picantón. Buen pan y buen vino. Servicio exquisitísimo. Gran lugar. Enhorabuena al equipo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Menu complet - 20 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Ceviche
Ceviche : Poisson cru mariné dans du jus de citron vert, mélangé avec des oignons, de la coriandre et des piments pour une saveur fraîche.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Cannellonis
Cannelloni: Tubes de pâtes farcis à la viande ou ricotta épinards, nappés de sauce tomate et fromage fondant.
Fruits De Mer
Dessert
Plats Principaux Espagnols
Desserts
Plats Principaux
Lasagne Carte
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Poisson & Fruits De Mer
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Entrées
Spécialités
Appetizer From Sushi Bar
Tartare
Plats Végétariens
Oriol
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Adresse
Avis
Alfonso
Local cuisine with approaches to Peruvian food Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
María
Exquisite food and quality, and variety on the menu, I recommend it Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Silvia
Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Croquetas de Calamar, Patatas Bravas Voir le carte
jose
Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torrija Caramelizada Con Helado de Leche Merengada, Ensaladilla de Pollo
Elvira
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Patatas Bravas, Torrija Caramelizada Con Helado de Leche Merengada
Егізбек
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Patatas Bravas, Torrija Caramelizada Con Helado de Leche Merengada, Sandwich de Gambones Voir le carte
Carmen
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Patatas Bravas, Chipirones Rellenos Con Curry Verde Y Tinta de Calamar, Torrijas Caramelizadas
Dario
The food is exquisite, super well prepared and prepared. The waiter very friendly. The best are the bravas and the Honduran tacos. The spectacular torrija. Recommendable. Kid-friendliness: We were with two children of 9 and 10 years old and without a problem. Service: Dine in
Javier
La cocina de Aplomo es innovadora y honesta. Con ingredientes de gran calidad logran que cada bocado sea una auténtica gozada. Pedimos las patatas bravas, los taquitos hondureños y el risotto de panceta. De postre un Raulito con su helado de chocolate picantón. Buen pan y buen vino. Servicio exquisitísimo. Gran lugar. Enhorabuena al equipo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Voir le carte
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