Abbaye des Vaux de Cernay

Un dîner à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne Des plats très bien présentés et aussi bons que jolisNous y retournerons !!

Brunch du dimanche matin vraiment moyen par rapport au prix, Buffet limité, vite dévalisée, plat chaud vraiment banal et moyen ... La salle est assez bruyante ...Cependant le service est très professionnel et le cadre est magnifique, encore mieux quand le soleil est au rendez-vous, cela rend la balade agréable.

Le site de l'Abbaye est magnifique, calme, des ruines de l'abbaye rappellent le caractère historique du lieu. Tout ici est apaisant. Le restaurant aussi est très bon. Il est cher mais le service est de très bonne qualité, la cuisine de haut niveau et joliment présentée.La terrasse est très agréable et recommandée, mais fermée le vendredi.Réservation recommandée. Voir le carte

Cela fait plusieurs fois que nous venons à la Table du Prieur, bien que le lieu soit magnifique aussi bien intérieur que l extérieur, que le personnel soit très professionnel nous trouvons que la carte manque un peu de choix...Cette fois ci en semaine, ce qui explique peut être cela. Bien sûr délicieux et bien présenté mais un peu déçu quand même pour le prix qui reste élevé.

Un cadre exceptionnel historique et magique malheureusement terni par une cuisine qui pourrait pourtant être si attirante avec quelques efforts ! Quel dommage ! En outre, servir un mauvais pain et des portions délibérément si minimes d'entrées et de fromages confine à la mesquinerie. Cela affecte tant l'image que le ratio qualité/prix car le repas (faible choix) n'est pas du tout donné ! Les moines devaient sûrement mieux manger...

L'accueil est correct, sans plus, la cuisine bonne et bien présentée mais les assiettes ne sont pas copieuses, c'est le moins que l'on puisse dire! Quant au fromage, 4 petits morceaux sur une ardoise (à peine 10g chacun) et certainement coupés depuis longtemps.....une honte pour un restaurant de standing. Bref, un mauvais rapport qualité/prix (pour un menu à 55€). Dommage car le cadre est magnifique, j'y retournerai pour me promener...... Voir le carte

Nous y sommes venus pour déjeuner en semaine avec un coffret Wonderbox "Bonheur en duo" et à part les accueils téléphonique et physique froids et pas pro (on ne se sent pas bienvenus), la restauration dans la salle gothique a été tout à fait à la hauteur avec un repas 4 services tout à fait convenable et un service très pro. Le must : le café proposé au salon devant la grande cheminée. Une adresse à recommander en espérant toutefois que l'accueil gagne en chaleur. Le wifi de l'établissement serait aussi à améliorer.

Un accueil digne des plus grands!Le service est parfait. Le décor de l'ancien réfectoire des abbés laisse sans voix.La présentation des assiettes, les mets délicats et tout les petits gestes et petits conseils qui font de ce moment un privilège et une bonne soirée.La petite décoration sur le dessert (bougie et joyeux anniversaire autour de l'assiette) laisse rêveur. La soirée féérique qui se finit avec un digestif dans le petit salon.Que dire! Nous reviendrions vivement avec grand plaisir.Les échanges avec les serveurs et l'ambiance de ce cadre est tellement superbe.Merci merci! c'est un grand restaurant!

Nous avons opté pour le brunch spécial du dimanche qui est essentiellement un énorme buffet pour les entrées, les fromages et les desserts. Le repas principal est servi par des serveurs très compétents. La salle de banquet est une salle très impressionnante appelée la salle de moins qui peut accueillir 200/250 invités. L'ambiance était vraiment bonne et malgré le nombre de personnes pas trop bruyantes. La nourriture est de qualité supérieure et le vin est inclus dans le prix qui s'élève à 52 euros par personne. Le seul point négatif est que les toilettes n'étaient pas aussi propres que ce à quoi je m'attendais ! Je recommanderais définitivement Voir le carte